2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
De zekerste manier om compote van kinds af aan te maken, is door een gedetailleerde technologische kaart te bestuderen, waarop alle stadia van het maken van een drankje stap voor stap worden aangegeven. We hebben het al voor je gedaan. Hieronder vind je recepten die door de jaren heen zijn getest en nog steeds worden gebruikt.
Gedroogd fruit
Veel mensen herinneren zich het aroma en de kleur van compote van gedroogd fruit. Deze verzadiging van de drank kan alleen worden bereikt als u het recept volgt. En van de ingrediënten voor 1 liter hebben we nodig:
- gedroogde abrikozen - 100 g;
- rozijnen - 100 g;
- pruimen - 100 g;
- suiker - 70 g;
- drinkwater.
Gedroogd fruit moet meerdere keren grondig worden gewassen en het water moet worden ververst. Daarna worden ze met heet drinkwater in een pan gegoten en aan de kook gebracht. Voeg daarna suiker toe en kook onder een gesloten deksel gedurende 20-25 minuten op laag vuur. Laat de drank na deze tijd afkoelen tot kamertemperatuur. Daarnaast trekt het in en worden de smaak en het aroma intenser.
Dus, de technologische kaart van compote van gedroogd fruit, hoe gaat het?zie je, het is niet moeilijk, en alle producten zijn redelijk betaalbaar.
Appels en peren
Niet alleen gedroogde abrikozen of pruimen zijn perfect voor dit drankje. Als het gaat om compote van gedroogd fruit, bevat een checklist voor kleuters vaak ingrediënten zoals gedroogde appels, abrikozen of peren.
We nemen de meest voorkomende. Ingrediënten voor 1 l:
- gedroogde appels - 150g;
- gedroogde peren - 80g;
- rozijnen - 100 g;
- suiker - 80g;
- citroenzuur - 2 g;
- drinkwater.
Spoel alle vruchten goed af, stuur ze een voor een naar het voorverwarmde water. Gedroogde peren komen eerst. Ze koken ongeveer 1,5 uur. Na een uur moeten appels, rozijnen, citroenzuur en suiker eraan worden toegevoegd in kokend water. Alles samen blijft zich nog een half uur voorbereiden. Het wordt aanbevolen om de afgewerkte drank een nacht te laten staan, zodat deze kan trekken.
De technologische kaart van compote van gedroogd fruit ondergaat dus slechts kleine veranderingen. Het hangt allemaal af van het fruit dat je gebruikt om de drank te maken.
Aanbevolen:
Zo kook je compote van gedroogd fruit in de Redmond slowcooker
Huishoudelijke apparaten voor de keuken zijn ontworpen om het leven gemakkelijker en smakelijker te maken. Meer recent was de multicooker nieuw, maar tegenwoordig hebben veel huisvrouwen hem. Hiermee kunt u een breed scala aan gerechten bereiden, van soepen tot zelfgebakken brood. We zullen je vertellen hoe je compote van gedroogd fruit kookt in de Redmond slowcooker
Waarom gedroogd fruit nuttig is: soorten, eigenschappen en beoordelingen
Nuttige eigenschappen van gedroogd fruit zijn een van de belangrijkste redenen voor het gebruik ervan tijdens de periode van dieetvoeding of het volgen van het medische menu. Het volgende artikel gaat in op de voordelen van verschillende van de gezondste gedroogde vruchten, evenals op hun algemene nadelen
Technologische kaart van gekookte aardappelen: een voorbeeld van compilatie
Bij elke productie zijn er technologische kaarten. Dit is een algemeen aanvaard document dat verplicht zou moeten zijn. In de voedselproductie wordt bijvoorbeeld voor elk gerecht een technologische kaart opgesteld. Hieruit kunt u de samenstelling, het kookproces, het geh alte aan bepaalde stoffen, enz. achterhalen. Het volgende is een technologische kaart van gekookte aardappelen:
Compote is heerlijk! Recepten voor compotes van fruit, bessen en gedroogd fruit
Compote is een zoete transparante drank gebrouwen met verse, bevroren of gedroogde bessen en fruit. Het heeft een rijke vitamine- en mineralensamenstelling en wordt bereid volgens verschillende recepten, waarvan de beste in het artikel van vandaag zullen worden beschreven
Snoepjes met gedroogd fruit. Hoe maak je veelkleurige snoepjes met gedroogd fruit?
Snoepjes met gedroogd fruit zijn een gemakkelijk te maken traktatie die het stereotype doorbreekt dat heerlijke snoepjes niet goed voor het lichaam kunnen zijn. De basis van dergelijke producten zijn immers producten die veel mineralen en vitamines bevatten. Dit geldt vooral in de lente, vooral als je een gelukkige moeder bent en je baby constant snoep nodig heeft
