Hoe aardappelen met kip te stoven? Stap voor stap kookrecept met foto

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Hoe aardappelen met kip te stoven? De recepten voor dit heerlijke gerecht vind je in dit artikel. We bieden aan om gestoofde aardappelen in verschillende versies te koken, elk is op zijn eigen manier goed. Aardappels met kip kun je zowel als eerste als tweede gang stoven, het hangt allemaal af van de dichtheid. Dit gerecht is erg lekker en bevredigend, iedereen zal het lekker vinden.

Eenvoudig recept voor aardappelstoofpot

Hoe stoof je aardappelen met kip in een pan? Eigenlijk heel makkelijk. Het kost wat tijd om te koken en het resultaat zal ongelooflijk lekker zijn. De ingrediënten voor het klassieke recept hebben gewone nodig, en ze zijn in elke koelkast te vinden.

• 300 gram kippenvlees van elk deel van het karkas;
• een halve kilo aardappelen;
• grote wortel;
• grote ui;
• zout en smaakmakers.

De kleur van de stoofpot is licht oranje - dit komt door wortelen. Je hoeft geen tomatenpuree in de schaal te doen, maar dit is wel het gevalindividuele voorkeuren.

Aardappelstoofpot koken

1. We beginnen met het stoven van aardappelen met kip door de vleesbasis te bereiden. Scheid het kippenvlees van de botten. Als je een heel karkas hebt, snijd dan in stukken ter grootte van goulash, misschien een beetje kleiner.
2. Schil de wortelen, snijd ze in reepjes of rondjes.
3. Pel de ui en snij in halve ringen.
4. Verhit een beetje plantaardige olie in een koekenpan, bak het kippenvlees erop tot het goudbruin is. Voeg vervolgens uien en wortels toe, bak tot de groenten goudbruin zijn.
5. Zout, breng op smaak, giet er een glas water bij en laat 10-15 minuten op laag vuur sudderen.
6. Aardappelen moeten worden geschild, in blokjes gesneden.
7. Plaats de aardappelen in een pan, giet er water in zodat het maar een klein beetje bedekt is. Breng aan de kook.
8. Voeg kipstoofpot met uien, wortelen en bouillon toe aan aardappelen, meng. Proef en voeg zo nodig kruiden en zout toe.

Stoof aardappelen met kip ongeveer 10 minuten tot de groente zacht is.

Gestoofde aardappelen met groenten en kip

Je kunt goulash koken van aardappelen en kip. Dit is een Hongaars gerecht gemaakt met rundvlees en groenten. Kortom, het is onze stoofpot, alleen met meer ingrediënten. Laten we proberen alle ingrediënten te behouden, maar het rundvlees te vervangen door kippenvlees.

Vereist om te koken:

• halve kilo kipfilet;
• halve kiloaardappelen;
• twee grote paprika's;
• twee tomaten;
• grote wortel;
• lamp;
• verse groenten;
• kruiden en zout.

Van smaakmakers raden we aan gemalen paprika, curry, suneli-hop te nemen.

Hoe heerlijk is het om aardappelen met kip te stoven in een pan? Het recept dat we nu willen overwegen, is eenvoudig en het is een verrassend smakelijk gerecht.

Aardappelstoofpot met groenten en kip koken

1. Snijd het kippenvlees in kleine stukjes, bak het in zonnebloemolie in een pan tot er een lichte korst ontstaat.
2. Wortelen moeten in rondjes of reepjes worden gesneden, maar niet geraspt. Snijd de ui in ringen of halve ringen. Stuur ze om vlees te braden.
3. Na 5-10 minuten kun je paprika's en tomatenblokjes sturen om te stoven met vlees. Voeg zout en kruiden toe, giet een glas water en laat 10 minuten sudderen, breng dan over in een pan.
4. Aardappels schillen en in blokjes snijden, van zetmeel afspoelen en naar vlees en groenten sturen. Giet er water bij zodat de bouillon de ingrediënten op je vinger bedekt. Als je van dunner houdt, voeg dan meer water toe.

