Hoe braadpan met kwark in de oven te bakken: recepten met foto's

2025 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 13:07

Zelfgemaakte desserts met kwark zijn altijd erg lekker, maar het meest populaire gerecht is de ovenschotel. De combinatie van zoete en tegelijkertijd delicate vulling met een heerlijke korst zal weinig mensen onverschillig laten. Het artikel bevat recepten voor niet alleen zoete, maar ook zoute gebakjes.

Wrongelbraadpan met griesmeel in de oven volgens klassiek recept

Voor 250 gram van het hoofdingrediënt moet je het volgende bereiden:

• eieren - twee stukken;
• dertig gram griesmeel;
• 60g suiker;
• 80 mg zure room;
• 15g bakpoeder;
• vanilline en zout naar smaak.

Producten zijn voorbereid, ga verder met koken:

1. Giet zure room in een bord, voeg griesmeel toe en laat een kwartier staan om de cornflakes te laten zwellen.
2. De kwark wordt in een blender geklopt, je zou een massa met een homogene consistentie moeten krijgen.
3. Alle producten in de bovenstaande lijst zijn gemengd.
4. Na grondig te zijn geroerd, de massaoverbrengen naar een ovenschaal.
5. Behandeltijd bij 180°C is 40 minuten

Wrongelbraadpan in de oven (recept zonder bloem)

Ingrediënten:

• rozijnen - 100 g;
• boter - 15 g;
• ei;
• suiker - 100 g;
• vijftig gram griesmeel;
• kwark – 300g

Ga koken:

1. De wrongel wordt tot een homogene massa gemaakt.
2. De dooier loskloppen met een beetje zout en het eiwit met suiker (30 g).
3. Rozijnen moeten gestoomd worden.
4. Alle producten zijn goed gecombineerd en gemengd.
5. De massa wordt overgebracht naar de mal.
6. Oven voorverwarmd tot 180°C, kooktijd 40 minuten

Wrongel en havermout bakken

Voor het koken heb je de volgende componenten nodig:

• 100 g granen (haver);
• 60 mg melk;
• ei;
• suiker - vijftig gram;
• kwark – 200g

Gedetailleerde beschrijving van het bakken van een braadpan met kwark in de oven:

1. Havermout wordt met melk gegoten.
2. Na vijf minuten worden geraspte kwark, ei en suiker toegevoegd.
3. Het goed gemengde mengsel wordt overgebracht naar een ovenschaal.
4. Een half uur bereiden, opwarmen - 180 °C.

Braadpan met mooie datum

Voor het koken heb je nodig:

• ¼ kg kwark;
• 50 mg crème;
• 30 g gedroogde abrikozen, dadels en amandelen elk;
• ei;
• suiker - 30g;
• griesmeel - 15 g;
• bakpoeder - 10 gram.

Laten we eens kijken hoe we een wrongelovenschotel in de oven kunnen bakken:

1. Dames en gedroogde abrikozen worden in kleine stukjes gesneden.
2. De room wordt in een blender geklopt, zonder te stoppen, suiker en ei worden toegevoegd.
3. De kwark wordt gemalen en naar het romige mengsel gestuurd.
4. De overige producten worden daar ook toegevoegd.
5. De massa wordt grondig gekneed en overgebracht naar de mal.
6. Oventijd 40 minuten op 180°C.

Appel- en kaneeltaart

Ingrediënten:

• ei;
• ¼ kg kwark;
• appel;
• half glas yoghurt;
• griesmeel - 100 g;
• twintig gram kaneel;
• suiker - 30g;
• 5g bakpoeder.

Kooktechnologie:

1. De eieren worden tot schuim geslagen, de appel wordt in kleine blokjes gesneden.
2. Alle producten worden gemengd, het mengsel wordt overgebracht naar een mal, bestrooid met gemalen kaneel.
3. Het gerecht wordt 40 minuten gekookt op 180 °C.

Wrongeltraktatie met gekonfijt fruit

Ingrediënten:

• 20g bloem;
• ei;
• 400 g kwark;
• vijftig gram rozijnen;
• dertig gram suiker;
• 70g gekonfijt fruit;
• vanilline naar smaak;
• 5g bakpoeder.

