Ovenbakrecepten
Ovenbakrecepten
Anonim

Altijd een lust voor het oog gekookte zelfgemaakte taarten in de oven. De recepten zijn bij bijna elke huisvrouw bekend. In ons artikel zullen we kijken naar eenvoudige manieren om heerlijke producten te maken. Recepten voor bakken in de oven met foto's worden gepresenteerd. Alle producten zijn vrij eenvoudig bereid en vereisen geen grote financiële kosten. Er worden de gebruikelijke producten gebruikt, die altijd in de koelkast van de gastvrouw staan.

Gistcakes thuis

Taarten zijn een traditioneel Russisch gerecht. Dergelijk bakken in de oven blijkt smakelijk en zacht te zijn. Je kunt verschillende vullingen in de taarten doen.

bakken in de oven recepten
bakken in de oven recepten

Vereist om te koken:

  • een liter melk;
  • 200 gram boter;
  • twee kilo meel;
  • 50 gram gist;
  • 3 eetl. ik. suiker;
  • anderhalve theelepel zout;
  • twee eieren;
  • vulling (kies degene die je lekker vindt: vlees, kaas, kool).

Thuis taarten bakken

bakken in de oven
bakken in de oven
  1. Eerst de eieren, gist, suiker en zout mengen.
  2. Verhit tegelijkertijd de melk in een pan (maar breng het niet naarkoken). Gooi er dan olie in.
  3. Als de boter in de melk is gesmolten, haal je de pan van het vuur. Voeg vervolgens het ei-gistmengsel toe.
  4. Voeg daarna bloem toe aan de pan en giet er plantaardige olie in. Kneed vervolgens het deeg.
  5. Eerst roeren met een spatel en dan je handen gebruiken.
  6. Nadat de massa niet meer aan je handen plakt, moet je hem afdekken met een schone handdoek. Zet de batch zestig minuten op een warme plaats. Gedurende deze tijd zal de massa ongeveer verdubbelen.
  7. Van het gerezen deeg rol je de worst uit, die in stukjes wordt gesneden. De breedte van elk van hen mag niet groter zijn dan drie centimeter.
  8. Vorm de resulterende stukken in ballen.
  9. Rol ze vervolgens elk in een cake. Bestrooi het oppervlak waarop je dit wilt doen van tevoren met bloem.
  10. Plaats in het midden van elk platbrood de vulling naar keuze (bijvoorbeeld vlees).
  11. Vouw vervolgens elk stuk doormidden en speld de naad voorzichtig met je vingers op elkaar.
  12. Plaats vervolgens de taarten (naad naar beneden) op een ingevette bakplaat.
  13. Bestrijk ze elk met een losgeklopt ei. Bak op 180 graden tot ze goudbruin zijn (ongeveer twintig minuten). Dat is alles, we zijn klaar met het beschrijven van het recept voor bakken in de oven.

Rol "Minuut" met jam

bakken in de oven
bakken in de oven

Je kunt een broodje in elke winkel kopen, maar er is ook de mogelijkheid om het thuis met je eigen handen te koken. Het bakken van "Minute" zal velen aanspreken, vooral degenen die van jam houden. Het creatieproces is vrij eenvoudig. Zo eende traktatie is ook snel klaar.

Voor het koken heb je nodig:

  • 55 gram bloem en dezelfde hoeveelheid suiker;
  • poedersuiker (om het product te versieren);
  • twee eieren;
  • een snufje zout;
  • 5 eetl. lepels jam of jam;
  • twee theelepels bakpoeder.

