2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Er zijn veel recensies te horen over soep met pasta en aardappelen. En het belangrijkste is dat de meeste positief zijn. Dit voorgerecht verschijnt in veel gezinnen vaak op de eettafel.
Er zijn enorm veel recepten voor soepen met pasta en aardappelen. Om niet ongegrond te zijn, bieden we u nu enkele vrij eenvoudig te bereiden, maar altijd heerlijke soepen met pasta aan. Deze recepten zijn welverdiend respect en verschijnen steeds vaker in de kookboeken van moderne huisvrouwen. Deels omdat soep als gezond wordt beschouwd, en deels omdat het makkelijk te maken en budgetvriendelijk is.
Eenvoudige en heerlijke soep
Het recept voor soep met pasta en zonder aardappelen zal als eerste worden geïmplementeerd.
Om te waarderendit is het eerste gerecht, bereid de volgende set producten voor:
- elk deel van kip - 400 gram;
- wortels - een stuk;
- een ui;
- laurierblad;
- pasta (noedels) - 200-300 gram (het hangt allemaal af van hoe dik het gerecht je wilt krijgen bij de uitgang);
- magere olie - voor het sauteren van groenten;
- zout en andere specerijen;
- groenten - naar smaak.
Hoe gaan we koken
Uien en wortelen worden eerst ontdaan van oneetbare delen. Snijd vervolgens de ui willekeurig. Snijd de wortelen naar wens. In een diepe koekenpan met een dikke bodem, bak de ui in plantaardige olie tot ze licht goudbruin zijn en de wortels. Zet de voorbereide groenten opzij en begin met het bereiden van de bouillon.
Doe het gewassen kippenvlees in een pan en vul deze met schoon water. We zetten het gerecht op het fornuis en wachten tot het kookt. Zodra de kip kookt, verlaagt u de temperatuur en kookt u deze op matig vuur. We verwijderen alle kalkaanslag die op het oppervlak van de bouillon verschijnt tijdens het koken van kippenvlees.
Als de kip bijna klaar is, giet je de pasta in de pan. Zoute soep. Voeg een laurierblad toe. Probeer na 10 minuten de pasta in de soep, zijn ze een beetje hard, dan is het gerecht klaar. Doe de gebruinde wortelen en uien in de pan. We geven de soep een halve minuut om te koken en zetten het fornuis uit.
Nu kun je de pastasoep met kip bestrooien met dille, groene ui of peterselie. Dek de pot niet af met een dekselpasta zal niet uitdampen in de afgewerkte schaal. Laat de warmte uit de pan ontsnappen. Je kunt de afgewerkte soep na 10 minuten afdekken met een deksel.
Met kip en aardappelen
Met het volgende recept kun je geurige kippensoep koken met pasta en aardappelen.
Het recept lijkt eigenlijk erg op het vorige. Maar de aardappel geeft de soep een extra rijkdom en unieke smaak die je zonder deze knolgewas waarschijnlijk niet zult bereiken. Daarom geven de meeste mensen de voorkeur aan kippensoep met pasta en aardappelen. Het gebrek aan aardappelsmaak in de eerste gang is niet naar de zin van dergelijke fijnproevers.
Ingrediënten voor het gerecht:
- kip - 400-500 gram;
- aardappelen - 5 stuks;
- pasta - 200 gram;
- zout, peper, kruiden - naar smaak;
- laurierblad - 1-2 stuks;
- wortels - 1 stuk;
- ui - een stuk.
Kookmethode
Spoel het pluimveevlees af en verdeel het in stukken tot het gaar is. Zorg ervoor dat u tijdens de bereiding van de bouillon het schuim verwijdert. Dit zal helpen om de kippenbouillon transparanter en mooier te maken.
Fruit de gesnipperde uien en wortelen in een pan. Even later komen groenten van pas.
Vervolgens moeten we de aardappelen bereiden die zijn opgenomen in het recept voor soep met pasta en aardappelen. We wassen de wortels, schillen en verwijderen de ogen. We snijden de afgewerkte aardappelen in blokjes of blokjes en sturen ze naar de afgewerkte kip in de bouillon.