Hoe bak je een braadpan met kwark in de oven? Overweeg het gedetailleerde recept:

1. De kwark wordt gemalen tot een gladde massa, het ei wordt tot schuim geslagen, de rozijnen worden gestoomd.
2. Alle producten zijn gecombineerd en zorgvuldigroeren.
3. De massa wordt overgebracht naar een speciale kom, 40 minuten gekookt op 180 °C.

Bakken met maanzaad

Ingrediënten:

• ¼ kg kwark;
• banaan;
• twee eieren;
• 30g papaver;
• 30 mg zure room en hetzelfde gewicht aan honing;
• 30g bloem;
• vanilline naar smaak;
• 10 g sinaasappelschil.

Hoe bak ik een braadpan met kwark in de oven? Het recept wordt stap voor stap beschreven:

1. De losgeklopte eieren worden gemengd met geraspte kwark en er wordt bijennectar toegevoegd.
2. Roer grondig en stuur maanzaad, bloem, vanilline, zure room.
3. Random gehakte bananen en gehakte schil worden in de massa gegoten.
4. De blanco wordt overgebracht naar de mal.
5. Bak 40 minuten. bij 180 °C.

Tweekleurige bananenschotel

Ingrediënten:

• kwark - 100 g;
• dertig gram cacaopoeder;
• boter - 10 g;
• banaan;
• suiker - 60g;
• twee eieren;
• griesmeel - 30 g.

Hoe bak je een braadpan met kwark in de oven? Volgens het recept wordt het gerecht als volgt bereid:

1. De volgende producten worden in een blender geklopt - cacao, banaan, suiker (30 gram), ei en de helft van griesmeel. Wanneer het mengsel homogeen is geworden, wordt het in een mal gegoten.
2. Een soortgelijk proces wordt gedaan met kwark en de overige producten. De witte massa wordt bovenop de banaan gegoten.
3. Plaats in de oven, verwarmd tot 180 °C, en bak gedurende 40 minuten.

Cranberry Bakken

Ingrediënten:

• 50 mg crème;
• ¼ kg kwark;
• een perzik;
• een paar eieren;
• 75g yoghurt;
• 50g griesmeel;
• suiker - 30g;
• 50 g veenbessen, gedroogd kunnen ook worden gebruikt;
• 30 g citroenschil en evenveel amandelen;
• boter - 30 gram;
• 5g bakpoeder en zout naar smaak.

Hoe bak je een luchtige cottage cheese ovenschotel in de oven? Ondanks het grote aantal ingrediënten wordt het gerecht op een elementaire manier bereid:

1. De geraspte kwark wordt op een bord gelegd en er worden losgeklopte eieren, zout, bakpoeder, yoghurt, suiker, zachte boter, griesmeel en room aan toegevoegd. Alle producten worden grondig geroerd.
2. Als laatste worden veenbessen, fijngehakte perzik, amandelen en schil in de massa gedaan.
3. Het wrongelmengsel wordt overgebracht naar de vorm.
4. Treat duurt 45 minuten om te koken op 180°C.

Kersenbraadpan

Voor tweehonderd gram kwark heb je nodig:

• twee eieren;
• 60 g griesmeel en hetzelfde gewicht aan suiker;
• kersen zonder pit - 100g;
• vanilline naar smaak.

Het recept is heel eenvoudig:

1. De wrongel wordt tot een homogene massa gemaakt, de eieren worden losgeklopt.
2. De componenten worden gemengd, het resulterende mengsel wordt overgebracht naar de mal.
3. Kersen worden bovenaan verdeeld.
4. Kooktijd - 40 minuten, warmte - 180 °C.

Wrongeltraktatie met gedroogde abrikozen

Ingrediënten:

• kwark - 300 gram;
• 20 mgzure room;
• twee eieren;
• 30 g suiker en hetzelfde gewicht aan boter;
• meel - 20 g;
• gedroogde abrikozen - 50 g;
• zout en vanille naar smaak.

