Taart met gecondenseerde melk in een pan: recept met foto

Inhoudsopgave:

Taart met gecondenseerde melk in een pan: recept met foto
Taart met gecondenseerde melk in een pan: recept met foto
Anonim

Heerlijke meisjesachtige geneugten, natuurlijk, taarten, en niet enkele beruchte koude stenen. Alle wereldwijde of kleine evenementen vieren dames graag met een stuk supercalorie en gewoonweg een heerlijk dessert. Wij helpen je snel zo'n eenvoudige, maar soms tijdrovende lekkernij te bakken. Laten we nu eens kijken hoe je een heerlijke cake kunt maken met gecondenseerde melk in een pan.

De combinatie van "dessert" en "koekenpan" lijkt vreemd, maar in werkelijkheid is alles anders. Dit is een winstgevend alternatief voor het winden van zoete meesterwerken. Het kookproces is eenvoudig en de meest voorkomende producten zijn nodig om te koken, ze zijn te vinden in elke supermarkt. En niet alleen familieleden, maar ook buren zullen komen genieten en zich vergapen aan de taart in een pan met gecondenseerde melk.

cake met gecondenseerde melk in een pan
cake met gecondenseerde melk in een pan

Eerste optie

Het duurt niet meer dan 40 minuten om de cake te bereiden. Om zo'n cake in een pan met gecondenseerde melk te koken, moet je cakes apart maken, apart - room. Voor een heerlijk en snel gebakken deeg heb je nodig:

• een blikje van je favoriete gecondenseerde melk;

• een ei;

• een theelepel bakpoeder;

• een pond kwaliteitsmeel; • vers citroensap of azijn – 1 dessertlepel.

Als aanvulling op zulke ongewone, maar heerlijke taarten, zal er vla (zoals in de kindertijd) room zijn. Voor hem moet je de volgende producten bereiden:

• een halve liter verse (boeren)melk;

• 2 eieren;

• anderhalve kop (200 g) suiker;

• vanillezakje; • 2 eetlepels bloem en 2 eetlepels zetmeel;

• boter - ongeveer 200 gram.

Cakeproces

Crème maken

1. Beginnen met het maken van een cake met gecondenseerde melk in een pan is met room. In verse melk, zet op een klein vuur, voeg geleidelijk vanille, suiker, bloem en zetmeel toe.

2. Dit wonder wordt ongeveer 3 minuten gekookt (al die tijd is het nodig om het mengsel grondig te roeren, en de componenten zullen goed met elkaar hechten en de room zelf zal niet verbranden).3. Nadat je het melk-zetmeelmengsel van het vuur hebt gehaald en even hebt laten afkoelen, voeg je kleine stukjes geurige olie toe. Het mengsel moet volledig homogeen worden.

cake in een pan met gecondenseerde melk
cake in een pan met gecondenseerde melk

Het deeg voorbereiden en taarten bakken

1. Hier hebben we al een halve cake gemaakt in een pan met gecondenseerde melk. Nu is het de beurt aan de wondercakes. Eerst moet je heerlijke gecondenseerde melk en een ei mengen. Voor hen is het noodzakelijk om frisdrank toe te voegen die is geblust met azijn of citroensap. Op het einde moet je nog bloem toevoegen.

2. Kneed het deeg voorzichtig tot het glad en elastisch is. Zo zullen de cakes perfect vorm krijgen en goed bakken. We verdelen de resulterende geurklomp in optimale stukken (ten opzichte van de pan en onze eigen wens).

3. Vervolgens rollen we ze uit en passen we ze aan de grootte van de pan aan. Voor deze doeleinden kunt u:voel je vrij om de plaat als richtlijn te gebruiken. Je kunt ook een vork gebruiken om te voorkomen dat het deeg opbolt tijdens het bakken.

4. Het is noodzakelijk om deze producten aan beide kanten te bakken. Dit proces zal niet veel tijd in beslag nemen vanwege de dunheid van de cakes. Daarom moet u niet ver van de pan gaan, zodat de producten niet aanbranden.5. Dergelijke cakes koelen sneller af dan normaal uit de oven. Nadat ze op kamertemperatuur zijn gekomen, neem je de crème. We smeren er alle taarten mee.

Nu moet zo'n cake "Napoleon" in een pan met gecondenseerde melk naar de koelkast worden gestuurd. Daar moet hij meer dan twee uur blijven (om goed doorweekt te zijn). Daarna kan het aan tafel geserveerd worden.