Gezouten gekookte soep, toevoegenlaurierblad en voeg pasta toe. Kook soep gedurende 8-12 minuten. De tijd hangt af van hoe groot je pasta is. Als de pasta gaar is, voeg je de groentesaus toe aan de soep en zet je het fornuis uit.
Er zijn niet alleen recepten voor soep met aardappelen en pasta, gekookt in kippenbouillon. Het gerecht is heel acceptabel om te koken met rundvlees, varkensvlees en zelfs lamsbouillon. Zelfs vegetarische variaties op pastasoep zijn mogelijk. Hieronder in het artikel staat een van deze eenvoudige recepten.
Vegetarische pastasoep
Producten voor soep hebben eenvoud nodig. Dit is:
- pasta (willekeurig) - 200-300 gram;
- bospaddestoelen, gekookt en in plakjes - 400 gram;
- aardappelen - 3-5 stuks;
- ui - 1 stuk;
- wortel - 1 stuk;
- zout, laurier en kruiden - naar smaak.
Kooktechnologie
Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes, giet ze in de pan. Voeg water toe. Zet de pan op het vuur en kook de bodem voor de soep, voeg het laurierblad toe. Het schuim van de kookschaal moet verwijderd worden, ondanks dat er geen vlees in de soep zit. Als de aardappelen koken, zout het water en voeg de pasta toe.
Bak de gesnipperde uien en wortelen in een koekenpan goudbruin.
Zodra de aardappelen en pasta weer koken, verlaagt u de temperatuur van het fornuis en kookt u op matig vuur tot de aardappelen en pasta klaar zijn. Vijf minuten voordat we klaar zijn, introduceren we gebruinde groenten enbereide champignons.
Deze soep is vooral lekker met zure room en kruiden.
Aanbevolen:
Calorie gestoofde aardappelen. Gestoofde aardappelen met vlees. Calorie-gestoofde aardappelen met varkensvlees
Goed eten is niet alleen een noodzaak, maar ook een plezier, vooral als het eten met liefde en verbeeldingskracht wordt bereid. Zelfs van de eenvoudigste producten kun je echt het voedsel van de goden koken
Wat te koken voor het avondeten met kip. Diner van kip en aardappelen. Hoe maak je een gezond kipdiner?
Wat te koken voor het avondeten met kip? Deze vraag wordt gesteld door miljoenen vrouwen die hun dierbaren willen plezieren met een lekker en voedzaam, maar tegelijkertijd licht en gezond gerecht. Het is immers niet aan te raden om zware culinaire creaties te koken voor het avondeten, aangezien het menselijk lichaam aan het eind van de dag een minimale hoeveelheid calorieën nodig heeft. Het is dit principe dat we in dit artikel zullen volgen
Jonge aardappelen: calorieën en nuttige eigenschappen. Nieuwe aardappelen, in de schil in de oven gebakken. gekookte jonge aardappelen
Kalium, dat deel uitmaakt van een jonge aardappel, verwijdert overtollig vocht uit het lichaam. Daarom moet dit product worden gebruikt door mensen die vatbaar zijn voor oedeem. Aardappelsap behandelt gastro-intestinale aandoeningen, evenals huidziekten zoals snijwonden en schrammen, brandwonden. Dit sap heeft wondhelende en omhullende eigenschappen
Soeprecepten zonder aardappelen
Misschien hebben velen van jullie gehoord dat je soep kunt maken zonder aardappelen. Sommigen vragen zich verbaasd af waar het voor dient en hoe het gegeten kan worden. En anderen eten het op dit moment met eetlust. Vandaag zullen we bekijken waarom dergelijke gerechten nog steeds nodig zijn, evenals verschillende recepten voor soep zonder aardappelen met een foto
Vulsel voor kip: recepten met kip, champignons en aardappelen. De geheimen van het koken van kip
Kurnik is een Russische feesttaart, waarvan het recept sinds onheuglijke tijden bij ons is gekomen. Er zijn veel versies van de oorsprong van de naam. Sommige onderzoekers geloven dus dat het zijn naam heeft gekregen vanwege het centrale gat op het "deksel", waaruit stoom naar buiten komt (rookt). De vulling voor de kip kan heel verschillend zijn. Bijvoorbeeld varkensvlees, aardappelen, kipfilet, champignons, zuurkool en zelfs bessen