Ga koken:

1. Stoom gedroogde abrikozen voor, waarna ze fijn worden gesneden.
2. Eieren worden in een blender geslagen zonder te stoppen, suiker wordt toegevoegd en na twee minuten zure room.
3. De kwark wordt gemalen en gemengd met alle producten.
4. De massa wordt overgebracht naar de mal.
5. Het gerecht wordt 40 minuten gebakken op 180 °C.

Wortel Ovenschotel

Voor driehonderd gram kwark heb je nodig:

• 100g gestoomde rozijnen;
• suiker - 30g;
• eieren - twee stukken;
• wortel;
• 60g griesmeel;
• appel;
• melk - 50mg;
• een beetje zout.

Hoe bak ik een braadpan met kwark in de oven? Stap voor stap recept:

1. Een appel wordt geschild en de zaden worden verwijderd, waarna deze in dunne reepjes wordt gesneden.
2. De wortelen worden fijn geraspt, de wrongel wordt tot een massa zonder klontjes gemaakt en de eieren worden losgeklopt.
3. Alle componenten worden gecombineerd en grondig geroerd.
4. Het gerecht wordt maximaal veertig minuten gebakken op 180°C.

Pompoen Bakken

Voor driehonderd gram groente heb je de volgende componenten nodig:

• eieren - drie stukken;
• appel;
• suiker - 100 g;
• rozijnen - 50 gram;
• kwark - 200 g;
• vanilline en zout naar smaak.

Een prachtige braadpan met kwark in de oven koken (zie de foto van het afgewerkte gerecht hieronder):

1. Allereerst hebben ze te maken met pompoen, je hebt de pulp nodig, die is geraspt.
2. De appel wordt ontdaan van zaden en schil, in dunne reepjes gesneden.
3. Maak een massa zonder klontjes van kwark.
4. Eieren worden tot schuim geslagen.
5. Alle producten worden gecombineerd en grondig geroerd.
6. Het resulterende mengsel wordt in een vorm gedaan en 40 minuten gebakken op 180 °C.

Bakken met gecondenseerde melk

Waar bestaat het gerecht uit:

• half blikje melk;
• eieren - twee stukken;
• kwark - 200 g;
• 50g zetmeel;
• vanilline naar smaak.

Hoe maak je een braadpan met kwark in de oven:

1. Combineer geraspte kwark en losgeklopte eieren.
2. Goed roeren en de rest van de ingrediënten toevoegen.
3. De massa wordt uitgespreid in een ovenschaal en 40 minuten gekookt, verwarming - 180 ° C.

Originele lavash braadpan

Voor een dunne pitabroodje heb je nodig:

• 100 g alle bessen;
• zure room - ½ kopje;
• suiker - 100 g;
• kwark - 300 g;
• een paar eieren.

Hoe maak je een originele delicatesse:

1. Geraspte kwark gemengd met bessen en suiker (70 g).
2. Pita wordt in vierkanten gesneden.
3. Elk stuk wordt ingesmeerd met zure room, de vulling wordt op een rand gelegd en opgerold tot een rol.
4. De lege plekken zijn opgemaakt in de vorm.
5. Klop de eieren, de zure room en de resterende suiker apart. Rollen worden met deze saus gegoten.
6. Bak een half uur op 190°C.

Wrongeltraktatie met pasta

Vereiste componenten:

• tweehonderd gram kwark;
• eieren - twee stukken;
• 60g noten;
• 70g gekookte pasta;
• boter - 30 g;
• 50g rozijnen;
• suiker - 60g;
• 10g citroenschil.

Kookinstructies:

1. De eieren worden geslagen, de wrongel wordt tot een massa zonder klontjes gemaakt.
2. Alle producten worden gecombineerd en goed geroerd.
3. Het mengsel wordt overgebracht naar de vorm.
4. De oven wordt gedurende 30 minuten verwarmd tot 180°C.

Kaas en Rijst Braadpan

Vereiste componenten:

• 100g gekookte rijst;
• 50g rozijnen;
• twee eieren;
• 50 mg melk;
• tweehonderd gram kwark;
• suiker - 50 g;
• vanilline naar smaak.

