Zo kook je compote van gedroogd fruit in de Redmond slowcooker

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Huishoudelijke apparaten voor de keuken zijn ontworpen om het leven gemakkelijker en smakelijker te maken. Meer recent was de multicooker nieuw, maar tegenwoordig hebben veel huisvrouwen hem. Hiermee kunt u een breed scala aan gerechten bereiden, van soepen tot zelfgebakken brood. We zullen je vertellen hoe je compote van gedroogd fruit kookt in de Redmond slowcooker.

Nuttige eigenschappen van compotes

Compote keert terug naar de kindertijd, die doet denken aan de schoolkantine. De voordelen voor het lichaam kunnen nauwelijks worden overschat. Gedroogd fruitcompote voor een kind is handig voor volwassenen:

• Gedroogde fruitcompote met kersen verhoogt het hemoglobinegeh alte in het bloed.
• Met rozenbottels - verzadigt het lichaam met vitamine C, normaliseert de nierfunctie, bevordert gewichtsverlies.
• Met gedroogde abrikoos is het nuttig voor artritis en gewrichtsaandoeningen, omdat het veel calcium bevat.
• Met gedroogde abrikozen en rozijnen normaliseert de werking van het maagdarmkanaal, verbetert de immuniteit en prestaties.

Hoe lang moet je gedroogde fruitcompote koken na het koken? Het hangt af van het recept en het geselecteerde programma. De optimale tijd is 1 uur.

De nuances van het maken van compotes

Gedroogde fruitcompote in de Redmond multicooker wordt op twee manieren gekookt: in de Soep-modus of in het Stoofprogramma met aansluitende verwarming. In de soepstand is de drank binnen een uur klaar. "Blussen" duurt veertig minuten, maar de rest van de tijd wordt de compote gekookt in de verwarmingsmodus. Welk programma te kiezen hangt af van de voorkeuren van de gastvrouw.

Suiker wordt naar smaak aan de drank toegevoegd, maar je moet niet vergeten dat gedroogde vruchten meestal van zichzelf al zoet zijn. Het optimale suikergeh alte voor compotes met een multicookercapaciteit van 3-4 liter is van 4 tot 10 eetlepels.

Receptingrediënten kunnen eenvoudig worden gewijzigd op basis van seizoen of voorkeur.

Klassiek compoterecept

Laten we beginnen met het standaardcompoterecept in de Redmond slowcooker. Ingrediënten die nodig zijn om het te bereiden:

• 3 liter water;
• 400 g gedroogd fruit (appels werden gebruikt in het recept, maar ze kunnen worden vervangen);
• suiker naar smaak.

Koken:

1. Was gedroogde vruchten en laat ze ongeveer een half uur in warm water weken.
2. Giet water in de multicooker-kom, schakel over naar de modus "Verwarmen" en wacht tot het kookt.
3. Giet de ingrediënten in de kom, stel de "Stew"-modus en de kooktijd in - van 40 minuten tot een uur. Brouwen met gesloten deksel.
4. Tijdens het kokende compote is afgelopen, zet de modus "Verwarmen" en laat ongeveer twintig minuten staan.
5. Zeef, giet de compote in een andere kom, koel af en zet in de koelkast. Het moet binnen twee dagen gedronken worden.

Met gedroogde appels, pruimen en gedroogde abrikozen

Nog een heerlijk recept voor compote van gedroogd fruit in de Redmond slowcooker. Om te koken heb je nodig:

• pruimen, gedroogde abrikozen en gedroogde appels in gelijke verhoudingen - 150 g elk;
• 4 liter water of minder dan de maximale limiet als de multicooker is ontworpen voor minder vloeistof;
• kaneelstokje of een theelepel indien gepoederd;
• 2 steranijs.

Koken:

1. Zoals in het vorige recept, wast u de gedroogde vruchten en laat u ze een half uur weken in warm water.
2. Giet water in de kom van de multicooker, stel in op de modus "Koken" tot het kookt.
3. Stuur de gedroogde vruchten naar de multicooker-kom, stel de "Stew"-modus en de kooktijd in op veertig minuten.
4. Voeg na een half uur kaneel en anijs toe aan de kom en laat de compote voor de resterende tijd koken.
5. Stel na het koken het programma "Verwarmen" en de duur ervan in - 25 minuten.
6. Zeef en giet de compote, deze moet binnen 36 uur na bereiding worden gedronken.

Rozenbottelcompote

Recepten voor compotes van gedroogd fruit in de Redmond multicooker bevatten verschillende componenten. We presenteren u een recept op basis van rozenbottels. Voorvoorbereiding van de drank vereist:

• 200g rozenbottels;
• 3 liter water;
• suiker (maximaal 8 eetlepels), het recept maakt vervanging van fructose mogelijk.

Koken:

1. Spoel de rozenbottels en plaats ze in de multicooker-kom.
2. Voeg suiker toe.
3. Vul met water.
4. Schakel over naar de stoommodus en stel de kooktijd in op 15 minuten.
5. Als u klaar bent, schakelt u de multicooker naar de warmhoudmodus en laat u deze een uur staan.
6. Compote moet worden gefilterd, gegoten en in de koelkast worden gezet, binnen twee dagen opdrinken.

Met gedroogde vruchten en rozijnen

Elke multicooker is uitgerust met een speciale maatbeker, deze komt goed van pas in dit recept voor compote van gedroogd fruit in de Redmond multicooker. Vereist:

• 400g gedroogde appels;
• 1 maatbeker rozijnen;
• maatbeker suiker;
• 3-4 liter water.

Koken:

1. Gedroogd fruit afspoelen en ongeveer 20-30 minuten in water weken. Nadat de tijd is verstreken, kunnen gedroogde vruchten opnieuw worden gewassen en kan het oude water worden afgevoerd.
2. Giet fruit in een kom met meerdere kookplaten en bestrooi met suiker.
3. Sluit het deksel, selecteer de modus "Soep" en stel de kooktijd in op 1 uur.
4. Zeef en giet compote aan het einde van het programma.

Gedroogde fruitcompotes in de Redmond slowcooker worden heel eenvoudig bereid en blijken rijk en geurig te zijn. Drank kan warm of koud geserveerd worden.