Heerlijke biersnacks aan huis

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Als je het leuk vindt om grote bedrijven uit te nodigen om je te bezoeken en de avonden door te brengen met een glas schuimend drankje, lees dan zeker dit artikel. Hieruit leer je hoe je thuis snacks voor bier kunt bereiden. We hebben eenvoudige recepten voor je samengesteld die zelfs een beginnende kok aankan.

Kippenvleugels in sojasaus

Tegenwoordig kan iedereen zelfgemaakte snacks via de telefoon bestellen en geen tijd verspillen met het bereiden van voedsel. We kunnen echter niet altijd zeker zijn van de versheid van het gekochte product en we kunnen alleen maar gissen naar de smaak. Om het feest tot een succes te maken, raden we je aan om thuis wat eenvoudige hapjes voor bier te bereiden. Hiervoor heb je nodig:

• Maak een kilo kippenvleugels klaar, was ze en bestrooi ze naar smaak met kruiden. Doe ze daarna in een plastic zak, voeg sojasaus toe, schud de inhoud goed en knoop de nek vast. Laat de vleugels een paar uur in de koelkast marineren.
• Drie uien schillen en in ringen snijden.
• Spreid de vleugels uiten uien op de grill en grill boven houtskool tot ze zacht zijn.

We zijn er zeker van dat gasten het voorgerecht zullen waarderen, dat niet al te veel van uw persoonlijke tijd kostte om te bereiden.

Vleessnack voor bier

Deze keer nodigen we je uit om je eigen gegrilde worstjes te koken. De taak is niet zo moeilijk als het op het eerste gezicht lijkt. Lees daarom aandachtig het recept en maak bij ons thuis bier-vleessnacks.

• Let op 600 gram varkensvlees, 300 gram rundvlees en 200 gram reuzel.
• Hak en meng vijf teentjes knoflook en een halve chilipeper door het gehakt. Voeg naar smaak zout en gemalen peper toe.
• Gebruik een speciaal mondstuk om de darm te vullen met gehakt, draai het elke 12 cm.

Als de worstjes klaar zijn, doe je ze in een bak en laat je ze een dag in de koelkast rijpen. Prik voor het koken op verschillende plaatsen met een naald in de behuizing en bestrijk het product met olie gemengd met sojasaus. Grill het voorgerecht tot het gaar is en serveer het aan je gasten samen met bier en je favoriete saus.

Varkensribbetjes

Dit voorgerecht zal indruk maken op vleesliefhebbers:

• Hak 500 gram tomaten en combineer ze met drie eetlepels abrikozenjam. Voeg twee eetlepels sojasaus, zes eetlepels sherry en het sap van een citroen toe.
• Kook het resulterende mengsel, doe er een kilo gehakte ribben in en laat ze 30 minuten sudderen.
• Daarna zouden ze moetenbak ze goudbruin in een grillpan.

Zelfgemaakte chips

De knapperige aardappelbiersnack is een klassieker in het genre. Het is moeilijk je een persoon voor te stellen die zo'n combinatie niet minstens één keer zou hebben geprobeerd. Informatie over de gevaren van het eindproduct is echter geen geheim voor ons, dus we raden je aan om zelf chips te maken.

Een snelle snack voor bier thuis doe je als volgt:

• Vereiste hoeveelheid aardappelen geschild en in dunne cirkels gesneden. Voor dit doel is het erg handig om een speciaal mes of rasp te gebruiken.
• Spoel de plakjes in koud water en wacht tot het water is weggelopen.
• Bekleed een draaiende magnetronschijf met bakpapier en leg de aardappelen erop. Om het gerecht je favoriete smaak te geven, kun je kruiden en zout toevoegen.
• Chips hebben twee tot tien minuten nodig om te koken. Het hangt af van de portiegrootte en het vermogen van de magnetron.

Zodra de aardappelpartjes bruin zijn, moeten ze eruit worden gehaald en op een bord worden gelegd. Serveer het voorgerecht aan je gasten met zelfgemaakte tomatensaus.

Bacon worstjes

Met dit recept kun je je gasten verrassen met een ongewoon gerecht. Onthoud echter dat het vrij veel calorieën bevat en uw figuur mogelijk niet op de beste manier beïnvloedt. Hoe maak je thuis een goedkope biersnack:

• Meng voor het kruiden 120 gram yoghurt, vier eetlepels mosterd (u kunt gewone ofmet granen), zout en gemalen peper.
• Neem de juiste hoeveelheid heerlijke worstjes, verwijder de verpakking en wikkel elk met een stukje spek.

Bak de lekkernij ongeveer tien minuten op het rooster tot ze knapperig is. Serveer warm met mosterdsaus.

Uiensnack voor bier thuis. Foto en beschrijving

Gepaneerde uienringen zijn een prachtige toevoeging aan bier, dat zelfs een onervaren culinaire specialist kan bereiden. Het recept voor dit gerecht is vrij eenvoudig:

• Vier middelgrote rode uien, gepeld en in dunne ringen gesneden. Bestrooi de blanco met je favoriete kruiden en laat het ongeveer vijf minuten trekken.
• Vermeng voor de saus 200 ml room en 100 gram geraspte Parmezaanse kaas. Voeg er zout en gemalen peper aan toe. Zet het mengsel op het vuur en kook tot de kaas volledig is opgelost.
• Om het beslag te maken, klop je een kippenei met water, voeg dan bloem en wat zetmeel toe.
• Verhit de plantaardige olie in een pan en bak de uienringen erop, eerder gedompeld in beslag. Kook niet meer dan twee minuten per portie en leg ze dan onmiddellijk op een papieren handdoek.

Als de ringen zijn afgekoeld, serveer je ze aan je gasten met kaas of tomatensaus.

Bierstokjes

Deze knapperige biersnack duurt niet lang om thuis te maken.

Attentielees het recept voor crispy sticks en maak ze samen met ons:

• 100 gram harde boter rasp op een grove rasp en meng met twee kopjes gezeefde bloem. Kruimel de ingrediënten met je handen tot kruimels, voeg 120 gram bier toe en kneed het deeg. Wikkel het vervolgens in huishoudfolie en zet het een uur in de koelkast.
• Verdun een theelepel suiker in twee eetlepels water.
• Als de juiste tijd is verstreken, rolt u het deeg in een dunne laag, legt u het op perkamentpapier en bestrijkt u het met zoet water.
• Bestrooi met sesamzaadjes en zout en snijd ze in dunne reepjes.

Bak de stokjes ongeveer 20 minuten in de voorverwarmde oven.

Inktvis Rietjes

Je zult aan dit gerecht moeten sleutelen, maar het resultaat zal je zeker bevallen. Om thuis eenvoudige biersnacks te bereiden, heb je nodig:

• Was en reinig inktviskarkassen van chitineuze film (400 gram). Daarna moeten ze in dunne reepjes worden gesneden en in een mengsel van zetmeel en maïsmeel worden gerold. Vergeet niet om zout en gemalen peper toe te voegen aan het droge mengsel.
• Verhit plantaardige olie in een diepe pan en bak hierin de inktvisrietjes in kleine porties gedurende drie minuten. Leg de snack daarna op papieren servetten om overtollig vet kwijt te raken.
• Plaats de inktvis op een grote schaal, garneer met groene ui en sojasaus.

Je vrienden zullen het voorgerecht dat je hebt gemaakt zeker waarderen en je vragen het recept met hen te delen.

Garnalen in honingsaus

Dit gerecht zal uw gasten niet alleen verrassen met zijn aangename smaak, maar ook met de vorm van serveren.

Deze keer koken we sappige garnalen op houten spiesjes:

• Een kilo rauwe garnalen, verwijder de schelpen en koppen, en vergeet niet de darmader te verwijderen.
• Twee kleine chilipepers, ontpit en fijngehakt met een mes.
• Dompel houten spiesjes 30 minuten in koud water.
• Meng in een grote kom vier eetlepels limoensap, twee eetlepels schil, twee eetlepels honing, gemalen peper en vier eetlepels olie. Marineer de voorbereide garnalen een half uur in het mengsel.
• Spies de garnalen en gril ze twee minuten aan elke kant.

Als de originele traktatie klaar is, leg je hem op een schaal en serveer je hem.

Kaaskoekjes met walnoten

We willen jullie voorstellen aan een andere biersnack. Thuis kun je gemakkelijk hartige koekjes maken waar je gasten zeker dol op zullen zijn.

Hiervoor heb je nodig:

• 100 gram hard kaasrasp op een grove rasp.
• 100 gram bevroren boter in kleine blokjes gesneden.
• Een glas witte bloem, een snufje mosterdpoeder en paprika, evenals zout, zeef door een zeef in een diepe kom.
• Combineer bereide gerechten, voeg een snufje gemalen rode peper toe.
• Kneed het deeg,verdeel het in kleine balletjes. Rol elke blanco in aardnoten en leg ze op een bakplaat bedekt met perkament.

Bak koekjes in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn.

We zullen blij zijn als je het leuk vindt om thuis biersnacks te maken. De recepten die we in dit artikel voor je hebben verzameld, zijn zo eenvoudig dat je ze gemakkelijk kunt implementeren.