Dieet-smoothie: ingrediëntenkeuze, kookmethodes, foto's, reviews

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Smoothies zijn een relatief nieuw product op de moderne markt voor gezondheidsvoeding. Dit woord wordt vaak gehoord onder jongeren, maar ook in fitnesscentra, die deze drank positioneren als bijzonder nuttig om te drinken voor en na de training. Dit is niet alleen een toetje, maar een echte vitaminecocktail, die niet alleen verfrist bij warm weer, maar ook het lichaam verzadigt met nuttige stoffen. Het wordt steeds vaker gebruikt voor gewichtsverlies.

Dieet-smoothierecepten worden voortdurend toegevoegd aan de toch al rijke lijst met verschillende manieren om dit heerlijke drankje te bereiden. In feite is dit het gebruikelijke mengsel van fruit- of groente-ingrediënten, gemalen in een mixer met toevoeging van melk, kefir of sap. Het belangrijkste voordeel en het meest aantrekkelijke kenmerk van een dieet-smoothie is het vermogen om tegelijkertijd een volledige lading vitamines en een aangename smaak van dit licht verfrissende dessert te krijgen.

Compositiedrinken

Smoothie-ingrediënten kunnen heel divers zijn, op het eerste gezicht zelfs tegenstrijdig. Juist omdat zo'n eenvoudige vorm van een drank die de immuniteit verhoogt en het metabolisme versnelt, zeer bevorderlijk is voor experimenten, creëert iedereen in de buurt zijn eigen speciale combinaties van fruit, groenten en andere ingrediënten om unieke dieet-smoothierecepten voor gewichtsverlies te ontwikkelen.

Moderne smoothies zijn gemaakt van gewone ingrediënten zoals honing, zuivelproducten, zoet fruit, ijs, maar ook van speciale ingrediënten die gewichtsverlies bevorderen en de lichaamstoon verbeteren. In dieet-smoothies voor gewichtsverlies worden kruiden toegevoegd om de smaak te verbeteren, basilicum, dille, een verscheidenheid aan groenten, klassieke yoghurt, havermout of muesli. Inwoners van warme landen voegen vooral graag gemalen ijs toe aan een cocktail.

Drink verschijnt

In het zonnige Californië, in de jaren '30 van de 20e eeuw, verschenen voor het eerst etablissementen waarin ze "fruitmixen" bereidden die verfrissend waren in de hitte en ook het lichaam verstevigden. De eerste combinatie van gemengd fruit was een klassieker: banaan en ananas. Dus niet de meest caloriearme drankjes werden geleidelijk een hobby voor Amerikaanse huisvrouwen die concurreerden bij het maken van gezonde dieetdranken. Zij waren het die het hele moderne Europa en Amerika besmetten met "smoothie fever".

Geen wonder dat dit drankje zo populair is geworden, want het is een heel gezond en origineel product. Bijna 90 jaar na de creatie van dit waardevolle drankje, kun jevind tonnen dieet-smoothierecepten met foto's van smakelijke en kleurrijke ingrediënten.

Over nuttige eigenschappen

Smoothies zijn zo'n populaire drank geworden dat er zelfs aparte cafés zijn die erin gespecialiseerd zijn: dieet, vitamine en gewoon geurig en aangenaam van smaak. De belangrijkste redenen voor de wilde populariteit liggen in de consistentie, samenstelling en beschikbaarheid van een dergelijke drank voor alle segmenten van de bevolking en alle leeftijden. Smoothies zijn immers gewoon dik fruit- of groentesap, nuttig voor iedereen. Het belangrijkste hier is om het niet te overdrijven en uitsluitend vitaminecocktails te gaan eten, die gezondheidsproblemen kunnen veroorzaken.

