2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Kippenvlees is het meest gevraagde en populaire product in Rusland. De belangrijkste voordelen: betaalbare prijs, hoge voedingswaarde en laag caloriegeh alte. Het bevat ook een rijk vitaminecomplex, wat een belangrijke factor is in onze tijd. Door tijdens het koken verschillende kruiden en smaakmakers aan het vlees toe te voegen, kun je het gerecht een unieke smaak geven.
Hoewel het product als dieet wordt beschouwd, moet er rekening mee worden gehouden dat gefrituurde kippenpoten met verschillende sauzen veel calorierijker en vetter zijn. Dus 100 gram gebraden kip bevat 197 calorieën, dus het is niet aan te raden om het tijdens het dieet te gebruiken. Bijna 90% van het vlees bestaat uit eiwit (eiwit), de bouwstof voor de cellen van ons lichaam. Het bevat ook fosfor, dat onmisbaar is voor onze spieren, botten en tanden.
Kookfuncties
Gefrituurde kippenpoten zijn zacht en sappig als ze in de oven worden gekookt. Curryvlees, oregano, basilicum, munt, tijm, marjolein en andere kruiden kunnen worden gekruid om pikant en aroma toe te voegen.kruiden. De hoofdregel bij het braden van kip is om het niet te laten verbranden. Haal de pan onmiddellijk van het vuur zodra er een knapperig korstje ontstaat.
Gefrituurde kippenpoten koken in een pan
Voor 4 porties heb je de volgende set producten nodig: vier grote kippenpoten, kruiden (kurkuma, kerrie), een beetje zout, knoflook, zwarte peper en plantaardige olie.
Zorg ervoor dat je het vlees wast voordat je gaat koken, verwijder de schil, want het bevat veel vet. Bestrooi de bewerkte hammen met zout, peper, bedek ze royaal met knoflook en kruiden. Bak de kip op hoog vuur aan beide kanten goudbruin, dek af met een deksel, zet het vuur lager en laat een half uur sudderen. Gefrituurde kippenpoten gaan goed samen met gekookte aardappelen in de schil, rijst en boekweit.
Voor een betere spijsvertering, serveer verse groenten, salades, augurken en groenten met vlees. Een eenvoudig recept met een minimale samenstelling van producten zal absoluut iedereen aanspreken. Kip is heel snel gaar en vereist geen speciale culinaire talenten. Benen kunnen worden vervangen door dijen of vleugels.
Geurige gebakken kippenpoten: foto, recept
Ingrediënten: kippenvlees (500 gr) tomatenpuree (50 gr), mayonaise (20 gr), zwarte peper, zeezout, gemalen koriander, kardemom, basilicum, rozemarijn, knoflook (kruiden naar smaak); bakmouw.
Verwijder de schil, kook de poten gaar in gezouten water. Terwijl het vlees kookt, maak je de saus. Meng tomatenpuree met mayonaise en kruiden. gekookte kiproyaal bedekken met voorbereide saus en licht bakken in een pan.
Doe de producten vervolgens in een speciale hoes om te bakken, voeg een beetje water toe en stuur ze naar de oven om 20 minuten te bakken. De methode van koken in de hoes maakt het gerecht erg mals, sappig en smelt in je mond.
Bovenstaande recepten zijn verrassend eenvoudig, dus je kunt vlees koken voor de feestdagen en doordeweeks. Gefrituurde kippenpoten zullen in ieder geval ongebruikelijk zijn. Vaak smeren koks kip in met honing, in welk geval het vlees een mooie karamelkleur en een aangename zoetige smaak krijgt.
Aanbevolen:
Wat te koken van kippenpoten? eenvoudige recepten
Kippenpootgerechten zijn altijd lekker, bevredigend en nemen weinig tijd in beslag om te koken. Je kunt er bijna alles mee doen: bakken, bakken, koken, stoven - in welke vorm dan ook, beengerechten zijn voedzaam en smakelijk. En het beste van alles is dat ze geen speciale culinaire vaardigheden nodig hebben om ze te bereiden
Hoe kippenpoten in een slowcooker te koken: recepten met foto's
Kippenpoten koken in een slowcooker is een heel gemakkelijke manier om uw dierbaren te plezieren met een smakelijk en gezond gerecht. Omdat voor dit proces geen grote hoeveelheid olie nodig is, blijkt het gerecht eerder gebakken dan gefrituurd te zijn en zal het de figuur niet schaden. En om het gerecht nog dieetrijker te maken, moet je de schil van de benen verwijderen
Hoe maak je een haaienbiefstuk: een paar eenvoudige recepten voor een koekenpan, oven, slowcooker
Om een heerlijk gerecht te maken van dit gevaarlijkste roofdier van de zeeën, moet je weten hoe je een haaienbiefstuk kookt. Culinaire specialisten hebben immers verschillende geheimen om het vlees van deze vis te ontdoen van een onaangename geur en bitterheid
Hoe bak je een biefstuk? Wat is een biefstuk? Hoe te koken in een slowcooker, oven, in een pan: recepten
Biefstuk - wat is het? Bijna iedereen kan deze eenvoudige culinaire vraag beantwoorden. Een biefstuk is immers een zeer smakelijk en bevredigend vleesgerecht, dat vooral in ons land populair is
Char: recept. Gefrituurde zalm, een recept voor koken in een slowcooker
Onlangs begon een vertegenwoordiger van zalm, char, aan populariteit te winnen. In tegenstelling tot zijn "rode" tegenhangers - zalm, steur en dezelfde zalm - wordt hij vrij klein. Natuurlijk zijn er ook vrij grote exemplaren, maar de gemiddelde maten gaan meestal in de uitverkoop. En dit is veel handiger - er is genoeg voor het avondeten voor het gezin, en "voor de toekomst" kun je iets anders koken
