2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Gebakken vlees is een gerecht waar enorm veel mensen van houden. Koken is heel gemakkelijk als je de kookprincipes volgt en de stapsgewijze instructies volgt die dit of dat recept biedt. In dit artikel zullen we het hebben over het bakken van een stuk vlees in een slowcooker. Bereid u voor op het feit dat dit proces niet snel is en dat het u enkele uren zal kosten om dergelijk vlees te bereiden.
Bak vlees in een slowcooker: kook het apparaat
Vandaag de dag hebben veel huisvrouwen een multicooker. Dit apparaat maakt hun leven gemakkelijker en bespaart tijd, omdat het een breed scala aan culinaire functies kan vervullen. Met behulp van een slowcooker kun je stoven, bakken, stomen en bakken. Het is dat laatste dat ons interesseert. Om vlees te bakken, moet je de kom van de "elektrische pan" goed schoonmaken en beginnen met het bereiden van de ingrediënten.
Bak vlees in een slowcooker: ingrediënten
Voor het koken van gebakken vlees kun jeje hebt de achterkant van het rundvlees nodig (ongeveer 1 kg), verschillende kruiden die je lekker vindt (bijvoorbeeld rozemarijn, paprika, knoflook, mosterd of koriander), balsamicoazijn. Groenten of verse groenten bereid je ook voor een mooie presentatie van het gerecht op tafel. Als alle producten klaar zijn, kun je het kookproces zelf starten, wat je erg interessant en gemakkelijk lijkt!
Bak vlees in een slowcooker: stap voor stap
Neem vers vlees en wrijf het in met zout. Zout heeft het vermogen om vleesvezels te verzachten, waardoor het afgewerkte gerecht tegelijkertijd zacht en sappig wordt. Zout wordt gevolgd door kruiden en balsamicoazijn. Wanneer het vlees is verwerkt, wikkel het dan in huishoudfolie, plaats het in een plastic zak en stuur het een tijdje naar de koelkast, waar het vlees zal marineren. Het is raadzaam om na een dag verder te koken, maar als u weinig tijd heeft, is twee of drie uur voldoende.
Schakel het apparaat in de "Bakken" -modus in en plaats het stuk rundvlees in de kom, na er een beetje plantaardige olie in te hebben gegoten. Start de modus. Vlees wordt in de regel 40-45 minuten gebakken. Tijdens het koken moet je het meerdere keren omdraaien. Meestal wordt het gerecht gekookt met gesloten deksel. Schakel na "Bakken" de multicooker in de modus "Stoven" en kook het vlees nog 2-3 uur tot het gaar is. Nogmaals, vergeet niet het stuk om te draaien zodat er niets verbrandt. Terwijl het vlees kookt, moet je de gerechten bereiden waarin je het op tafel wilt serveren, en groenten die bij het gebakken vlees passen.
Bak vlees in een slowcooker: serveren
In de meeste gevallen wordt gebakken vlees geserveerd bij het diner. Het kan worden aangevuld met een bijgerecht en een lichte salade. Vlees past goed bij verse groenten. In de winter zijn ingeblikte groenten of salades ook goed. Liefhebbers van een lichte ma altijd kunnen zich beperken tot vlees, zonder er iets aan toe te voegen.
De kooktijd van vlees hangt af van het specifieke apparaat. De zachtheid van rundvlees, de sappigheid en het uiterlijk zijn ook afhankelijk van deze factor. Zo kan vlees gebakken in een Panasonic multicooker er bijvoorbeeld rooskleuriger uitzien dan rundvlees gebakken in een Philips-apparaat. Welke multicooker u ook gebruikt, u zult zeker een heerlijk diner krijgen dat geen enkel lid van uw gezin onverschillig zal laten! Eet smakelijk!
Aanbevolen:
De taart is heerlijk. Heerlijk en makkelijk taartrecept. Heerlijke kefirtaart
Het recept voor een heerlijke en eenvoudige taart kan compleet verschillende ingrediënten bevatten. Zo'n huisgemaakt product wordt immers gebakken met zowel zoete als hartige vullingen. Vandaag zullen we verschillende manieren onder uw aandacht brengen om verschillende taarten te bereiden. Het is ook vermeldenswaard dat ze niet alleen van elkaar verschillen in vullingen, maar ook in deeg
Bak vlees met aardappelen in de oven. Gebakken aardappelen met vlees. Zo bak je heerlijk vlees in de oven
Er zijn gerechten die zowel op een feestdag als op een doordeweekse dag op tafel kunnen worden geserveerd: ze zijn vrij eenvoudig te bereiden, maar zien er tegelijkertijd heel elegant en buitengewoon smakelijk uit. Gebakken aardappelen met vlees - een goed voorbeeld hiervan
Hoe bak je een biefstuk? Wat is een biefstuk? Hoe te koken in een slowcooker, oven, in een pan: recepten
Biefstuk - wat is het? Bijna iedereen kan deze eenvoudige culinaire vraag beantwoorden. Een biefstuk is immers een zeer smakelijk en bevredigend vleesgerecht, dat vooral in ons land populair is
Recept "vlees en aardappelen in een slowcooker" - heerlijk, bevredigend, eenvoudig
Er zijn de laatste tijd zoveel nuttige technieken in ons leven, waardoor we meer aandacht kunnen schenken aan familieleden en vrienden en minder energie aan het fornuis kunnen besteden. Dat geldt ook voor de slowcooker: nadat hij in de familie is verschenen, neemt hij stevig zijn plaats in de keuken in. Met dit prachtige apparaat kook je moeiteloos je favoriete gerechten
Cake in een slowcooker: een recept voor een heerlijk dessert "Praag"
Praagse cake in een slowcooker is vooral lekker. De cake voor zo'n ongewoon dessert wordt immers een heel uur onder hoge druk gebakken, maar op laag vermogen. Daarnaast is dit gerecht rijkelijk ingesmeerd met zoete room en overgoten met chocoladeglazuur