Als onderdeel van een gezond dieet of een groente- en fruitdieet zijn heerlijke dieetsmoothies echter geweldig. Hun belangrijkste voordelen:

• Als je de juiste zoete ingrediënten voor een drankje kiest, kun je een speciale smaak en aroma bereiken. Het product is misschien niet de laagste calorie als je er honing, noten of chocolade aan toevoegt, maar het zal nuttiger zijn dan andere desserts. Dat is de reden waarom de populariteit van smoothies zich heeft verspreid naar jongere generaties.
• Deze drank is heel gemakkelijk thuis te maken in een conventionele mixer van de producten die in de koelkast staan. Bovendien is het erg interessant om te experimenteren met recepten voor heldere en smakelijke mixen.
• Smoothie versnelt de stofwisseling en is een uitstekend profylactisch middel omdat het veel vezels en antioxidanten bevat.
• De kenmerken van het drankje zijn zodanig dat het oplaadtenergie, zelfs tijdens stressvolle momenten en koude seizoenen. Het is een geweldige aanvulling op een dieet of vegetarisch dieet, omdat je gemakkelijk tofu, soja of plantaardige melk kunt toevoegen aan smoothies.
• Het is ook ideaal om in je dieet op te nemen, omdat je je er niet zwaar door voelt voor en na de training, je krijgt er energie van en het werkt zelfs als een bron van eiwitten als je gefermenteerde melkproducten of melk aan de basis toevoegt.
• Hoe maak je een dieet-smoothie? Het is simpel, voeg geen suiker, te calorierijke siropen, fruit en andere ingrediënten toe, maar mix je favoriete fruit gewoon met magere melk, kefir, yoghurt, sap of mineraalwater.

Smoothie-gebaseerde diëten

Verrijkt met een verscheidenheid aan vitamines en sporenelementen, is een cocktail een uitstekend onderdeel van elk dieet. Inderdaad, bij afwezigheid van contra-indicaties voor een dergelijk dieet, zal deze drank het mogelijk maken om de darmen snel te reinigen, het juiste ritme van het lichaam te starten en ook veel ziekten te voorkomen.

Smoothie-dieet betekent niet dat dit drankje alle gerechten in je dieet zal vervangen. Naast fruit- en groentemengsels moeten vlees- of visgerechten, gestoomde groenten, ontbijtgranen, volkorenbrood en gewoon niet-koolzuurhoudend mineraalwater aanwezig zijn. Om een dergelijk dieet te diversifiëren, is het bovendien de moeite waard om gedurende de hele periode van uw dieet een verscheidenheid aan drankjes te creëren. Gelukkig zijn er tegenwoordig ongelooflijk veel smoothie-recepten voor dieetblenders.

Vergeet bovendien niet dat overmatige consumptie van vloeistofvoedsel kan leiden tot darmaandoeningen en tandziekten (door te veel zout en calcium uit te spoelen). Daarom moet je een uitgebalanceerd dieet volgen, inclusief een gevarieerde voeding en gezonde smoothies.

Kefir Smoothies

Voor gewichtsverlies is het erg waardevol om een extra eiwitbron van je drankje te maken, wat de moderne mens altijd mist. Het koken van een dieet-smoothie met magere kefir zal hier veel bij helpen.

1. Klassieke combinatie: kefir + fruit. Voeg in een glas kefir bessen en fruit toe, bij voorkeur niet erg calorierijk, als je niet van plan bent om smoothies te vervangen door een hele ma altijd. Klop het mengsel tot een gladde massa. Je kunt naar wens gedroogd fruit, noten of zemelen toevoegen. Wacht tot de zemelen opzwellen voor gebruik.
2. Populaire mix. Kefir + banaan. Omdat een banaan een relatief calorierijke vrucht is, wordt dit recept aanbevolen als een complete smoothie-snack. In het recept staat dat je voor één glas vetvrije kefir maar één middelgrote banaan nodig hebt. Als je jezelf wilt opfrissen, kun je ijs aan het drankje toevoegen door het samen met andere ingrediënten te crushen. Het wordt aanbevolen om 1-2 eetlepels muesli of ontbijtgranen toe te voegen aan de ontbijtdrankoptie.
3. Selderij + kefir. Er zijn minder smakelijke recepten voor dieet-smoothies in een blender op basis van kefir. Als je niet van selderij houdt, kun je dit recept beter weigeren, maar als je echt van groenten houdt of van de smaak houdtbleekselderij is deze smoothie makkelijk te maken en heeft veel voordelen. Je hebt selderij en vetvrije kefir nodig in een verhouding van 1:1. Klop de ingrediënten tot ze gepureerd zijn. Voor het drinken kun je een beetje honing of fruit toevoegen als je de smaak van deze dieet-smoothie nog steeds niet lekker vindt.

Groene mengsels

Drankjes met een hoog geh alte aan groenten en gezonde groenten bevatten voldoende vitamines, mineralen en sporenelementen om het welzijn te behouden van een persoon die heeft besloten zijn lichaam te ontladen. Vanwege het hoge vezelgeh alte in groenten kunnen groene smoothies een echte zegen zijn voor diegenen die niet graag vasten of neutraal eten. Voeg gewoon je favoriete kruiden toe en je zult niet merken hoe leuk het is geworden om groenten in je dieet op te nemen.

1. Groenen. Voor een drankje heb je dille, peterselie en basilicum nodig. Als je van koriander houdt met zijn specifieke smaak, voeg die dan ook toe. Nu moeten alle greens van de stelen worden schoongemaakt. Neem een halve middelgrote komkommer, snijd deze in blokjes. Meng daarna de ingrediënten en giet er een half glas magere melk in. In dit geval is magere kwark ook geschikt. Klop tot het vloeibaar is en vrij van klontjes en vezels.
2. Fruit + groenten. Je hebt een kleine wortel en 4 kleine broccoliroosjes nodig. Hak ze fijn, voeg de gesneden appel, ongeveer 70 g spinazie en een glas sinaasappelsap toe. Klop ook alle ingrediënten tot een gladde massa.
3. Appel + salade. Losstaand vanappel- en slablaadjes heb je twee glazen mineraalwater en een theelepel honing nodig. In plaats van mineraalwater kun je klassieke yoghurt toevoegen.

Meer heerlijke dieetrecepten

Dieet betekent niet altijd dat je smakeloos voedsel moet eten dat je niet lekker vindt. Een dieet-smoothie kan worden gemaakt met je favoriete fruit, een beetje noten en honing, magere melk en vele andere favoriete ingrediënten.

1. Tomaten + aardbeien. Een ongebruikelijke combinatie, maar als resultaat krijg je een zeer aangename smaak. Van de ingrediënten heb je maar één middelgrote tomaat, een grote handvol aardbeien en eventueel een glaasje yoghurt en honing nodig. Mix alle ingrediënten tot ze gepureerd zijn.
2. Zomerbessen. Je kunt alle bessen kiezen, een snufje gember en melk of kefir toevoegen. Voor een sterker vetverbrandend effect kun je naar smaak wat rode peper toevoegen.
3. Fruit + bruisend water. Combineer het vruchtvlees van een banaan, perzik, mango, een half glas mineraalwater en een beetje spinazie. Schud en drink voor ontbijt of middagsnack. Je kunt een paar kwarteleitjes aan zo'n drankje toevoegen - ze zullen het nog vitaminerijker en gezonder maken.
4. Ananas-aardbei klassieker. Snijd een half glas ananas, voeg 0,4 liter vanille of andere plantaardige melk, aardbeien en andere bessen naar smaak toe. Meng dit alles en drink het vers, je kunt ijs toevoegen aan de cocktail.
5. Eiwitten + fruit. Je hebt vanille-eiwitpoeder, ijs, plantaardige melk, ananas en bessen nodig. Klop fruit met1 eetlepel eiwitmengsel, giet dan de melk en het ijs erbij en mix tot een gladde massa.

Groente smoothies

Je kunt ook een unieke, smakelijke en gezonde drank maken van groenten. Het uiterlijk zal net zo aantrekkelijk zijn als de smaak, als u kiest voor een speciale combinatie van groenten en kruiden waar u van houdt. Maar je kunt niet kiezen, je kunt gewoon naar de selectie hieronder kijken.

1. Smakelijke bietenmix. Mix in een blender een kleine rode biet, een grote appel en een perzik tot puree, giet er een glas wortelsap bij, voeg naar smaak plantaardige melk toe (je kunt amandelmelk gebruiken) en een beetje gember naar smaak.
2. Groentesalade in een glas. Combineer de gehakte kleine tomaat, spinazie en bleekselderij in een blenderglas. Vul met water en pers een kwart limoen uit. Klop tot het zacht en pluisvrij is.
3. Koude groene soep. Snijd de kool, komkommer, peterselie en bleekselderij, rasp de gember en mix alles in een blender. Je koude groene soep is klaar.
4. Combinatie van ongerijmd: courgette + appel + kiwi. Meng alle ingrediënten tot een gladde massa, verdund met een glas kokoswater.

