Taart in een pan met gecondenseerde melk: het makkelijkste dessertrecept
Taart in een pan met gecondenseerde melk: het makkelijkste dessertrecept
Anonim

Elke huisvrouw wil het gemakkelijkste cakerecept weten. Zodat hij zich snel voorbereidde en niet veel voedselkosten nodig had. Verrassend genoeg bestaan dergelijke opties echt. Eenvoudige cakes worden in een pan bereid, dat wil zeggen dat ze geen oven nodig hebben. Ook zijn de cakes besmeurd met eenvoudige crèmes, die het dessert sappiger maken zonder dat het veel tijd nodig heeft om te koken.

Makkelijkste taart

Dit dessert staat ook bekend als "Minute" cake. En het is echt handig! Maak jij een taart in 20 minuten? Het blijkt ja. Bovendien is het heel gemakkelijk en lekker. Voor rijke taarten moet je nemen:

  • 500 gram bloem;
  • een ei;
  • blikje gecondenseerde melk;
  • vijf ml azijn.

Voor een heerlijke crème neem:

  • twee eieren;
  • honderd gram boter;
  • tweehonderd gram suiker;
  • 500ml melk;
  • drie eetlepels bloem;
  • een beetje vanille voor de smaak.

Deze cake is heel snel gaar. Het kan in principe direct op tafel worden geserveerd. Het zou echter beter zijn als het een paar uur in de koelkast staat, dan worden de cakes doordrenkt met room, de cake wordt nog malser.

cake in een pan met gecondenseerde melk
cake in een pan met gecondenseerde melk

Hoe maak je snel een toetje?

Dit is echt het gemakkelijkste cakerecept ooit. Om het deeg te bereiden, meng je alle ingrediënten en klop je ze met een mixer. De massa moet homogeen zijn, zonder klontjes. Het afgewerkte deeg is verdeeld in acht delen, in lagen gerold. Bak elk in een droge koekenpan. Het duurt een minuut voor elke kant van de cake. Stapel de cakes op elkaar, snij de randen zo dat ze gelijk zijn.

cakerecept in een pan met gecondenseerde melk
cakerecept in een pan met gecondenseerde melk

Voor de room, meng alles behalve de olie in een pan, verwarm het. Vergeet niet te roeren. Voeg olie toe wanneer de massa begint in te dikken. Roer tot het smelt.

Smeer de taarten in met nog warme room, stapel ze op elkaar. Bestrooi met de resten van de laagjes. Je kunt de cake ook versieren met koek of chocolade kruimels.

Smakelijk dessert met eenvoudige room

Het recept voor een snelle cake met gecondenseerde melk in een pan zal alle zoete liefhebbers aanspreken. De crème wordt op een voor velen favoriete manier bereid. Er worden alleen suiker en zure room voor gebruikt.

Voor deze dessertoptie moet je nemende volgende producten:

  • drie kopjes meel;
  • blikje gecondenseerde melk;
  • een theelepel bakpoeder;
  • een ei;
  • vier eetlepels suiker;
  • driehonderd gram zure room.

Hoe bak je een cake in een pan? Begin met het voorbereiden van het deeg voor de taarten. Giet gecondenseerde melk in een kom, voeg een ei toe. Roer tot het kippenei gebroken is. Giet het bakpoeder bij de bloem, zeef beide droge ingrediënten samen. Voeg de massa in delen toe aan de gecondenseerde melk. Je zou een niet koel, niet plakkerig deeg moeten krijgen. Je kunt indien nodig meer bloem toevoegen.

Ze verdelen de massa in stukken. Elk wordt in een laag gerold. Bak cakelagen met gecondenseerde melk in een pan, zonder olie. Draai om als de zijkant begint te bakken. Wacht niet tot de cakes bruin worden. Als de blanco's tijdens het frituren opzwellen, prik dan in het rauwe deeg met een vork.

Taartmontage

Leg de taarten opzij en stapel ze op elkaar. Ze beginnen met het bereiden van een heerlijke crème voor een cake met gecondenseerde melk in een pan.

Om dit te doen, meng je gewoon suiker met zure room. Je hoeft niet te bulken. Dit recept voor cake met gecondenseerde melk in een pan is dus ook geschikt voor mensen die geen mixer hebben.

Smeer elke cake met room, snijd de randen indien nodig bij. Smeer ze in met crème. Restjes sieren de bovenste taart. Ze sturen de cake naar de koelkast om te laten weken.

snelle cake in een pan met gecondenseerde melk
snelle cake in een pan met gecondenseerde melk

Honingcake met room op basis van gecondenseerdmelk

Deze versie van de bekende "Honeycake" zal diegenen aanspreken die niet graag met de oven spelen. Het heeft de volgende ingrediënten nodig:

  • 60 gram honing;
  • blikje gecondenseerde melk;
  • 10 gram bakpoeder;
  • 450 gram bloem;
  • drie eieren;
  • 150 gram boter;
  • 170 gram suiker.

Bereid eerst het deeg voor. Klop hiervoor de eieren met suiker totdat de massa in volume toeneemt. Honderd gram olie wordt in een pan gedaan, honing wordt toegevoegd. Warm de massa op in een waterbad. Als de massa iets is afgekoeld, giet je het al roerend in een dunne stroom bij de eieren. Voeg dan bakpoeder en bloem toe. Kneed het deeg.

cake in een pan
cake in een pan

Verdeel het werkstuk in gelijke stukken, rol elk in een laag. Bak in een droge koekenpan een minuut aan elke kant. Klop voor de room een pot gecondenseerde melk met de rest van de boter. Smeer nog warme taarten, stapel ze op elkaar. Het is beter om zo'n cake met gecondenseerde melk minstens een uur in de koelkast te bewaren.

makkelijkste cake recept
makkelijkste cake recept

Wrongeltraktatie

Niet iedereen weet dat je heerlijke kwarktaarten kunt bakken. En als je ze insmeert met een heerlijke zoete crème, dan wordt zelfs het grillige snoepje niet met de oren van het toetje afgescheurd!