Smaragd

Je kunt een niet minder kleurrijke en aantrekkelijke cake voor kinderen koken (zonder te bakken) met gecondenseerde melk in een pan genaamd "Emerald". Dit dessert ziet er feestelijk en fantastisch uit.

cake met gecondenseerde melk in een pan voor een half uur
cake met gecondenseerde melk in een pan voor een half uur

Om een smaragdtaart te maken heb je nodig:

• een pot gecondenseerde melk (voor gebak);

• een theelepel quenched soda;

• een medium ei;• 450-500 gram goede meel.

Voor een heerlijke crème zijn de volgende ingrediënten nodig:

• een halve liter verse melk (vooral als kinderen eten);

• 2 eieren;

• 2 flinke eetlepels bloem;

• een glas suiker;

• ongeveer 200 gram kwaliteitsboter.• vanille en zeste naar smaak.

Zoete cake maakproces

cake met gecondenseerde melk in een pan recept met foto
cake met gecondenseerde melk in een pan recept met foto

Eerstepodium

1. We beginnen met het bereiden van een cake met gecondenseerde melk in een pan met room. Tijdens het bakken van de taarten heeft hij de tijd om optimaal te trekken en af te koelen.

2. Giet eerst verse melk in een pan met hoge zijkanten, voeg suiker en gezeefde bloem en vanille toe. Roer goed, breng het mengsel aan de kook en zet het vuur uit. Daarna moet je boter toevoegen, fijngehakte stukjes (dit is nodig om gemakkelijk te kunnen roeren).3. Meng gecondenseerde melk met ei en gebluste (azijn of citroen) frisdrank. Voeg geleidelijk bloem in kleine porties toe aan een homogeen melkmengsel en kneed het deeg grondig.

cake zonder bakken met gecondenseerde melk in een pan
cake zonder bakken met gecondenseerde melk in een pan

Tweede etappe

1. Snijd of scheur het deeg vervolgens in 8-9 gelijke delen en rol ze elk uit tot de gewenste diameter en bak ze vervolgens.2. We snijden elk zandkoekje af, doen het in een stevige dia, besmeurd met room. We coaten de bovenste laag goed, leggen er dun gesneden plakjes kiwi op. Trouwens, het is aan deze vrucht dat de cake met gecondenseerde melk in een pan zijn naam kreeg. Dat is alles, ons dessert is helemaal klaar. Het kan worden gesneden en geserveerd.

Snel

Liefhebbers van koekjestraktaties zullen in een half uur genieten van een cake met gecondenseerde melk in een pan.

Voor het koken heb je nodig:

• half pakje bakpoeder;

• 150 ml verse melk;

• ruim glas (200 g) suiker;

• drie middelgrote eieren;• 200-250 gram gezeefde bloem;

• een glas plantaardige olie;

• derdevanille zakje.

Een snelle taart bakken

Eerste kookstap

1. Nu zullen we beschrijven hoe je een cake met gecondenseerde melk in een pan kookt. Een recept met een foto helpt u te begrijpen hoe en wat u moet doen. Dus eerst moet je de eieren goed kloppen (op gemiddelde snelheid) met een mixer tot een weelderig en dicht schuim is gevormd.2. Dan moet je daar suiker toevoegen en nogmaals door het mengsel gaan met een mixer. Voeg vervolgens melk toe. Het moet ook worden geslagen met een mixer. Voeg de olie in kleine stukjes toe aan het melk-ei mengsel en klop goed. Vervolgens moet de resulterende massa in een hoge container worden gegoten en er bloem, geurige vanilline en wonderbaarlijke bakpoeder aan worden toegevoegd.

Napoleon cake in een pan met gecondenseerde melk
Napoleon cake in een pan met gecondenseerde melk

Laatste stap

Nu moet je het deeg goed kneden. Neem dan een koekenpan, deze moet met boter op een vuur worden verwarmd. Giet daarna het afgewerkte deeg in een warme "omhelzing". Je moet ongeveer een half uur bakken, maar de exacte tijd hangt volledig af van de pan, het volume en dus de frituursnelheid. Voor het serveren kan de cake in een pan met gecondenseerde melk worden gegoten met vloeibare chocolade en gegarneerd met fruit. Eet smakelijk!

Conclusie

Nu weet je hoe je heerlijk een cake kunt bakken met gecondenseerde melk in een pan. We hebben het recept voorzien van foto's. We hopen dat de informatie nuttig voor u was.

Aanbevolen: