De schade van bier aan de menselijke gezondheid

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Een van 's werelds populairste alcoholarme dranken is bier. Massale liefde is te danken aan de smaak, het aroma en de diversiteit (er zijn ongeveer duizend verschillende soorten). Maar nu zijn ze niet zozeer geïnteresseerd in de kenmerken van de drank als wel in de voor- en nadelen ervan. Bier is alcohol, dus er zit meer van het tweede in. Omdat het onderwerp echter interessant is, is het nu de moeite waard om het in meer detail te bekijken en in detail te vertellen hoe het gebruik van deze drank het lichaam beïnvloedt.

Ethylalcohol

Dit is een van de hoofdbestanddelen van bier. Het bevat natuurlijk niet veel - van 3% tot 6% in de meeste variëteiten. In sterke - deze indicator varieert van 8% tot 14%, en in een lichte, zeldzame - van 1% tot 2%.

Volgens deskundigen zal ethylalcohol in kleine doses geen kwaad. Wat kan ik zeggen, hijzit zelfs in kefir, kvas en koumiss.

Misbruik kan echter leiden tot negatieve gevolgen. Iedereen weet wat dronkenschap is en waar het mee gepaard gaat. Bovendien is er een apart concept dat bieralcoholisme wordt genoemd. Er is een mening dat het moeilijker te genezen is omdat bier niet als een "serieuze" drank wordt gezien. En dienovereenkomstig wordt mentale verslaving eraan intensiever en gemakkelijker gevormd.

De schade van bier dat in onbeperkte hoeveelheden wordt geconsumeerd, manifesteert zich uiteindelijk in de ontwikkeling:

• Ernstige intoxicatie.
• Somatische pathologie.
• Psychopathologische stoornissen.
• Cirrose van de lever.
• Myocardiale dystrofie.
• Hepatitis.

Drinkers die dagelijks liters van deze drank consumeren, verhogen ook het risico op darmkanker.

Effect op de hersenen

Door de ethylalcohol in bier lijken bloedcellen tot klontjes aan elkaar te "kleven". Dit is gevaarlijk, omdat het gevolg een verstopping van cerebrale bloedvaten is.

Met andere woorden, zuurstof stopt gewoon met stromen naar hersencellen, en als gevolg daarvan sterven ze. Hiermee is het effect van geheugenverlies na een stormachtig feest verbonden. Als een persoon lange tijd aan bieralcoholisme lijdt, sterven hele delen van de hersenschors af. Hij kan zelfs vergeten wat er is gebeurd voordat hij begon te drinken - 's middags of' s ochtends.

Dus de schade van bier dat in ongecontroleerde hoeveelheden wordt geconsumeerd, is duidelijk. De drank doodt langzaam het menselijk brein. De gevolgen zijn een afname van de denksnelheid,sclerose en "verdoving". Dit kan niet onopgemerkt blijven - het verband tussen het voortgangsschema en de hoeveelheid uitgevoerde arbeid (productiviteit, met andere woorden) met de hoeveelheid geconsumeerde alcohol.

Effect op het hart

Over de gevaren van bier gesproken, men kan niet anders dan de geliefde schuimkraag noemen. Weinig mensen weten het, maar het bevat een enorme hoeveelheid stoffen die, om het zacht uit te drukken, niet goed zijn voor het lichaam.

Het komt erop neer dat de overgrote meerderheid van de fabrikanten kob alt gebruikt om het schuim te stabiliseren. Het zit er in een vrij hoge concentratie in. En een overmaat aan kob alt veroorzaakt een verdikking van de hartwanden en de uitzetting van de holten. Dit verhoogt het risico op necrosevorming. Het meest betreurenswaardige gevolg kan een hartaanval zijn.

Invloed op de maag

Voortbordurend op het onderwerp welke schade kan worden veroorzaakt door bier, moet worden opgemerkt dat deze drank ontstekingen in het maagdarmkanaal veroorzaakt. Het spoelt ook maagsap weg, waardoor de belasting van de alvleesklier aanzienlijk toeneemt.

En aanbeden door veel bubbels? Ze richten grote schade aan. Eenmaal in het lichaam zetten de bellen onder invloed van temperatuur uit en barsten ze open. Het lijkt erop dat ze zo klein zijn, wat voor kwaad kan er zijn? Het formaat is misschien klein, maar het zijn er veel. Dus de gezondheidsrisico's van bier zijn passend.

Het gevolg van het barsten van bellen is het verzakken van het hart en het uitzetten van de aderen. Er is zelfs zo'n term - "bierhart". vergrote spierhet wordt moeilijker om met stress om te gaan. De eerste manifestatie is kortademigheid. Dan verschijnen er meer ernstige problemen. In het bijzonder verstoring van het endocriene systeem.

Effect op het urinestelsel

Bier is een echte ramp voor onze nieren. Het-g.webp

En als een omgevallen glas of twee whisky snel door de nieren "gaat", dan wordt bier in de regel in veel grotere hoeveelheden gedronken. Soms zelfs in liters. Hoe meer bier, hoe langer de nieren te maken krijgen met gifstoffen.

