2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36
Niet iedereen weet hoe je kippenventrikels moet koken. Om deze situatie te corrigeren, hebben we besloten u in detail te vertellen hoe u heerlijke en geurige goulash kunt maken met slachtafval en groenten.
Stap-voor-stap recept voor kippenventrikels in een slowcooker
Vereiste ingrediënten:
- verse middelgrote wortelen - 2 stuks;
- bevroren kippenventrikels - 800-900 g;
- witte ui - 2 stuks;
- vette zure room - 190 g;
- pittige tomatenpuree - 5 grote lepels;
- zonnebloemolie - om in te bakken (naar eigen inzicht);
- gezuiverd drinkwater - 1, 2 kopjes;
- gemalen piment, verse kruiden, zeezout, alle kruiden - voeg naar smaak toe.
Verwerking van slachtafval
Voordat de kippenventrikels in een slowcooker worden gekookt, moet het vleesingrediënt goed worden verwerkt. Voor een dergelijk gerecht wordt aanbevolen om alleen gezuiverd slachtafval te kopen. De magen moeten dus worden gewassen, overtollige harde elementen worden verwijderd en vervolgens in 3-4 delen worden gesneden (u kuntgebruik in het algemeen).
Groenten verwerken
Hoe kook je kippenventrikels zodat je een zeer bevredigende en smakelijke goulash krijgt? Hiervoor is het aan te raden om extra ingrediënten zoals witte uien en verse wortelen te gebruiken. Ze moeten worden geschild en vervolgens in dunne cirkels en ringen gesneden.
Braad ingrediënten
Bijna elke culinaire specialist die besluit zo'n gerecht voor de lunch te maken, is vooral geïnteresseerd in de vraag hoeveel kippenkamers moeten worden gekookt. Vermeldenswaard is dat dit slachtafval met groenten in totaal 70 minuten in een modern keukenapparaat wordt verwerkt.
Om dit gerecht van een slachtafval te bereiden, moet je een slowcooker nemen en dan al het gehakte vleesingrediënt erin doen. Vervolgens moet het op smaak worden gebracht met zonnebloemolie en gedurende 9 minuten worden gebakken in het programma "Bakken". Nadat de ventrikels van kleur zijn veranderd en gedeeltelijk bruin zijn, moeten er witte gehakte uien en wortels aan worden toegevoegd. Het is ook wenselijk om deze componenten samen met het slachtafval 16 minuten te bakken.
Stoofgerechten
Wanneer alle ingrediënten in de slowcooker bruin zijn, giet er gewoon water in, voeg zout, kruiden en gemalen peper toe, meng goed, sluit en laat een half uur in de juiste modus sudderen. Vervolgens moet je aan de bijna klaargemaakte goulash pittige tomatenpuree, vette zure room en gehakte greens toevoegen. BIJIn deze samenstelling is het raadzaam om de lunch nog een kwartier in hetzelfde programma te koken.
Hoe presenteer je een gerecht op tafel?
Nu weet je hoe je kippenventrikels kookt met groenten en gearomatiseerde jus. Het is vermeldenswaard dat zo'n gerecht aan tafel kan worden geserveerd met een bijgerecht, en zomaar met tarwebrood. Dankzij het vetarme slachtafval verzadigt deze lunch het lichaam goed, maar creëert geen zwaar gevoel. Als je een meer bevredigend gerecht wilt krijgen, kun je de kippenventrikels het beste samen met groenten zoals aardappelen, aubergines, kool, enz. Eet smakelijk!
Aanbevolen:
Hoe kook je bevroren groenten in een slowcooker? Recept voor diepvriesgroenten met rijst in een slowcooker
Hoe kook je bevroren groenten in een slowcooker? Dit zal in het artikel worden besproken. Er worden voorbeelden van recepten gegeven, waarna je leert hoe je heerlijke vitaminegerechten maakt
Gekookt reuzel met kruiden in een zak - een recept in een slowcooker met een foto
Reuzel is een bijzonder product. Het heeft een ongewone en originele smaak. Experts raden aan om dit product elke dag in kleine hoeveelheden te gebruiken. Het is op dit moment natuurlijk niet moeilijk om reuzel te kopen. Het volstaat om de vleesafdeling op de markt te bezoeken. Maar de beste optie is om het product thuis te koken. Laten we stilstaan bij de kenmerken van zijn keuze, nuttige eigenschappen en hoe gekookt reuzel met kruiden in een zak te koken. Trakteer uzelf en uw dierbaren
Gehaktballetjes met jus in een slowcooker: een stapsgewijs recept met een foto
Een gerecht bereid met keukenapparatuur is sneller en smakelijker. Een daarvan bevat gehaktballen met jus in een slowcooker. Vandaag bieden we een stapsgewijs recept voor degenen die hun dierbaren heerlijk willen voeden. Een chique versie van een gerecht dat zelfs in het land kan worden gekookt, het belangrijkste is om je assistent mee te nemen
Borst met aardappelen in een slowcooker: een recept met een foto en een kookmodus naar keuze
Slowcookerborst met aardappelen is een heerlijk alledaags gerecht dat kan worden gemaakt met kip- of kalkoenvlees. Je kunt op verschillende manieren koken: met zure room, room, groenten, champignons, bonen, kaas. We bieden verschillende eenvoudige recepten voor borst met aardappelen voor een slowcooker
Hoe bak je een biefstuk? Wat is een biefstuk? Hoe te koken in een slowcooker, oven, in een pan: recepten
Biefstuk - wat is het? Bijna iedereen kan deze eenvoudige culinaire vraag beantwoorden. Een biefstuk is immers een zeer smakelijk en bevredigend vleesgerecht, dat vooral in ons land populair is