Het "Minuutbroodje" thuis koken

ovenbakrecepten met foto's
ovenbakrecepten met foto's
  1. Bereid eerst alle benodigde ingrediënten voor, zeef eerst de bloem.
  2. Plaats vervolgens het bakpoeder, het zout, de bloem en de suiker in een kom. Goed mengen.
  3. Breek vervolgens de eieren in een kom, kneed het deeg. Het moet homogeen zijn, qua consistentie dicht bij zure room.
  4. Bekleed een bakplaat met bakpapier, vet in met plantaardige olie, leg het deeg erop en verdeel het gelijkmatig over het oppervlak.
  5. Stuur de bakplaat daarna zes tot zeven minuten naar de voorverwarmde oven.
  6. Maak de jam terwijl het deeg wordt bereid. Doe het in een pan, verwarm het.
  7. Als de basis voor de rol klaar is, haal je hem uit de oven en bestrijk je hem snel met warme jam. Rol het product op tot een rol. Je vingers zullen een beetje heet zijn! Bestrooi het product vervolgens met poedersuiker en serveer.

Nu weet je hoe je heerlijke gebakjes in de oven kunt maken, waarvan de recepten hierboven zijn weergegeven. Tot slot wil ik nog een paar opties voor producten overwegen. Misschien zullen ze je meer interesseren dan de vorige.

Heerlijke appelschotel

Appelsen pompoen zijn gezonde voedingsmiddelen, ze zijn erg rijk aan vitamines. Als je ze combineert, kun je een heerlijke ovenschotel maken. Het blijkt dat het gerecht erg smakelijk is, dus zowel kinderen als volwassenen zullen het lekker vinden. Het kookproces is heel eenvoudig. Gebruikte producten zijn altijd bij de hand.

bakken in de oven
bakken in de oven

Voor het koken heb je nodig:

  • een appel (zoet, groot);
  • 50 gram suiker;
  • 300 gram pompoen;
  • ei;
  • drie kunst. ik. lokvogels;
  • vier eetlepels zure room;
  • glas melk.

Een heerlijke en gezonde braadpan koken

  1. Schil de pompoen, snij in blokjes, vergeet niet de zaadjes te verwijderen.
  2. Breng vervolgens over naar een pan, giet melk. Sudderen tot ze gaar zijn, ongeveer tien minuten.
  3. Na het griesmeel gieten, mengen. Laat de massa nog acht minuten sudderen.
  4. Voeg vervolgens suiker toe, roer tot een gladde massa.
  5. Voeg vervolgens de dooier toe.
  6. Leg daar ook de geraspte geschilde appel.
  7. Roer de massa.
  8. Eiwit kloppen. Roer het dan door het appel-pompoenmengsel.
  9. Bedek de vorm met perkament, verdeel het deeg.
  10. Maak een "rooster" van zure room.
  11. Kook de braadpan twintig minuten in de oven.

Charlotte met appels

thuis bakken in de oven
thuis bakken in de oven

Als je recepten voor bakken in de oven beschrijft, moet je zeker over Charlotte praten. De cake is nog lekkerder als je hem met liefde kookt. Charlottehet wordt luchtig.

Voor het koken heb je nodig:

  • een paar appels (drie of vier);
  • 4 eieren;
  • 10 gram vanille;
  • een glas suiker en dezelfde hoeveelheid bloem;
  • st. ik. plantaardige olie.
bakken in de oven met een foto
bakken in de oven met een foto

Het recept voor zelfgemaakt bakken in de oven is als volgt:

  1. Klop eerst de eieren en vanille met de suiker stijf.
  2. Voeg daarna de gezeefde bloem toe.
  3. Meng vervolgens alles goed.
  4. Na het spoelen van de appels, schillen en in plakjes snijden.
  5. Smeer vervolgens een ovenschaal in met plantaardige olie.
  6. Leg de appels op de bodem en giet het resulterende deeg erop.
  7. Verwarm de oven voor op 180 graden. Bak de appeltaart in ongeveer 45 minuten goudbruin. Dat is alles, Charlotte is klaar.
bakken in de oven met een foto
bakken in de oven met een foto

Conclusie

Nu weet je hoe bakken in de oven gaat. De foto toont recepten voor sommige producten. We hopen dat je ze tot leven kunt brengen en geliefden kunt plezieren met lekkers voor bij de thee. Eet smakelijk!