Ze werken in een verbeterde modus en drijven bloed door zichzelf om bederfproducten uit het lichaam te verwijderen. En dan werken ze lange tijd in omstandigheden van gebrek aan vocht. Natuurlijk, omdat het werd besteed aan het reinigen van het lichaam van alcohol.

Als je zo'n diureticum regelmatig gebruikt, is er geen manier om schade te voorkomen. Bier beïnvloedt het lichaam aanzienlijk. De constante absorptie zorgt ervoor dat de nieren de hele tijd aan slijtage onderhevig zijn. Vroeg of laat zullen ze hun taak niet meer aankunnen. De nieren zullen eenvoudigweg niet in staat zijn om de vloeistof die door een persoon wordt geconsumeerd volledig te filteren en giftige stoffen te verwijderen.

Als gevolg hiervan wordt urolithiasis gevormd, wordt de functie van de bijnieren verstoord en door constante uitdroging wordt het bloed dikker. De dood van nierweefsel kan zelfs optreden.

Harm voor mannen

Waar wordt bier van gebrouwen? Van mout weet natuurlijk iedereen dit. En ook van hop. Meer precies, van zijn "hobbels". Maar wat zijn ze? Deze "bulten"onbevruchte bloeiwijzen. Ze bevatten een enorme hoeveelheid stoffen die biologisch actief zijn.

De kegels geven xanthohumol af tijdens het kookproces. Het is een prenylflavonoïde die bij inname wordt omgezet in oestrogeen, een vrouwelijk hormoon. Het constante gebruik van bier in grote hoeveelheden leidt ertoe dat de productie van testosteron tot een minimum wordt beperkt.

De meest bescheiden gevolgen zijn een verminderd libido en potentieproblemen. Maar in feite is de schade van bier op het lichaam van een man veel groter. Uiterlijk wordt een vertegenwoordiger van een sterk deel van de mensheid als een vrouw. Zijn spiermassa is verminderd, de hoeveelheid haar die op zijn lichaam groeit wordt geminimaliseerd, zijn borst is vergroot.

En trouwens, een bierbuik is niet te wijten aan het caloriegeh alte. Dit is het gevolg van hormonale veranderingen.

Harm voor vrouwen

Dit moet ook verteld worden. De schade van bier voor mannen kan niet onmerkbaar worden genoemd, maar hoe zit het met meisjes? Iedereen hier is ook serieus.

Zoals reeds vermeld, wordt xanthohumol in het lichaam omgezet in oestrogeen. Maar vrouwen hebben zelden een tekort aan "hun" hormonen. Het blijkt dat er vanwege de liefde voor bier een overvloed aan is! Het resultaat is een hormonale disbalans. Het lichaam stopt gewoon met het produceren van zijn eigen hormonen. Dit resulteert in de volgende overtredingen:

• Endometriose en PCOS.
• Mannelijke hormoondominantie. Gevolg: actieve groei van lichaamshaar, ruwe stem.
• Kansverhogingoncologische ziekten.
• Preventie van conceptie en verdere dracht van de foetus.
• Gemiste zwangerschap.

Bier heeft dus weinig nut. En voor vrouwen houdt de schade daar niet op. Opgemerkt moet worden dat bij onbeperkte consumptie van de drank hypertensie en atherosclerose zich beginnen te ontwikkelen.

"Live" bier

Dit is een drankje dat uitsluitend is bereid met natuurlijke ingrediënten die geen warmtebehandeling ondergaan. Tijdens het brouwproces worden geen stabilisatoren, conserveermiddelen of surrogaten toegevoegd.

De schade van ongefilterd bier is een orde van grootte lager dan die van gewoon bier. Maar ook maximaal een week houdbaar. En het kost meer. Als je echter echt drinkt, dus van hoge kwaliteit. Het is beter om wat meer geld uit te geven dan je gezondheid te schaden. Ongefilterd bier heeft ook een heel andere smaak - aangenamer, zachter en voller.

De voordelen van een "live" drankje

Nu kunnen we verder gaan met het bespreken ervan. Er is hierboven al veel gezegd over de gevaren van bier. En het heeft voordelen, maar alleen ongefilterd. Dit is hoe het zich manifesteert:

• De samenstelling bevat een grote hoeveelheid B-vitamines, die een positief effect hebben op de conditie van huid, nagels en haar. Deze stoffen zijn ook betrokken bij de processen van energieproductie en metabolisme.
• Levend bier bevat melkzuur, appelzuur, citroenzuur en pyrodruivenzuur. Ze dragen bij aan een betere opname van eiwitrijk voedsel.
• Bevat ook zulkeantioxidanten zoals polyfenolen. Ze helpen kanker en hartziekten te weerstaan.
• Bier bevat in grote hoeveelheden koper, kalium, magnesium en ijzer. Deze elementen zijn nodig om het lichaam goed te laten functioneren.
• Levend bier is caloriearm. Een liter bevat slechts 390 calorieën. Het gebruik ervan leidt niet tot zwaarlijvigheid.

