2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Vruchten zijn een onmisbaar onderdeel van voeding, omdat ze een persoon voorzien van organische zuren, waardoor het evenwicht in het spijsverteringsstelsel behouden blijft. Deze bronnen van leven voorkomen actief het verschijnen en de verspreiding van ongewenste vrije radicalen in het lichaam, wat leidt tot veroudering en verlies van elasticiteit van huidcellen. Daarom raden artsen aan om geurig fruit niet alleen binnenin te gebruiken, maar ook om er maskers van te maken.
De meeste vitamines zijn geconcentreerd in de bovenste lagen van fruit: schil, schil. Daarom kunnen vruchten met een schoon oppervlak niet worden gesneden. Zoals opgemerkt, is het 's morgens nuttiger om in het begin fruit te gebruiken, terwijl de belangrijkste voedselproducten ongeveer 20 minuten later zijn. Je kunt 's avonds geen sappig fruit eten, omdat dit ongewenste gisting in de darmen kan veroorzaken, en in plaats van goed, zul je schade oplopen.
Fruit wordt in bepaalde groepen verdeeld. Elk van hen, op basis van kleur, combineert fruit met waardevolle voedingseigenschappen die alleen aan hen inherent zijn. Daarom is het menselijke dieetmoet vruchten van verschillende soorten bevatten. Dus op basis van de kleur worden de volgende groepen fruit vastgesteld: rood, oranje, groen, lila, geel en witbruin.
De groep met rood fruit combineert watermeloen, roze pompelmoes en aardbeien. Ze bevatten een hoge concentratie carotenoïden die het oxidatieproces vertragen. Dankzij hen wordt de ontwikkeling van kankertumoren gestopt en kunnen ook hart- en vaatziekten worden voorkomen. Rood fruit moet vers worden gegeten, en bij voorkeur niet oudbakken.
Vertegenwoordigers van de oranje groep fruit - mango en abrikoos. Ze zijn rijk aan bètacaroteen. Dit is een stof die bijdraagt aan de vorming van vitamine A, wat de gezichtsscherpte beïnvloedt. Caroteen is ook een goede antioxidant.
Van de groene groep fruit is het de moeite waard om avocado's en groene appels te benadrukken. Deze vruchten bevatten chlorofyl, sporenelementen - calcium, kalium, magnesium - en een grote hoeveelheid voedingsvezels die de spijsvertering verbeteren. Chlorofyl kan het ontstaan van kanker voorkomen. Volgens voedingsdeskundigen is het beter om fruit rauw te eten.
Lilac combineert pruimen, druiven, bosbessen, bramen. Ze bevatten antioxidanten die bloedstolsels voorkomen. Ze helpen om ziekteverwekkers effectief te bestrijden, helpen de veroudering van levende cellen in het lichaam te vertragen. Koken vermindert hun voedingswaarde, dus het is het beste om deze vruchten rauw te eten.
Gele vruchten zijn appels, meloen, ananas, perziken. geelde groep bevat een aantal flavonoïden. Deze organische stoffen activeren de spijsvertering, hebben antibacteriële en antioxiderende eigenschappen.
En tot slot, de witbruine groep omvat wit, beige en bruin fruit: bananen, dadels, witte meloen, peer met bruine schil. De stoffen allicine en selenium die ze bevatten, zijn betrokken bij het ondersteunen van het werk van het hart en verlagen het niveau van ongewenste cholesterol in het bloed.
Verschillende groepen fruit in uw dagelijkse voeding - de sleutel tot gezondheid! Een fruitdieet is de weg naar een slank figuur!
Aanbevolen:
Zure appels: wat zijn nuttig en wat kook je ervan?
Appels zijn het populairste fruit ter wereld. Door hun pretentieloosheid kunnen appelbomen in bijna elke uithoek van de wereld bloeien. In vrijwel elk land in Europa, maar ook in China, het Midden-Oosten, Amerika, Australië, Centraal-Azië en Afrika kun je een prachtige appelboomgaard tegenkomen
Wat zijn koolhydraten en moeten ze bang zijn?
Het woord 'dieet' wordt vaak gebruikt door vrouwen. Een ideaal figuur is iets waarvoor ze bereid zijn hun favoriete eten en drinken op te geven. Ze zijn vooral bang voor voedingsmiddelen die koolhydraten bevatten
Wat zijn gemodificeerde zetmelen en moeten we er bang voor zijn?
De letter "E" op het etiket maakt sommige mensen in paniek. Daarom zal een dergelijke koper, wanneer hij hoort dat het product gemodificeerd zetmeel bevat, onmiddellijk van gedachten veranderen om het te kopen. Dat is niet verwonderlijk, want genetisch gemodificeerde producten worden nog steeds niet volledig begrepen en het is niet bekend welk effect ze op het lichaam kunnen hebben. Gemodificeerd zetmeel heeft echter niets met GGO's te maken. Wat is het dan?
Polyfenolen - wat zijn deze stoffen en wat zijn hun eigenschappen? Producten die polyfenolen bevatten
Chemische stoffen polyfenolen hebben een uitgesproken antioxiderende werking. Talrijke studies hebben hun effect op het menselijk lichaam bewezen. Fytochemicaliën kunnen het risico op veel ziekten verminderen, dus het is belangrijk om te weten welke voedingsmiddelen de meeste van hen bevatten
Koolhydraten: betekenis, in welke groepen koolhydraten zijn verdeeld en hun rol in het menselijk lichaam
Koolhydraten zijn een van de belangrijkste elementen die nodig zijn om de optimale toestand van het menselijk lichaam te behouden. Dit zijn de belangrijkste leveranciers van energie, bestaande uit koolstof, waterstof en zuurstof. Ze komen voornamelijk voor in plantaardige producten, namelijk suikers, gebak, volle granen en granen, aardappelen, vezels (groenten, fruit)