Je hoeft aardappelen met kip en groenten niet lang te stoven. Het is voldoende 10 minuten na het koken. Voeg vervolgens gehakte verse kruiden toe, dek af en laat het gerecht 10-15 minuten trekken. Serveer met zure room, mayonaise of zonder extra sauzen.

Gestoofde aardappelen met champignons en kip

Weer een heerlijk gerecht. Er zijn geen meer harmonieuze ingrediënten dan aardappelen, kip en paddenstoelen - bij voorkeur bosproducten, maar je kunt ook champignons nemen.

Ingrediënten om te koken:

• 300 gram kippenvlees;
• 300 gram paddenstoelen;
• een halve kilo aardappelen;
• wortel;
• lamp;
• drie teentjes knoflook;
• 20 gram boter;
• zout en smaakmakers.

Volgens dit recept wordt het over het algemeen niet aanbevolen om tomatenpuree toe te voegen, omdat de paddenstoelensmaak niet zo helder zal zijn, maar gewoon onderbroken wordt door de tomaat.

Aardappels koken met champignons en kip

1. Paddestoelen moeten in kleine stukjes worden gesneden. Smelt de boter in een koekenpan en laat de champignons erin bakken. Voeg vervolgens de ui en knoflook toe.
2. Zodra het water uit de champignons verdampt is, kun je stukjes kip en gesneden wortelen toevoegen. Bak tot het vlees rood wordt.
3. Zout en kruid de inhoud van de pan, giet een half glas water, laat 10 minuten sudderen.
4. Terwijl de kip en de champignons sudderen, schil en snijd de aardappelen in blokjes.
5. Doe aardappelen en gestoofde kip met champignons in een pan, giet er wat water bij en breng aan de kook. Zet het vuur lager, laat het gerecht 15 minuten sudderen, controleer de gaarheid aan de zachtheid van de aardappelen.

Het zal erg lekker zijn om het gerecht aan te vullen als het wordt geserveerd met verse kruiden, zure room of mayonaise.

Gestoofde aardappelen in een slowcooker

Waarschijnlijk is er geen vrouw meer die niet dol zou zijn op gerechten die in een slowcooker zijn gekookt! Koken in dit apparaat is veel gemakkelijker, het kost minder tijd en het uiteindelijke gerecht is geuriger en rijker dan wat in een pan werd gekookt. Je kunt alles in een slowcooker koken, inclusief het stoven van aardappelen met vlees.

Van de ingrediënten die je nodig hebt:

• 300 gram kipfilet;
• 500 gram aardappelen;
• lamp;
• wortel;
• paprika;
• kruiden van een mengsel van gedroogde kruiden en groenten - als die er is, dan is zout niet nodig, omdat de smaakmaker al zout is.

Als er geen aanbevolen kruiden zijn, gebruik dan degene die beschikbaar is.

Hoe stoof je aardappelen met kip in een slowcooker?

Veel mensen doen het verkeerd, ze dumpen alle rauwe ingrediënten in de multicookerpan, gieten het met water en zetten de "Blussen"-modus in. Het is onmogelijk om te hopen dat een smakelijk gerecht zal blijken. De slowcooker is natuurlijk bijna een tovenaar, maar toch kan hij in de "Stew" -modus de noodzakelijke componenten van het gerecht niet bakken. Daarom doen we dit:

1. Kippenvlees, gesneden wortelen en uien worden gebakken in een kleine hoeveelheid plantaardige olie. Zout en breng op smaak, doe in een kom met meerdere kookplaten.
2. Voeg in blokjes gesneden aardappelen toe aan de gefrituurde ingrediënten, voeg de benodigde hoeveelheid water toe.
3. Stel de modus "Blussen" in en wacht op het resultaat.

Aardappels stoven met kip is niet moeilijker dan soep maken. Als je nog nooit gekookt hebtdit gerecht is een must om te proberen!