Een heerlijke traktatie koken:

1. Eieren worden tot schuim geslagen.
2. De kwark wordt gemalen tot een homogene consistentie.
3. Alle producten worden gemengd, de resulterende massa wordt overgebracht naar de vorm.
4. Het gerecht is in 40 minuten gaar. bij 180 °C.

Wrongelbraadpan met aardappelen

Vereiste componenten:

• 30 g boter;
• twee aardappelen;
• een paar eieren;
• 150 g kwark;
• 60 mg zure room;
• zout naar smaak.

Een stapsgewijs recept voor een heerlijke braadpan met kwark in de oven:

1. Aardappelen worden in de schil gekookt, geschild en ingewreven.
2. Eierenklop, maal de kwark.
3. Alle producten worden gecombineerd en goed geroerd.
4. Kook het gerecht 50 minuten op 190°C.

Vla met kwark en courgette

Voor tweehonderd gram groente heb je nodig: kaas (50 g), kwark (100 g), ei, teentje knoflook.

Kooktechnologie:

1. Geraspte kwark wordt gemengd met geraspte kaas. Voeg zout, losgeklopt ei en gehakte knoflook toe.
2. Wrijf de courgette grof en breng over naar een ovenschaal.
3. Groente wordt gegoten met wrongelmassa.
4. Het gerecht wordt veertig minuten gekookt op 180 °C.

Braadpan van kaas en bloemkool

Ingrediënten:

• kaas - 100 g;
• tweehonderd gram kool;
• kwark - 100 g;
• een paar eieren.

Kookinstructies:

1. De kwark wordt gemalen, de kool wordt fijngesneden, de kaas wordt ingewreven, de eieren worden losgeklopt.
2. Alle componenten worden gecombineerd en grondig gemengd.
3. De massa wordt overgebracht naar de vorm en een half uur gekookt op 190 °C.

Smakelijke braadpan met kwark en groenten

Ingrediënten:

• ¼ kg kwark;
• knoflookteen;
• ei;
• kleine tomaat en paprika;
• 50g gekookte broccoli;
• kaas - 50 g;
• groenten.

Begin met koken:

1. Groenten worden in kleine stukjes gesneden.
2. Geraspte kwark wordt gemengd met gehakte knoflook, zout, losgeklopt ei, gehakte kruiden enspecerijen.
3. Doe de helft van de wrongel in een vorm.
4. Groenten worden er bovenop verdeeld, ze worden een beetje gezouten.
5. Bedek met de resterende massa en bestrooi met geraspte kaas.
6. Kook een half uur op 190 graden.

Kaas- en kwarkbraadpan

Vereiste componenten:

• ei;
• driehonderd gram kwark;
• 100 g griesmeel;
• kaas - 100 g;
• 60 mg zure room;
• 10 g suiker en zout naar smaak.

Kookmethode:

1. De kwark wordt gemalen en er wordt een losgeklopt ei toegevoegd, evenals suiker en zout.
2. De kaas wordt ingewreven en uitgesmeerd tot de wrongelmassa.
3. Voeg de overige ingrediënten toe en roer grondig.
4. Het kaasmengsel wordt in een vorm gelegd.
5. Kooktijd - 40 minuten, temperatuur - 180 °C.

Wrongelbraadpan met vis

De volgende items moeten worden voorbereid:

• 100 g kwark;
• kaas - 100 g;
• heekfilet - 200 g;
• een paar eieren;
• 30 mg citroensap;
• 50 g boter en dezelfde hoeveelheid bloem;
• groenten.

Kooktechnologie:

1. De vis wordt in kleine plakjes gesneden, gezouten en met sap overgoten.
2. De eieren worden losgeklopt en gemengd met geraspte kwark, bloem, gehakte kruiden, geraspte kaas en zachte boter.
3. De wrongelmassa wordt overgebracht naar de vorm, de vis wordt er bovenop verdeeld.
4. Het gerecht heeft 35 minuten nodig om te koken op 190 °C.

Zoals je kunt zien, kan kwark niet alleen worden gebruikt voor zoete, maar ook voor zoute gebakjes. Kook originele stoofschotels en verras uw dierbaren met een heerlijke traktatie.