Watermeloen Slice Salad: ingrediënten en stap voor stap recept

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

De wens om gasten en familieleden te verrassen met een ongewoon en smakelijk gerecht is aanwezig in de gedachten van elke huisvrouw. Dit kan heel eenvoudig. Het is voldoende om een heerlijk en ongewoon gerecht te bereiden. Je kunt familieleden, vrienden en familieleden plezieren met behulp van een ongewone, maar zeer smakelijke Watermelon Slice-salade. Het staat erg mooi en helder op tafel. Dit gerecht zal zeker in de herinnering blijven en door iedereen genoten worden.

Een beetje over salade

Er wordt een salade gemaakt van de eenvoudigste en meest toegankelijke ingrediënten. Ze kunnen op elk moment van het jaar in een van de winkels worden gekocht. Ja, en versier de eettafel, zo'n aperitief kan gemakkelijk. Het wordt een van de belangrijkste decoraties van elke tafel en herinnert je aan warme zomerdagen in het koude seizoen. Het duurt niet lang om de salade te bereiden. Het duurt maar een half uur. Zowel volwassenen als kinderen zullen dol zijn op dit voorgerecht.

Watermeloensalade Met Kip

Deze kookoptievoorgerechten is een van de meest geliefde gerechten van culinaire specialisten en daarom ook de meest voorkomende. Om dit gerecht te bereiden, hebben we de volgende ingrediënten nodig:

• gekookt kippenvlees (het is het beste om kipfilet te nemen), ongeveer 250 gram;
• drie kippeneieren;
• ui, je kunt een rode sla nemen;
• een klein stukje harde kaas, vijftig gram is genoeg;
• twee verse (middelgrote) komkommers;
• verse tomaten, twee stuks;
• mayonaise;
• vier ontpitte olijven;
• zout en kruiden naar smaak.

Voor de Watermelon Slice-salade zijn rijpe zwarte olijven nodig, omdat ze zullen dienen als een imitatie van watermeloenzaden.

Kookrecept

Helemaal aan het begin van het koken, moeten we kippenvlees koken. Je kunt het been nemen, maar de borst is het beste. Vlees moet in al kokend water worden gedaan met toevoeging van zout en kruiden. Twintig minuten koken is genoeg. We laten het vlees direct in de bouillon afkoelen. We koken ook kippeneieren zeven minuten in water. Koel ze vervolgens af en maak ze schoon van de schaal.

Als je gewone uien gebruikt in het Watermelon Slice-saladerecept, moet je de bittere nasmaak ervan verwijderen. Om dit te doen, kan het worden gemarineerd in azijn met suiker of meerdere keren worden gebroeid met kokend water.

Nu kun je beginnen met het versieren van het voorgerecht. Leg hiervoor de gehakte gekookte kip op een platte schaal. Het is raadzaam om dit te doen in de vorm van een schijfje watermeloen.

Enigszinszout de kip en bestrooi met kruiden. Bestrijk met mayonaise. Doe er dan de gesnipperde ui in. Opnieuw mayonaise en kippeneieren geraspt op een grove rasp. Mayonaise opnieuw.

Rasp nu de kaas op een fijne rasp en leg hem op de uiterste kant van de Watermelon Slice-salade.

We wassen de groenten. Drie komkommers op een rasp, en snijd de tomaten in kleine blokjes. Pers het sap uit de komkommers en leg ze neer als een watermeloenkorst. Tomaten zullen het vruchtvlees vervangen.

Snijd de olijven in vier delen en schik ze in willekeurige volgorde op de tomaten. Ze zullen de botten vervangen.

Koreaanse wortelvariant

Er is nog een recept voor Watermelon Slice-salade. Zo'n voorgerecht blijkt hartiger, maar niet minder lekker en bevredigend.

Dus we hebben bijna dezelfde producten nodig:

• gerookte kip, ongeveer 300 gram;
• twee kippeneieren;
• verse komkommer;
• een of twee tomaten, hoe roder ze zijn, hoe beter;
• mayonaise;
• ontpitte olijven;
• harde kaas, 50-80 gram.

Je kunt natuurlijk smeltkaas nemen, het zal de smaak niet veel beïnvloeden, omdat kaas alleen nodig is om de salade te versieren.

Kookrecept

Salade wordt heel snel en eenvoudig bereid. De producten in de samenstelling hebben geen extra warmtebehandeling nodig, behalve dat je kippeneieren moet koken.

Snack is ingedeeld in lagen. Ze gaan in de volgende volgorde:

1. De eerste laag is gesnedengerookte kip in kleine blokjes. Voor salade kun je zowel het been als de borst nemen.
2. Smeer de laag met mayonaise.
3. Smeer de wortel dan in het Koreaans. Daarvoor is het noodzakelijk om alle overtollige vloeistof eruit te laten lopen. Als de reepjes Koreaanse wortelen te lang zijn, moeten ze worden ingekort. Deze laag wordt naar wens ingesmeerd met mayonaise.
4. Verspreid vervolgens de gehakte kippeneieren. Ze kunnen worden geraspt op een grove rasp of gewoon fijngehakt. Bestrijk met mayonaise.

De bovenkant van de salade is als volgt gerangschikt: Leg eerst in een cirkel van hapjes geraspte komkommers. Het is erg belangrijk om ze goed uit te persen, anders komt er sap vrij en gaat de salade "vloeien". Dan (de volgende ronde) komt geraspte harde kaas. In het midden van het voorgerecht leggen we tomaten in kleine blokjes gesneden.

We snijden de olijven ook in drie of vier delen en leggen ze op de tomaten. Ze zullen watermeloenzaden vervangen.

Laat de salade twee uur op een koele plaats brouwen, dan kun je een aperitief op tafel serveren. Dat is het hele recept voor het stap voor stap maken van Watermelon Slice-salade.

Kookoptie met champignons

Iedereen weet hoe goed kip en gebakken champignons samengaan. Dergelijke lagen zijn erg populair voor salades. Maar als u zo'n aperitief voor een kindervakantie voorbereidt, is het nog steeds beter om paddenstoelen uit te sluiten. Om de salade nog lekkerder te maken, kunnen ze worden vervangen door gekookte aardappelen of een ander ingrediënt.

Dus, om de Watermelon Slice-salade met champignons te bereiden, hebben we de volgende producten nodig:

• een gekooktkipfilet, gegrild beschikbaar;
• vier kippeneieren;
• harde kaas, ongeveer 150 gram;
• verse champignons, ongeveer 300-350 gram;
• twee kleine worteltjes;
• uienkop;
• 2 verse komkommers;
• 2 tomaten;
• olijven, 5 stuks;
• mayonaise.

Bovendien hebben we een kleine hoeveelheid plantaardige olie nodig om te frituren. Als je niet van tomaten houdt, kun je rode paprika gebruiken.

Stap voor stap recept

Koken Watermelon Slice-salade is heel gemakkelijk en leuk.

Kook eerst het kippenvlees in gezouten water met de toevoeging van kruiden en smaakmakers. Snijd het dan, als het gaar en afgekoeld is, in kleine blokjes.

Schil de ui van de schil en hak fijn. Maal de paddenstoelen willekeurig. Bak ze vervolgens samen met uien in hete plantaardige olie.

Kook kippeneieren ongeveer zeven tot acht minuten. Dooiers mogen niet vloeibaar zijn. We maken de eieren schoon en drie op een grove rasp of snijden ze in kleine blokjes.

Kook wortelen tot ze gaar zijn. We maken het schoon en wrijven het op een rasp. Harde kaas moet ook geraspt worden.

Verspreid de salade op een platte schaal zodat deze in vorm lijkt op een schijfje watermeloen.

Leg het kippenvlees in de eerste laag. We bedekken het met een dunne laag mayonaise. Doe er dan de geraspte wortelen in. Volgende - champignons met uien. Besmeer opnieuw met mayonaise. nutsvoorzieningenleg de eieren, mayonaise opnieuw.

Laten we de salade opmaken zoals in eerdere gevallen. Was hiervoor de groenten goed. Snijd de tomaten in blokjes, terwijl je probeert de zaadjes te verwijderen. Dit wordt het vruchtvlees van onze "watermeloen".

Rasp de komkommers, knijp het vocht eruit en verdeel over de salade in de vorm van een schil. Harde kaas moet tussen komkommer en tomaten worden geplaatst.