Levend bier draagt in gematigde doses bij tot een betere werking van het cardiovasculaire systeem, normaliseert de bloeddruk en metabolische processen.

Over frisdrank

Nou, er is genoeg gezegd over de voor- en nadelen van bier. Maar hoe zit het met de frisdrank? Ja, het bevat 0,02% tot 1,5% ethylalcohol, maar dit betekent niet dat het onschadelijk is. Zo'n drankje is verzadigd met smaakstoffen, conserveermiddelen, smaakstoffen en allerlei schuimmiddelen.

De schade van alcoholvrij bier is bijna hetzelfde als die van de alcoholische versie van schuimbier, met uitzondering van enkele gevolgen (zoals verstopping van bloedvaten, verslechtering van hersenactiviteit, enz.). Het bevat ook hop, mout en koolstofdioxide, dus het verschil is verwaarloosbaar.

Deze drank veroorzaakt bijzondere schade aan de lever. Zij is onze belangrijkste natuurlijke filter. De lever, ten koste van het vernietigen van zijn cellen, beschermt het lichaam tegen giftige stoffen en overtollige ethylalcohol (zelfs in zo'n kleine hoeveelheid). Door alcoholvrij schuim te drinken, brengt een persoon een hele stroom chemicaliën op haar af.

Wie mag niet drinken?

Drinken is over het algemeen schadelijk. Maar veelmensen krijgen niets van een of twee glazen bier. Er zijn echter ziekten waarbij zelfs een slokje verboden is. Het is onmogelijk om ze volledig op te sommen, dus hier zijn de meest voorkomende:

• Pancreatitis. Zelfs een klein glaasje bier zal een al disfunctionele alvleesklier irriteren.
• Prostatitis. Alcohol is bij deze ziekte verboden. De schade kan onherstelbaar zijn, vooral als een persoon antibiotica gebruikt (en die worden voorgeschreven voor prostatitis).
• Aambeien. Ethanol heeft een negatief effect op het anusslijmvlies. Bovendien neemt de hoeveelheid kooldioxide toe, wat ook voor complicaties zorgt.
• Diabetes. Omdat bier gerstesuiker bevat - m altose.
• Epilepsie. Bier is een diuretische drank en belast de nieren overmatig. Dit leidt tot een verhoging van de druk. En daardoor neemt de kans op een aanval toe.
• Jicht. De stoffen in bier worden door het lichaam omgezet in urinezuur. En het is uiterst schadelijk voor zieke gewrichten.
• Gastritis. De bijproducten van de fermentatie irriteren de maagwanden.
• Cystitis. Bij deze ziekte is het legen al erg pijnlijk (tel hier het chronische gevoel van een niet geleegde blaas bij op). En bier is een diureticum.

Deze drank is trouwens ook verboden voor mensen die zijn ingeënt tegen hondsdolheid.

Afhankelijkheid

Volgens de resultaten van modern onderzoek is bier de eerste legale drug. Afhankelijkheid ervan wordt heel snel gevormd. En laat de meest agressieve vandrugs - sterke alcohol, bieralcoholisme wordt gekenmerkt door bijzondere wreedheid. Het is een feit! Veel bierbacchanalia monden uit in overvallen, moorden, gevechten en verkrachtingen.

Er zijn veel voorbeelden. Om ongegronde woorden te vermijden, kan een daarvan worden aangehaald. Namelijk de gebeurtenissen in mei van 2002 op het Manezhnaya-plein in de hoofdstad. Vervolgens voerden de voetbalfans, onder invloed van bier, demonstratieve afranselingen op die opvallend waren in hun wreedheid. Een jonge man, die zich in de menigte bevond, werd doodgeslagen. Onnodig te zeggen over ingeslagen etalages, auto's en kreupele mensen.

Wanneer moet je alarm slaan?

Ten slotte is het de moeite waard om een paar tekenen van bieralcoholisme op te sommen. Deze omvatten:

• De dagelijkse consumptie van meer dan één liter bier door een persoon.
• Slecht humeur, vergezeld van een uiting van agressie, als hij lange tijd niet heeft gedronken.
• De gewoonte om met slapeloosheid om te gaan door een liter of twee bier te drinken.
• Nervositeit bij afwezigheid van een drankje.
• De gewoonte om de ochtend te beginnen met bier "voor kracht" of voor een kater.
• Het consumeren van een drankje onder welke omstandigheden dan ook, proberen de noodzaak om nu te drinken te conditioneren.
• Hoofdpijn behandeld met schuim.

Helaas is bierverslaving niet ongewoon. Maar je kunt er vanaf komen. Velen hebben slechte gewoonten opgegeven. En iedereen kan het, er zou een verlangen zijn.