Taarten zonder vulling: stap voor stap recepten

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Het is moeilijk om een geurige versgebakken taart geserveerd met koffie of thee te weerstaan. Dergelijke gebakjes worden vaak bereid met appels, kwark, bessen en zelfs vlees. Taarten zonder vulling zijn echter ook erg lekker, zowel volwassenen als kinderen vinden ze lekker.

Kiseltaart

Dergelijke gebakjes worden heel eenvoudig bereid, het blijkt luchtig en geurig. Bij het bakken van een taart zonder vulling kan citroengelei vervangen worden door aardbeiengelei, dit geeft het deeg een roze tint.

Wat je nodig hebt:

• glas meel;
• drie zakjes citroengelei;
• twee theelepels bakpoeder;
• boterverpakking;
• vijf eieren;
• half glas suiker;
• citroenschil.

Hoe te koken:

1. Haal de eieren van tevoren uit de koelkast.
2. Meel zeven, mengen met bakpoeder en geleipoeder.
3. Smelt boter.
4. Scheid de eiwitten van de dooiers en klop ze tot een dicht schuim. Voeg geleidelijk suiker toe terwijl je blijft kloppen.
5. Voeg boter en eierdooiers toe aan de bloem, meng goed.
6. Toevoegenblanken, meng opnieuw.
7. Giet het deeg in de vorm, die is voorgeolied.
8. Bak in een hete oven gedurende 40 minuten.
9. Bestrooi het afgekoelde product met poedersuiker en citroenschil.

Eenvoudige taart met gecondenseerde melk

Dit malse, geurige en zeer smakelijke gebak is een goed alternatief voor gevulde producten. Serveer volledig gekoeld.

Neem:

• een half glas griesmeel;
• 1, 5 kopjes kokosvlokken;
• een half glas gecondenseerde en gewone melk;
• een theelepel vanille-extract;
• 50ml gesmolten boter;
• een halve theelepel bakpoeder.

Hoe maak je een eenvoudige taart zonder toppings:

1. Giet griesmeel in een diepe bak, voeg er gecondenseerde melk aan toe. Niet roeren.
2. Sprenkel kokos erover.
3. Voeg melk, vanille-extract toe, meng grondig tot een gladde massa.
4. Bedek de schaal met een deksel en zet een nacht in de koelkast.
5. Neem 's morgens het deeg eruit, dat qua consistentie op dikke zure room moet lijken.
6. Laat het deeg op kamertemperatuur komen en voeg dan de gesmolten boter toe.
7. Roer, voeg bakpoeder toe. Giet in de voorbereide pan en bak een uur.
8. Na afkoeling in stukjes snijden.

Suikercake

Bakken is makkelijk te maken en heerlijk dankzij de karamelkorst.

Vooreen zoete taart maken zonder te vullen neem:

• 250 gram bloem;
• 0, 5 eetl. melk;
• 15g geperste gist;
• twee eieren;
• een beetje zout;
• een half pakje boter (plus 50 g voor de karamelkorst);
• 100g suiker;
• glaasje room.

Hoe te koken:

1. Los gist met suiker op in licht opgewarmde melk, laat even staan.
2. Eieren, boter en vanille toevoegen.
3. Voeg langzaam bloem toe terwijl je constant roert.
4. Laat een uur staan om het deeg te laten rijzen.
5. Doe het deeg in de voorbereide vorm, laat nog een half uur staan.
6. Meng gehakte boter met suiker.
7. Dump het deeg met je vingers en vul het met het botermengsel.
8. Bak een half uur. Na de aangegeven tijd, verwijder, giet over de room, zet in de oven gedurende 10 minuten.

Taart in een slowcooker

Dit product is weelderig, delicaat en geurig. Het recept voor een taart zonder vulling is ook geschikt voor een beginnende huisvrouw, omdat het bereiden van het deeg heel eenvoudig is en de multicooker de rest doet.

Vereiste producten:

• een ei;
• glas melk;
• twee kopjes bloem;
• half glas suiker;
• pak bakpoeder;
• plantaardige olie;
• vanilline.

Koken:

1. Eieren met suiker kloppen tot ze schuimig zijn.
2. Giet in melk, voeg vanille toe.
3. Inbrengen in de vloeistofbloem gemengd met bakpoeder.
4. Meng grondig om klontjes te voorkomen.
5. Giet het beslag in de geoliede multicookerkom.
6. Selecteer het programma "Bakken", stel de timer in op 40 minuten. Draai het product na de aangegeven tijd om en laat het nog een half uur staan.

Chocoladegriesmeelcake

Zulke gebakjes zijn erg handig als je gasten verwacht, maar er is niet genoeg tijd om te koken. De taart blijkt stevig en geurig te zijn, hij is gemakkelijk te bereiden.

