Fancy verjaardagssalades. Heerlijke verjaardagssalades: recepten

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Verjaardag wordt echt beschouwd als een van de helderste en meest vreugdevolle dagen in het leven van elke persoon, wanneer je in alles een vakantie wilt voelen. En zelfs ongewone verjaardagssalades kunnen hierbij helpen. Het is een grote eer om niet alleen jezelf, maar ook gasten met hen te plezieren.

We brengen heldere en originele saladerecepten onder uw aandacht. Heerlijke verjaardagssalades sieren de feesttafel en creëren een sfeer van buitengewoon comfort en familiewarmte. En het lijdt geen twijfel dat de gasten na afloop van het evenement tevreden zullen zijn.

Verjaardagssalades

Culinaire recepten over dit onderwerp zijn zeer divers, dus er is een mogelijkheid om zelfs de meest kieskeurige gasten en directe boosdoeners van het plechtige evenement te plezieren.

Ananas

Voor het koken heb je nodig:

1. Drie of vier voorgekookte (en geschilde) aardappelen.
2. Gerookte kipfilet - 400 gram.
3. Kippenei - 5 stuks.
4. Gezouten komkommers - 3-4 stuks.
5. 200-250 gram champignons uit blik (champignons).
6. Apple.
7. Ingeblikte ananasringen - 5 ringen.
8. Gemalen walnoten - 1 kop.
9. Mayonaise en zout naar smaak.

Koken

1. De bovenstaande componenten van de toekomstige salade moeten in kleine blokjes worden gesneden, zout en breng op smaak met een kleine hoeveelheid mayonaise.
2. Zet de resulterende basis op een schaal en verdeel het met een vork of lepel zodat je de vorm van een ananas krijgt.
3. Top de "ananas" met naar keuze walnotenpartjes, champignons of olijven.
4. Vergeet de prei paardenstaart niet.

Zonnebloem

Voordat je met het kookproces begint, houd er rekening mee dat de lekkerste en meest ongewone verjaardagssalades niet worden gemaakt van geraspte producten, maar van fijngehakt en gehakt. Dus om het volgende meesterwerk voor te bereiden, moet je nemen:

1. Gekookte of gerookte kipfilet - 300-400 gram (neem iets meer of minder, afhankelijk van persoonlijke voorkeur).
2. Ingeblikte maïs - 400 gram.
3. Eieren - 3-4 stuks.
4. Gemarineerde champignons - 560 gram.
5. Grote sappige wortel.
6. 1 ui.
7. Mayonaise, zout naar smaak.

Voordat u begint met koken, bereidt u de ingrediënten voor en snijdt u ze in kleine blokjes. Leg nu afwisselend de lege plekken in rijen in de aangegeven volgorde.

- 1 laag:kipfilet.

- 2 lagen: wortelen.

- 3 lagen: paddenstoelen.

- 4 lagen: boog.

- 5 lagen: eieren.

- 6e laag: maïs.

Vergeet tijdens het maken van een salade niet om elke laag met mayonaise te weken en de voorlaatste te zouten en over te gaan tot decoratie. Plak hiervoor chips aan de zijkanten en leg er olijven op, wat het gerecht een complete uitstraling geeft. Tegelijkertijd is het beter om voor het opdienen met decoratie om te gaan, omdat de frites doorweekt kunnen raken en "eraf vallen", waardoor het gerecht zijn oorspronkelijke uiterlijk en aantrekkelijkheid verliest.

Je kunt al zien dat ongebruikelijke verjaardagssalades niet zo'n moeilijke taak zijn, vooral als je het proces van het bereiden ervan met ziel en enthousiasme benadert.

Zeester

Voor de voorbereiding heb je nodig:

1. Gezouten rode vis - 450 gram.
2. Kaas - 200 gram.
3. Ei - 3 stuks.
4. Aardappels gekookt in de schil, eerder geschild, in een hoeveelheid van 2 stuks.
5. Komkommers (vers) - 2 stuks, en licht gezouten - 1 stuk.
6. Ui.
7. Ingeblikte maïs (voor decoratie).
8. Dille.
9. Zout, peper en mayonaisesaus.

Koken

1. Leg in de vooraf voorbereide vorm een verse komkommer, in 5 reepjes gesneden, die als basis zullen dienen voor het maken van heerlijke zeesterrenstralen.
2. Rasp eieren op een grove rasp.
3. Leg ze eropkomkommers.
4. Sprenkel de fijngesnipperde ui erover.
5. Snijd tien gelijke vierkante stukken van een heel stuk vis.
6. Snijd de rest van de visfilet en leg op de ui.
7. Bestrooi uien met voorgeraspte kaas.
8. Besmeer elke balk met mayonaise.
9. Bedek ze met een gesneden tweede verse komkommer.
10. Hak de geschilde aardappelen en de ingeblikte komkommer en meng ze met dille en zout.
11. Verdeel de resulterende massa voorzichtig over verse komkommers en dek af met visblanco's, terwijl je tegelijkertijd een zeester vormt.

En om ongebruikelijke verjaardagssalades er spectaculair uit te laten zien, vergeet ze niet te versieren. In dit geval past een eenvoudige ontwerpoptie met ingeblikte maïs het beste. Het past perfect in het totale ontwerp en geeft het gerecht een speelse touch.

Recepten voor het maken van heerlijke salades kunnen niet alleen verschillen in hun bizarre en buitengewone vorm, maar ook in hun inhoud.

Jamaicaanse kipsalade

Om zo'n exotisch en echt origineel gerecht te bereiden, heb je nodig:

1. Kipfilet - 550 gram.
2. Chinese (of Peking) kool - 300 gram.
3. Boter en plantaardige olie - elk 25 gram.
4. Zure room - 150-200 gram.
5. Sappige peren (zoet) - 2 middelgrote.
6. Kippenlever - 200 gram.
7. Een paar theelepels mosterd.
8. Citroensap - 40 ml.
9. Zwarte grondpeper - een kwart theelepel.
10. Zout naar smaak.

Het bereiden van dit onafhankelijke gerecht lijkt op het eerste gezicht misschien heel eenvoudig. Ongetwijfeld is het zo! Maar aandacht besteden aan het grootste deel van de salade - de saus - is zeker de moeite waard! Van hem hangt de eerste smaak en beoordeling van de gasten af. Dus waar begin je?

1. Spoel de vogelfilet grondig onder stromend water en snij in kleine blokjes.
2. Braad ze in plantaardige olie tot ze lichtbruin zijn.
3. Scheur de salade met je handen en verdeel gelijkmatig over het bord.
4. Leg er gekookt vlees op.
5. Snijd de geschilde peren in stukjes die ongeveer even groot zijn als kippenvlees.
6. Plaats een nieuwe laag op de schaal.
7. Lever, identiek gesneden, letterlijk twee minuten bakken in een portie boter (boter).
8. Doe de afgewerkte lever (samen met de vloeistof gevormd tijdens het frituren) in een blender en maal met citroensap, zure room, mosterd, zout en peper tot een gladde romige consistentie is verkregen.
9. Giet dressing over salade en bestrooi met peper.

Kindersalade recepten

Heerlijke verjaardagssalades zijn niet alleen het voorrecht van volwassenen. Peuters hebben net als hun ouders, zo niet meer, het volste recht om een gevoel van magie te voelen op hun speciale en vreugdevolle dag.

Het is geen geheim dat een kinderfeesttafel niet alleen lekker moet zijn, maar ookhelder, kleurrijk en gedenkwaardig. Maar wat te doen als de fantasie is opgedroogd en de ideeën op zijn? Geen paniek. Recepten voor het maken van heerlijke salades zullen helpen bij het creëren van de nodige emoties voor uw kind.

Sneetje watermeloen

Dit saladerecept is de perfecte oplossing als je iets anders nodig hebt, niet alleen voor je kind en zijn vrienden, maar ook voor de rest van het gezin.

Je hebt nodig:

1. Voorgekookte en gezouten kipfilet - 500 gram.
2. Hardgekookte kippeneieren - 3 stuks.
3. Harde kaas - 250 gram.
4. Een krop rode ui, die vooraf gemarineerd moet worden in appelciderazijn in een hoeveelheid van 5 theelepels.
5. Verse komkommers - 2 middelgrote stukken.
6. Tomaten zonder vruchtvlees - 2 stuks.
7. Mayonaise voor impregnatie.
8. Olijven voor decoratie.

Koken

1. Snijd de tomaten in dunne reepjes.
2. Komkommers moeten worden geraspt, gezouten en, als ze water geven, uitknijpen en uitlekken.
3. Snijd de afgewerkte kipfilet in blokjes.
4. Kaas en drie eieren die op tijd arriveerden op een grove rasp.

Vervolgens moet je alle ingrediënten in lagen in de afgewerkte schaal leggen.

- 1 laag: borst.

- 2 lagen: boog.

- 3 lagen: eieren.

- 4 lagen: kaas.

- 5-laags: tomaat, die de personificatie zal worden van het rijpe rode deel van de watermeloen.

Vergeet daarom niet een paar centimeter van de rand terug te gaan om de rand van de watermeloen verder te versieren met kaas. Een komkommer zal fungeren als een groene schil. nutsvoorzieningenhet blijft om de salade te versieren met helften van olijven, die de botten zullen aangeven, en het gerecht op tafel te serveren.

De beste salades voor de verjaardag van een kind betekenen altijd vreugde en vrolijk gelach van de jarige, en de volgende creatie is daar een ander bewijs van.

Vis

Om het te maken, heb je de volgende producten nodig:

1. Ingeblikte vis (bijvoorbeeld roze zalm) - 300 gram.
2. 4 Aardappelen.
3. Kippeneieren - 5 stuks.
4. Prei - 1 bos.
5. Olijven voor decoratie.
6. Mayonaisesaus voor impregnatie.

Probeer vanaf de eerste stappen van het kookproces de toekomstige salade de vorm van een vis te geven.

- 1 laag: gesneden aardappelen.

- 2 lagen: fijngehakte ui.

- 3 lagen: half gepureerde vis.

- 4 lagen: de helft van het geraspte eiwit.

Versier de vis met de resterende eiwitten, dooiers en olijven om het uiterlijk van de salade af te maken.

Het is fijn dat heerlijke verjaardagssalades snel en gemakkelijk te bereiden zijn - zonder gedoe en gedoe. En hun speciale nasmaak zal niemand onverschillig laten.