2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36
Een fles wijn is tegenwoordig geen verrassing meer. Ze leerden deze drank heel lang geleden te produceren, zelfs in de oudheid. Maar zo'n soort container als een fles, waarin het vandaag wordt gegoten, verscheen vrij recent. Afhankelijk van het type wijn en de plaats van productie kan het een andere vorm en volume hebben. Zijn moderne uitstraling is een lange weg naar perfectie. De wijnfles heeft een heel interessante eigen geschiedenis.
Glazen containers worden relatief recent veel gebruikt voor het schenken van een bedwelmende drank. Toen mensen leerden hoe ze wijn moesten maken, gebruikten ze totaal verschillende containers om het op te slaan. In Egypte werden bijvoorbeeld amforen (kleivaten) gebruikt. Toen leerde de mensheid de technieken van het maken van glas. Mensen realiseerden zich dat het alle smaakkwaliteiten perfect behoudt. Maar een fles wijn van een standaardmaat verscheen pas aan het begin van de 19e eeuw. Het beste volume voor een dergelijke vloeistof wordt beschouwd als een container van 700 tot 800 milliliter. Maar er zijn meerindrukwekkende flessen met een inhoud van 2,3 liter. Gaandeweg namen wijnmakers in veel landen het volume van 750 milliliter als standaard over, wat de handel in dit product vergemakkelijkte.
Een fles wijn heeft ook een bepaalde kleur. Meestal is het groen, bruin of licht glas. Kleur kan aangeven dat het tot een bepaalde regio behoort. Dus in Duitsland worden Moezelwijnen gebotteld in groene flessen, Rijnwijnen in bruine flessen, enz.
De configuratie van de fles is ook van groot belang. In de loop der jaren is gebleken dat de cilindrische vorm het meest optimaal is. Ten eerste is het in deze vorm handig om het te vervoeren. Ten tweede kunt u met deze capaciteit de bewaarcondities van wijn verbeteren. Het wordt liggend opgeslagen in de kelders waar het rijpt. Door de cilindrische vorm en deze manier van bewaren blijft natuurkurk altijd vochtig en kan er geen lucht in de fles komen. Bovendien geeft het contact van de wijn met de kurk een bepaalde smaak.
Soms geeft de vorm van een fles wijn de oorsprong en kwaliteit van de inhoud aan. De Bourgondische fles kan worden toegeschreven aan de klassiekers. Dit is een langwerpige bak met schuine zijkanten. Deze vorm wordt door veel wijnproducenten in Europa gebruikt. Chardonnay, Beaujolais, Chablis en andere dranken worden in een Bourgondische fles gegoten.
Klassieke Bordeaux-wijnflessen zijn smalle, hoge containers. Meestal wordt groen glas gebruikt voor rode wijn en licht glas voor witte wijn. In zulkecontainers worden gebotteld met Bordeaux-wijnen en bepaalde soorten dranken gemaakt van Cabernet Sauvignon-druiven.
Sommige producenten hebben deze vorm aangenomen voor het bottelen van Franse, Italiaanse en Spaanse droge wijnen.
In Duitsland en de Elzas wordt een langwerpige Rijnfles gebruikt. De Provençaalse vorm lijkt op een amfora, de Frankische vorm lijkt op een fles.
Sommige Duitse wijnen worden gebotteld in een driehoekig patroon. Voor champagne wordt een zeer dikke glazen container gebruikt.
Een fles wijn (of liever de vorm ervan) is van groot belang voor het beoordelen van de kwaliteit van de inhoud. Veel experts kunnen een drankje alleen karakteriseren door het uiterlijk van de container.
De vorm van de fles, de kleur van het glas is niet alleen informatie over de wijn. Deze indicatoren hebben een esthetische waarde. En het is ook een bepaald merk dat voor veel kenners van goede wijn van belang is.
Aanbevolen:
Het kwaad van wijn. Wat zijn de gezondheidsrisico's van het drinken van wijn?
Wijn is een van de oudste en meest geconsumeerde dranken ter wereld. Het wordt beschreven in veel kunstwerken die ons uit de oudheid zijn overgeleverd. De inwoners van deze regio's beweren dat ze hun lange levensduur en goede gezondheid te danken hebben aan deze specifieke druivendrank. Dus wat is het geheim van een lang leven en gezondheid van deze mensen eigenlijk? Is wijn drinken goed of slecht?
Een geschenk uit de provincie Bordeaux - Cabernet Sauvignon-wijn: geschiedenis, kenmerken, prijzen
Cabernet Sauvignon is een oude wijn. Er wordt aangenomen dat ze het begonnen te selecteren in het tijdperk van het oude Rome en het vervolgens aan het keizerlijke hof leverden. De basis van het ras was onopvallende zeldzame en kleine blauwzwarte bessen "Cabernet Franc". De wijnstokken van deze druif met zure vruchten groeiden in het wild in het zuiden van Frankrijk. Oude veredelaars begonnen hun werk om de kwaliteiten van de plant te verbeteren door deze te combineren met Sauvignon Blanc, een grote witte druif
Hoe maak je wijn van druiven: een recept voor het maken van zelfgemaakte wijn
Wijn gemaakt van druiven is de oudste en edelste drank. Op de juiste manier bereid en geconsumeerd in bepaalde doses, vervult het genezende functies, geneest ons lichaam, verjongt, vult met kracht en energie, verwijdert vrije radicalen en gifstoffen
Rassen van Shavron-wijn en zijn geschiedenis
Franse tafelwijnen van Louis Chavron zijn niet alleen populair in hun thuisland, maar over de hele wereld. De geschiedenis van het maken van wijn, beschrijving en kenmerken van rode halfzoete en droge rode wijn "Shavron"
Sediment in wijn - is het goed of slecht? Hoe kies je een goede wijn? natuurlijke wijn
Wijn is een product dat wordt verkregen door de fermentatie van gewoon druivensap. Dat zeggen wijnmakers en oenologen. Historici beschouwen het als een van de oudste drankjes in de geschiedenis van de mensheid. Het vermogen om wijn te maken is een van de eerste verworvenheden van de Ouden. Toen het sap van druiven vele duizenden jaren geleden in een kan werd gefermenteerd, was dit het begin van het tijdperk van de wijnbereiding
