Hoe aardappelen met kip te stoven in een slowcooker: samenstelling, stapsgewijs recept met foto's, nuances en kookgeheimen

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Aardappel en kip zijn de twee meest populaire producten waar bijna iedereen zonder uitzondering van houdt. Door kip en aardappelen te combineren, krijg je een geweldige stevige en smakelijke lunch. En als je daar extra producten aan toevoegt, zoals kaas, groenten, specerijen en kruiden, dan kun je heel lang kip en aardappelen eten zonder een gevoel van inbreuk te ervaren. Het gerecht speelt immers elke keer met nieuwe smaakfacetten. Je kunt kip met aardappelen bakken in een pan in plantaardige olie met toevoeging van uien en knoflook. Je kunt een andere optie kiezen: stoof kip en aardappelen in een pan. Je kunt ze in de oven bakken - je krijgt altijd een ander gerecht. Maar vandaag zullen we het hebben over het stoven van aardappelen met kip in een slowcooker.

Favoriete keukenhulp

De multicooker is een integraal onderdeel geworden van elkemoderne keuken. De gastvrouwen merkten meteen alle charmes van het gebruik op. En ze kwamen er al snel achter hoe ze aardappelen met kip in een slowcooker moesten stoven, zodat iedereen om supplementen zou vragen. In de loop van de tijd hebben zich een aantal succesvolle recepten verzameld, waarmee u een geweldig familiegerecht kunt krijgen. Vandaag zullen we kijken naar de meest eenvoudige, maar niet minder heerlijke recepten.

We bieden je stap-voor-stap recepten met foto's van kant-en-klare heerlijke en verrukkelijke gerechten. Een stapsgewijze beschrijving van het stoven van aardappelen met kip in een slowcooker helpt zelfs volledig onervaren gastvrouwen bij het bereiden van het diner. En de laatste foto zal een stimulans zijn om het meest vergelijkbare delicate en geurige gerecht te bereiden.

Eenvoudig recept voor Redmond

Kip en aardappelen stoven in de Redmond multicooker zal niet moeilijk zijn. Bovendien liggen producten voor de klassieke kookoptie vaak in de bakken van een ijverige gastvrouw. Laten we het nu eens bekijken.

Dus, voordat we kip en aardappelen in een slowcooker maken, verzamelen we de benodigde ingrediënten:

• middelgrote aardappelen - zeven stuks;
• kippenvlees, het is handiger om drumsticks te gebruiken - zeven stuks;
• uw favoriete kruiden - elke en in elke hoeveelheid;
• magere olie zonder aroma.

Stap voor stap aardappelen met kip koken in een slowcooker

1. Aardappelknollen wassen en schoonmaken. We snijden ze in middelgrote blokjes of cirkels - zoals je wilt.
2. Kipdrumsticks ontdooien, onder stromend water wassenkoud water.
3. Zout het bereide vlees en meng zodat het zout zich over alle benen verspreidt. Specerijen volgen.
4. Giet olie in de kom - ongeveer een kwart kopje. We zetten de drumsticks en leggen de gehakte aardappelen erop. Aardappelen moeten ook gezouten worden.
5. Sluit nu de kom en zet het programma "Bakken" op zestig minuten.
6. Na een half uur kun je het deksel openen en zien hoe de aardappelen en kipdrumsticks daar aanvoelen. Wij mixen ze. Indien nodig kunt u een half glas heet gekookt water toevoegen. Dek de kom weer af met een deksel en wacht dertig minuten tot het einde van het programma.
7. Als je wilt, kun je greens of gehakte knoflook toevoegen aan het afgewerkte gerecht. En je kunt beide doen. Een snel en smakelijk gerecht is klaar.

In plaats van kipdrumsticks is het volkomen acceptabel om andere kipdelen te gebruiken: vleugels, dijen en borst. Voor het koken moet de borst worden geplet tot de grootte van een aardappel.

De volgende recepten zijn gewijd aan het stoven van aardappelen met kip en meer verschillende ingrediënten in een slowcooker.

Met zure roomsaus

Kijk eens in de koelkast en kijk of er ingrediënten zijn die kunnen worden gebruikt om heerlijke en malse aardappelen met kip en zure room in een slowcooker te maken.

Je hebt deze producten nodig:

• zure room - je hebt er vierhonderd gram van nodig, en als je van een meer vloeibaar gerecht houdt, breng dan de hoeveelheid zure room naar vijfhonderd gram;
• aardappelknollen - een kilo;
• ongeveer zevenhonderdgram kip;
• middelgrote ui;
• zout en favoriete kruiden.

Kookmethode

• Doe de zure room in een kom en voeg de nodige kruiden toe. Vergeet het zout niet.
• Kip in blokjes gesneden. We voeren dezelfde acties uit met aardappelen, eerder gewassen en geschild.
• Schil en hak de ui.

Meng nu de resulterende zure roomsaus met vlees en aardappelen. We introduceren gesnipperde ui. We plaatsen deze massa in de kom van het apparaat en, nadat we het deksel hebben gesloten, stellen we de "Bakken" -modus in voor een half uur

Nadat het apparaat piept, is het gerecht klaar. Roep al je favoriete eters aan tafel en geniet.

Met kaas

Dit gerecht zal kaasliefhebbers aanspreken en degenen die zich niet al te veel zorgen maken over het aantal calorieën op hun menu. Zeer calorierijke, maar ook zeer smakelijke kip met aardappelen en kaas in een slowcooker.

Ingrediënten om te koken:

• kilogram aardappelen;
• vijfhonderd gram kippenvlees;
• honderdvijftig gram kaas;
• tweehonderd milliliter room;
• twintig gram magere olie, die geen smaak heeft, je kunt een stuk boter nemen in plaats van mager;
• diverse kruiden en smaakmakers;
• zout.

Kooktechnologie

• Smeren van de antiaanbaklaag van het kookapparaat met olie.
• Bereid de kip voor en, bestrooid met zout en kruiden, snijd hem in stukkenin onderdelen. Zet in een slowcooker.
• Was de aardappelen en snijd ze na het schillen in ronde plakken van ongeveer een halve centimeter breed. Het op deze manier bereide wortelgewas leggen we op de kippenlaag. Zout het licht en bestrooi met kruiden.

• Schakel de modus "Bakken" in. Meestal werkt deze modus vijfenveertig minuten. Open na een half uur het deksel en meng voorzichtig het gerecht dat wordt bereid.
• Giet de room in de aardappelen met de kip en verdeel ze gelijkmatig. Het beste moment om het gerecht te controleren op de zoutgraad. Voeg indien nodig meer zout toe.
• Rasp een stuk kaas op een rasp van een willekeurige fractie. We vullen het gerecht met kaaschips en sluiten zonder te roeren het deksel van de multikoker, laten sudderen tot het einde van het regime.

Zodra de aangegeven vijfenveertig minuten zijn verstreken, zet u de machine weer aan voor "Bakken". Na twintig minuten onderbreken we het programma. We openen en serveren het afgewerkte gerecht op tafel, eventueel bestrooid met kruiden

De nuances en geheimen van het bereiden van een heerlijk gerecht met een slowcooker

• Om te begrijpen welke modus je het beste kunt gebruiken bij het koken van kip en aardappelen, moet je de gebruiksaanwijzing lezen. Daar staan de temperatuurwaarden aangegeven waarbij dit of dat programma werkt. Meestal is de modus "Blussen" geselecteerd. Het komt echter voor dat het handiger is om voor dit doel de modus "Bakken" te gebruiken. In deze modus wordt het gerecht meersmakelijk. Gebruik vallen en opstaan om uw multicooker te "begrijpen". Alleen door ervaring kun je het programma grondig ontdekken, waarmee het gerecht mooier en smakelijker wordt.
• Houd rekening met oliën en vetten. Ze hebben vele malen minder nodig dan je gebruikt tijdens het koken in een koekenpan en eendjes.
• Vergeet niet dat in de multicooker de onderkant frituurt, en de bovenkant al gaar is met stoom. Roer het voedsel indien nodig.