Banaan drankjes

Banaan is een van de meest populaire tropische vruchten met een aangename textuur, gedenkwaardige smaak en aroma, en daarom wordt het vaak gebruikt als hoofdingrediënt voor smoothies. Welke recepten voor bananensmoothie zijn er?

1. Banaan + yoghurt. Dieet-smoothie met banaan en yoghurt is een van de meest populaire soorten. Alles hangt samen met de beschikbaarheid van ingrediënten en een aangename smaak en geur. Klop gewoon een banaan op met een glas verse yoghurt en dezelfde hoeveelheid magere melk. Alles is heel eenvoudig, voedzaam en gezond. Dit recept is perfect voor je gemakkelijke en heerlijke ontbijt-smoothie.
2. Banaan + sinaasappel + cranberry. Het is het beste om het sap uit een sinaasappel te persen zonder het fruit zelf in een blender te malen, omdat de vezels te sterk in de drank zullen worden gevoeld. Voeg gewassen veenbessen en gehakte rijpe banaan toe aan het sap. Mix alle ingrediënten tot een gladde massa en voeg indien gewenst ijs toe.
3. Banaan + pindakaas. Om deze voedzame smoothie te maken, combineer je een half kopje magere pindakaas, een kleine hoeveelheid ijs, magere melk en eiwitshake-chocoladepoeder. Mix alle ingrediënten in een blender. Het duurt ongeveer twee minuten voordat alle stroperige componenten ook tot een puree zijn gebroken.
4. Banaan + kool. Dit mengsel is zeer effectief. Met zijn hulp kunt u ongeveer 3 kg per week verliezen. Om een banaan-kool-smoothie te maken, heb je een banaan, peer, lijnzaad en boerenkool nodig in ongeveer gelijke verhoudingen. Giet alle ingrediënten met water en mix ze in een blender.

Dieet-cranberry-smoothies

Iedereen kent de bes, nuttig bij de behandeling van vele ziekten, en ook gebruikt alspreventie van krachtverlies, cardiovasculaire en oncologische ziekten. Veenbessen hebben ongelooflijke voordelen voor het lichaam, vooral tijdens het koude seizoen. Veenbessen zijn bevroren of vers te vinden. Beide staten van de bes zijn geschikt voor het maken van smoothies.

1. Cranberry + kefir. Je hebt natuurlijke honing nodig, verse of bevroren veenbessen, magere kefir vormt de basis. Meng eerst veenbessen en honing, combineer met kefir en mix.
2. Bananen + veenbessen. Sinaasappelsap en kruiden, zoals kaneel en nootmuskaat, kunnen aan deze mix worden toegevoegd. Deze drank wordt bereid met sinaasappelsap, veenbessen, gesneden banaan, een beetje honing en eventueel kruiden.
3. Veenbessen + melk + aardbeien. Zo'n simpele combinatie geeft je drankje de nodige zoetheid en laadt op met voldoende energie en vitamines. Voeg gewoon een handvol veenbessen en wat aardbeien toe aan een glas melk, meng alle ingrediënten grondig in een blender.

Beoordelingen

Na het lezen van dit artikel, zou je geïnspireerd moeten zijn om je eigen smoothies te maken om je dieet lichtjes aan te passen om precies de ingrediënten te bevatten die je lekker vindt. Elk smoothierecept is het bewijs dat een dieet ook heerlijk kan zijn.

Reviews 9 van de 10 vrouwen over een dieet op basis van een vitaminecocktail zijn positief. Ze zijn niet alleen blij met de resultaten op het fysieke vlak, maar voelen ook een golf van kracht door de constante aanvulling van de vitaminereserve in het lichaam. Negatieve feedback is alleen gerelateerd aan verkeerde ofovermatige consumptie van deze drank, evenals niet-naleving van veiligheidsregels voor contra-indicaties voor dit type dieet. Een van de meisjes verergerde bijvoorbeeld gastritis met overmatige consumptie van zure fruitsmoothies. Wees voorzichtig, eet evenwichtig en wees gezond!