Om zo'n cake te maken, moet je het volgende nemen:

  • een pot gecondenseerde melk;
  • 500 ml room;
  • 50 gram suiker;
  • 10 gramfrisdrank;
  • tweehonderd gram kwark;
  • een ei;
  • driehonderd gram bloem.

De kwark wordt in een kom gedaan, een ei wordt toegevoegd. Maal de massa voorzichtig. Als je wilt dat de taarten malser zijn, kun je de kwark eerst door een zeef wrijven. Voeg suiker toe en herhaal de actie. Voeg vervolgens soda en gezeefde bloem toe. Kneed het deeg. Verdeel het in zes ballen. Elk wordt uitgerold, een paar minuten aan elke kant in een pan gebakken.

hoe bak je een cake in een koekenpan?
hoe bak je een cake in een koekenpan?

Voor de room, klop de gecondenseerde melk en room tot de massa luchtig en compact wordt. Smeer elke cake met room, laat twintig minuten staan voor het dessert om te trekken. Degenen die een minder zoete optie willen, kunnen de suiker helemaal overslaan.

Eenvoudig recept voor chocoladedesserts

Dit is een heel interessant recept voor een cake met gecondenseerde melk in een pan. Het dessert ziet er elegant uit, hoewel het niet veel tijd kost om te bereiden. Voor hem moet je nemen:

  • twee eieren;
  • 30 gram cacao;
  • 580 gram gecondenseerde melk;
  • 40 gram suiker;
  • tien gram bakpoeder;
  • honderd gram zure room;
  • 120 gram boter;
  • 400 gram bloem;
  • 25 gram poedersuiker;
  • honderd gram van alle bessen, bij voorkeur vers, niet bevroren.

Hoe kook je een cake in een pan? Om te beginnen wordt een blikje gecondenseerde melk in een kom gegoten, dat wil zeggen380 gram. Voeg het ei toe, kneed de massa tot de ingrediënten zijn gecombineerd. Voeg cacao toe, meng opnieuw. Voeg bakpoeder en bloem toe. Kneed het chocoladedeeg.

Deze hoeveelheid maakt zes taarten. Ze worden licht gebakken in een droge koekenpan. Klop voor de room de rest van de gecondenseerde melk, boter en poedersuiker.

Chocoladecakes worden ingesmeerd met kant-en-klare room. De bovenkant en randen vergeet ook niet te missen. Verwijder het dessert voor een uur in de kou. Versier met verse bessen naar wens.

Banaancake: heerlijk en origineel

Alle bananenliefhebbers weten dat ze heel goed zijn in gebak en desserts. Bananen voegen een delicaat aroma en een lichte honingnoot toe aan snoep. Gebruik voor het cakerecept:

  • drie bananen;
  • 250 gram kefir;
  • 750 gram bloem;
  • 125 gram suiker;
  • driehonderd gram gecondenseerde melk;
  • twee eieren;
  • 10 gram frisdrank;
  • 60 gram siroop;
  • 220 gram boter.

Je kunt elke siroop nemen, maar het is beter om te gebruiken met een lichte zuurheid, bijvoorbeeld citroen. Mocht dit product niet voor handen zijn, dan kun je suiker gewoon oplossen in water. Neem hiervoor honderd gram van beide ingrediënten. Als er absoluut geen tijd is, is het beter om dit ingrediënt niet te gebruiken.

Klop om te beginnen een ei tot kefir, klop de ingrediënten met een garde. Voeg suiker toe en blijf de massa kloppen totdat dit product is opgelost. Voeg soda en bloem toekneed het deeg en voeg dan honderd gram zachte boter toe. Van het resulterende deeg worden vier cakes verkregen.

Voor de room wordt de rest van de boter en de gecondenseerde melk opgeklopt tot de massa luchtig wordt.

Elke cake wordt ingesmeerd met room, er worden in plakjes gesneden bananen geplaatst. De bovenste cake wordt gedrenkt in siroop en vervolgens ook besmeurd met room. Vergeet het vat met dessert niet. Dankzij de siroop kan de cake direct geserveerd worden.

hoe bak je een cake in een koekenpan?
hoe bak je een cake in een koekenpan?

Het maken van taarten is lastig. Je moet het deeg kneden, de cakes in de oven bakken, de room bereiden, wat ook tijd kost. Er zijn echter zulke snelle opties die het leven van alle liefhebbers van zelfgemaakte recepten veel gemakkelijker maken. Taarten met gecondenseerde melk in een pan zijn daar slechts één van. Zoete melk kan zowel in de room als in de cakes zelf zitten, waardoor ze rijk en mals worden. Bak de cakes in een pan, aan beide kanten, zonder olie te gebruiken. Het is dus de moeite waard om hoogwaardige gerechten in te slaan, zodat het deeg niet blijft plakken. En dan komen simpele maar heerlijke crèmes om de hoek kijken. Het is ook beter om de cake minstens een uur te laten staan, dan zal hij beter smaken.

Aanbevolen: