Rassen van Shavron-wijn en zijn geschiedenis

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36

Grieken zijn de grondleggers van de wijnbereiding in Frankrijk. In de 7e eeuw voor Christus begonnen ze in de stad Marseille de Fransen alle subtiliteiten van de wijnkunst te leren. Maar vervolgens, als gevolg van de constante machtswisseling in Frankrijk, begonnen wijngaarden steeds vaker te worden uitgeroeid. Dit stopte toen de monniken wijn een heilige drank noemden en de autoriteiten ervan overtuigden de druiven niet te vernietigen. Sindsdien is deze kunst alleen maar verbeterd. Tegelijkertijd verschenen er steeds meer wijngaarden en druivensoorten. Nu zijn de wijnen van Frankrijk beroemd over de hele wereld. Dit land heeft het grootste aantal wijngaarden, de productieomzet van de drank en de diversiteit ervan.

Wijn uit de regio Bordeaux

Bordeauxwijnen hebben 6 hoofdvariëteiten. Het zijn deze variëteiten die worden gemengd om blanken te creëren. De regio Bordeaux staat bekend om zijn unieke ligging en klimatologische kenmerken. De wijngaarden hier worden beschouwd als de op een na grootste ter wereld. Elk jaar produceert de Bordeaux-regio ongeveer 650 miljoen verschillende flessen van de heilige drank.

Bordeaux-wijnen hebben hun eigen classificatie. Dus wit en rood wordt beschouwd als de meest prestigieuze van alle variëteiten en behoort tot de eerste groep. Deze categorie wijnen heeft een hoge rijping,lange zure afdronk en sterke structuur. Maar ondanks dat de witte Bordeaux wijn een hoge waarde heeft. Zijn populariteit is echter niet zo hoog. De tweede groep van dergelijke alcohol is iets minder gevraagd. De wijn van deze categorie heeft een fruitige afdronk en is gemaakt van jonge wijngaarden. Ook de groepsprijzen variëren. Edele Bordeaux-wijnen op veilingen bereiken exorbitante prijzen. De tweede groep alcohol heeft een gemiddeld prijskaartje.

Shavron-wijngaarden

Het begin van de productie van Franse Chavron-wijnen dateert uit de 19e eeuw. Op dat moment arriveerde het Russische leger in Parijs, waar de soldaten de kans kregen om de unieke wijnen van de Franse wijnmaker Louis Chavron te ontdekken. Louis maakte niet alleen deze nobele drank, maar ook cognac, die een succes was in heel Frankrijk en de omringende landen. Dankzij de uitstekende kwaliteit van zijn wijnen en de unieke smaak heeft Shavron de liefde en erkenning van het Russische leger verdiend. Terwijl ze langs zijn wijnkelders liepen, groetten de troepen van het Russische rijk de wijnmaker en bewonderden hem.

Sindsdien heeft de faam van de drankjes van de Franse goochelaar zich over heel Rusland verspreid. En nu zijn Shavron-wijnen populair. In 2010 werd de alcohol van Louis Chavron in Rusland uitgereikt.

De groep bedrijven die vervolgens Shavron-wijnen vertegenwoordigde, is Enoalliance. Het omvatte nog een aantal Franse wijnhuizen. "Enoalliance" staat voor variëteiten van nobele Bordeaux-dranken op de markt. Deze groep bedrijven fuseerde later methet grootste bedrijf in Frankrijk voor de productie en verkoop van alcohol. Tot op heden nemen Shavron-wijnen een waardige plaats in op de tafelwijnmarkt en voldoen ze aan alle kwaliteitsnormen.

Rassen van wijn Shavron

Shavron-wijnen zijn onderverdeeld in droog, zoet en halfzoet. Deze categorieën verschillen van elkaar in de hoeveelheid suiker en de druivensoort. De wijnen zijn zoet en halfzoet, hebben een grote hoeveelheid suiker, hebben delicate tonen van fruit en bloemige boeketten. Het drinken van dergelijke drankjes is gemakkelijk en laat een kleine nasmaak achter. Droge Shavron-wijnen staan bekend om hun lichtzure smaak, rijke tonen en lange afdronk.

Rode halfzoete wijn Shavron

Franse tafelwijn Shavron rood halfzoet heeft een rijke bloemen- en bessensmaak. Het is niet bitter, heeft een kortdurende lichte nasmaak. Rouge Moelloux Chavron dateert uit de 19e eeuw. De wijn heeft een robijnrode kleur met paarse tinten. De prijsklasse voor rode halfzoete wijn Shavron is gemiddeld.

Gemaakt van wijngaarden in het zuiden van Frankrijk en omvat verschillende druivensoorten. De belangrijkste variëteit is Tempranillo. Chavron rood is een blended wijn van de tweede groep Bordeaux dranken. Halfzoete rode wijn is perfect voor fruit- en dessertgerechten. Er zullen ook gevogeltegerechten en kazen zijn. Wijn moet worden geserveerd tussen 16-18o C of op kamertemperatuur. Met deze indicator onthult het drankje al zijn tonen en is het gemakkelijk te drinken.

Droge rode tafelwijnShavron

"Louis Chavron Rouge Couve Special" is een droge rode wijn Chavron uit de categorie kantine. Geproduceerd in Frankrijk volgens het recept van de beroemde wijnmaker Louis Chavron. Het aroma en de afdronk worden gedomineerd door fruittinten, die vervolgens worden vervangen door subtiele verfrissende tonen. Droge wijn heeft een zure nasmaak. Het is goedkoop onder de nobele dranken van Bordeaux, die de liefde van kenners wint. Ondanks dat Chavron de tweede groep wijnen is, doet de kwaliteit en smaak van alcohol niet onder voor de elitewijnen van de eerste groep.

Franse wijnen Chavron kan voor altijd besproken worden. Goede kwaliteit, rijke tonen, lichte en delicate afdronk. Dit alles is terug te vinden in de wijnen van Louis Chavron. De wijngaarden van de wijnmaker staan al sinds de 19e eeuw bekend om hun unieke karakter. Maar ondanks het feit dat de principes van de productie van Shavron-dranken zijn veranderd, zijn hun kwaliteit en smaak niet veranderd.