Om het product te bereiden, neem:

• 700 ml melk;
• glas meel;
• een glas griesmeel;
• glas suiker;
• twee kippeneieren;
• een theelepel bakpoeder;
• een snufje zout;
• 50ml plantaardige olie;
• vanillesuiker en cacao - 2 theelepels elk;
• 25g boter.

Opeenvolging van acties:

1. Eieren kloppen met een snufje zout, geleidelijk suiker toevoegen tot een dik schuim is verkregen.
2. Blijf kloppen, giet er plantaardige olie in.
3. Los boter op in warme melk, voeg cacao toe, meng goed.
4. Vermeng het melkmengsel met het eiermengsel en meng voorzichtig.
5. Griesmeel toevoegen, kneden met een lepel, een kwartier laten zwellen.
6. Voeg langzaam bloem gemengd met bakpoeder toe aan het griesmeelmengsel.
7. Giet het deeg in de vorm.
8. Bak de taart ongeveer 50 minuten zonder te vullen in de oven.
9. Schenk het eindproduct met een glas warme melksappigheid toe te voegen. Haal de cake na een paar minuten uit de vorm en serveer.

Oranjetaart

Zulke gebakjes zullen liefhebbers van sinaasappels aanspreken. Indien gewenst kan de sinaasappelschil worden vervangen door citroen- of limoenschil.

Dingen om mee te nemen:

• een glas griesmeel;
• glas meel;
• glas melk;
• glas suiker;
• twee eieren;
• 25g boter;
• verpakking bakpoeder;
• een theelepel vanillesuiker;
• 60ml plantaardige olie;
• schil van een sinaasappel.

Een sinaasappeltaart koken zonder toppings:

1. Meng suiker en eieren.
2. Giet in plantaardige olie, meng goed.
3. Los boter op in verwarmde melk, meng met het eiermengsel.
4. Griesmeel toevoegen, goed mengen, een kwartier laten staan.
5. Bestrooi bloem met bakpoeder, meng grondig.
6. Voeg sinaasappelschil toe aan het deeg.
7. Zet in een ovenschaal, zet een uur in de oven.

Gebakken melkformule

Nieuwe moeders die niet veel tijd hebben om te koken, zijn op zoek naar eenvoudige recepten voor taarten zonder toppings voor in de oven. Ze zullen dol zijn op de heerlijke en gemakkelijk te maken gebakjes die melkpoeder als hoofdingrediënt gebruiken, omdat het vaak moet worden weggegooid.

Wat je nodig hebt:

• glas melkpoeder;
• 200 g suiker;
• 200 g bloem;
• 4kippeneieren;
• een theelepel bakpoeder;
• 20 boter;
• eetlepel paneermix.

Hoe te koken:

1. Klop met een mixer eieren met suiker. De massa zou moeten verdubbelen.
2. Voeg babyvoeding, bloem, bakpoeder toe, meng grondig.
3. Giet de resulterende samenstelling in een vorm die is ingevet met olie en bestrooid met paneermeel.
4. Plaats in de voorverwarmde oven gedurende 40 minuten.
5. Als het afgekoeld is, in stukjes snijden.

Kefirtaart

Kefir-gebakjes worden heel eenvoudig bereid, het blijkt smakelijk en zacht, bevat niet veel calorieën, omdat er geen olie in de samenstelling zit.

Je hebt de volgende producten nodig:

• 0, 5 l kefir of zure melk;
• twee en een half kopje bloem;
• glas suiker;
• twee eieren;
• citroenschil;
• een theelepel bakpoeder geblust met azijn.

Koken:

1. In een kom de eieren met de suiker mengen tot de suiker is opgelost.
2. Voeg yoghurt toe, meng goed.
3. Voeg gehakte citroenschil toe.
4. Voeg de gezeefde bloem met gebluste soda toe aan het vloeibare mengsel, meng. De consistentie van het deeg moet hetzelfde zijn als voor pannenkoeken.
5. Giet de hele compositie in een ingevette vorm en stuur het een half uur naar een voorverwarmde oven.

Economy taart

Voor het bakken heb je de eenvoudigste producten nodig die in elk huis te vinden zijn:

• een ei;
• glas suiker;
• een glas jam;
• twee kopjes bloem;
• 30 ml plantaardige olie;
• een theelepel frisdrank;
• een half glas sterke thee.

Hoe te koken:

1. Combineer ei met suiker en jam.
2. Voeg bloem, plantaardige olie, gebluste frisdrank, theeblaadjes toe.
3. Roer tot een gladde massa, giet in een vorm, bak ongeveer een half uur.