Salade "Ruby Bracelet": recept met foto
Salade "Ruby Bracelet": recept met foto
Anonim

Ruby Bracelet Salad is een elegant en helder voorgerecht dat ongetwijfeld elk evenement zal versieren. Het blijkt smakelijk, sappig en bovendien ook smakelijk en mooi van uiterlijk. Je kunt de Ruby Bracelet-salade zowel voor een gala-evenement als voor de lunch bereiden om het huishouden te plezieren en zo het dagmenu te diversifiëren. Bewezen recepten voor een heerlijke snack zijn verzameld in ons artikel.

Ruby Armband Recept

Om een originele snack te bereiden die zoveel mogelijk overeenkomt met zijn naam, moet je een grote ronde schaal en een diep glas bereiden waarmee je een armband kunt vormen van gehakt vlees en groenten. Je kunt een robijnrode kleur en uitstraling geven dankzij granaatappelpitjes. Bovendien wordt het originele voorgerecht, indien gewenst, versierd met gekookt eiwit, uitgesneden in de vorm van verschillende bloemen.

heerlijke salade
heerlijke salade

De volgende items zullen van pas komen:

  • kipfilet - 300g;
  • ei - 2 stuks;
  • ui - 1 st.;
  • aardappelen - 2 stuks;
  • bieten - 2 stuks;
  • wortel - 1 st.;
  • walnoot - 40g;
  • granaat - 1 st.

Praktisch onderdeel

Het bereiden van een snack genaamd "Ruby Bracelet" moet beginnen met het bereiden van producten. Kook hiervoor vlees, eieren en groenten van tevoren. Daarna alles afkoelen en schoonmaken. Daarna moet je een rasp bereiden en beginnen met het samenstellen van een heerlijke snack.

Om een mooi voorgerecht te vormen, moet je eerst een handig saladegerecht nemen en een glas in het midden zetten. Daaromheen moet je voorgekookte en geraspte aardappelen gelijkmatig verdelen. Zout het daarna, peper het en maak er een mayonaisenet bovenop.

De volgende stap is de bereiding van de bieten. Het moet worden gekookt, geraspt en in twee delen worden verdeeld. Verdeel een van hen over de aardappellaag en loop ook met mayonaise. Daarna komt een laag geraspte wortelen, bedekt met een mayonaisegaas. Walnoten moeten uit de schaal worden gehaald, in stukjes worden gesneden en gelijkmatig over de geraspte wortelen worden verdeeld.

Dan komt er een laag kipfilet. De kip moet worden gekookt en fijngehakt. De ui moet ook worden gesnipperd en vervolgens in een pan goudbruin worden gebakken en op de kip worden gelegd. Dit wordt gevolgd door een laag gekookte geraspte kippeneieren. Met een mes kun je bloemen uit eiwit snijden voor het decoreren van snacks. De overige eieren moeten met een grove rasp worden gesneden. Een belangrijk punt is het bekleden van eieren met mayonaise.

stappen voor slavorming
stappen voor slavorming

Nu kan de "Ruby Bracelet" (de foto van de snack staat in het artikel) worden versierd met de resterende bieten. Dit moet worden gedaan door een uniforme dunne laag groenten op kippeneieren te leggen. Hierna moet de bietenlaag worden ingesmeerd met mayonaise zodat de granaatappelpitjes goed blijven plakken.

De laatste stap bij het bereiden van het gerecht is de decoratie. Om dit te doen, moet de granaatappel worden geschild en de korrels op het oppervlak van de snack strak tegen elkaar worden gelegd. Dan moet je een glas pakken en de salade een half uur laten trekken.

Cranberry Ruby Armband Salade Recept

De salade bereid volgens dit recept is erg lekker en spectaculair. In plaats van groenten worden kaas en rijst als hoofdingrediënten gebruikt. Het verschil geldt ook voor de bovenkant van het voorgerecht. Het is versierd met veenbessen. Ze glinsteren als edelstenen en veroorzaken verbazing en verrukking bij de gasten en leden van het huishouden die zijn gekomen. Daarnaast heeft de snack een onovertroffen smaak.

Voor de voorbereiding heb je de volgende ingrediënten nodig:

  • rijst - 1 el;
  • kippenborst - 1 stuk;
  • kaas - 120 g;
  • eieren - 2 stuks.;
  • cranberry - 120g

Stap voor stap instructies

Stap 1. Het koken van "Ruby Bracelet" moet beginnen met het koken van rijst, vlees en eieren.

Stap 2. Vervolgens moet je een glas op de voorbereide schaal zetten en de voorbereide ingrediënten eromheen leggen. Elke aangelegde laag moet worden gepasseerd met mayonaise.

Stap 3. De eerste laag is gekookte rijst, daarna moet je voorgekookte en gehakte kippenborst klaarleggen.

Stap 4. Rasp de hardgekookte eieren en leg ze op het kippenvlees.

Stap 5. De volgende stap is geraspte kaas.

Stap 6. Versier de bovenkant van de Ruby Bracelet met een gelijkmatige laag veenbessen.

veenbessen voor snacks
veenbessen voor snacks

Het gekookte culinaire meesterwerk blijkt zeer elegant en origineel te zijn. Hij heeft echter één kleine nuance. Door de cranberry is de salade licht zuur en daardoor pittiger en verfijnder.

Yoghurtsalade optie

Granaatappelkorrels, die de bovenkant van een feestelijk gerecht versieren, zien er behoorlijk origineel en indrukwekkend uit. Zo'n aperitief blijkt, dankzij de dressing in de vorm van yoghurt, erg lekker en sappig te zijn. Bovendien kan het worden gebruikt bij het maken van een dieetmenu, aangezien de hoofdingrediënten in de salade gekookte groenten zijn.

De volgende ingrediënten komen van pas:

  • filet - 200 g;
  • eieren - 2 stuks;
  • aardappelen - 2 stuks;
  • bieten - 1 st.;
  • ui - 1 st.;
  • wortel - 1 st.;
  • walnoten - 40g;
  • yoghurt - 120 g.

Kookinstructies

Begin met het koken van snacks moet bij de bereiding van de hoofdproducten zijn. Kook hiervoor de eieren, kip en groenten die volgens het recept nodig zijn. Daarna moeten ze worden afgekoeld, geschild en geraspt met een rasp.

De volgende stap is het bereiden van een handig gerechtvoor het smeren van de salade. Je moet ook een glas nemen en dit in het midden van de schaal zetten. Benodigde groenten en andere ingrediënten worden er gelijkmatig omheen gelegd. Elke laag wordt ingesmeerd met de gekozen yoghurt.

we vormen een salade
we vormen een salade

De eerste laag is gekookte en geraspte aardappelen. Leg dan de helft van de gehakte bieten neer. Daarna komt de wortellaag, die bedekt is met wat walnoten.

Gekookte en gehakte kip moet in de volgende laag worden gelegd. Snipper de ui, bak en verdeel gelijkmatig over de kip. Vervolgens komt een laag gekookte kippeneieren, die moet worden geraspt. Daarna moet je het tweede deel van de gekookte bieten neerleggen.

granaatappelsalade
granaatappelsalade

De laatste stap is het versieren van het voorgerecht. Om dit te doen, is het noodzakelijk om de granaatappel te schillen en de korrels strak op de bieten te spreiden. Trek het glas eruit en plaats de resulterende smakelijke salade enkele uren in de koelkast om te trekken en te laten weken.

Aanbevolen: