Het beste recept voor gebakken kip met aardappelen

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36

Na verloop van tijd heb je ongeveer een uur tot twee nodig - het hangt allemaal af van welk deel van de kip je hebt genomen. Een heel karkas duurt ongeveer twee uur om te bakken, maar bijvoorbeeld poten - van 30 tot 40 minuten in de oven.

Oven Kip: Snelle Feiten

Dit gerecht kan worden gevarieerd met verschillende soorten kruiden, versierd met groenten en er kunnen veel verschillende ingrediënten worden toegevoegd. Maar zelfs zonder smaakstoffen blijft het gerecht uitstekend, alleen bevat het een veel kleinere hoeveelheid calorieën en kan daarom veilig als dieet worden beschouwd. Dus, afvallen, let op!

In dit artikel leer en zie je met je eigen ogen een recept met een foto van kip gebakken met aardappelen, maar ook met kaas. Voel je vrij om te experimenteren met kruiden en smaakmakers. In dit artikel wordt dit allemaal niet in detail beschreven, maar alle soorten kruiden worden apart vermeld.

Ingrediënten voor Oven Kip Met Aardappelen

• Aardappelen - 800g
• Kippenpoten - 4 of meer stukken.
• uiui - 1 stuk.
• Knoflook - 3 teentjes.
• Wortelen - 1 stuk.
• Plantaardige olie.
• Zout.
• Peper.
• Mayonaise (voor saus).
• Kaas (optioneel).

Mogelijke kruiden

• laurier.
• Kurkuma.
• Peper.
• Curry.
• Paprika.
• Diverse kruiden (dille, peterselie, enz.).
• Marjolein.

Kip gebakken met aardappelen. Recept

1. Bereid eerst een bak voor waarin je alle ingrediënten gaat doen (je kunt bijvoorbeeld een bakplaat nemen). Olie het grondig.
2. Neem nu een aardappel, schil hem, was hem en snijd hem in dunne ringen. Leg de aardappelen op een bakplaat.
3. Schil en was de ui, snijd hem in halve ringen of kleiner - het is aan jou hoe je hem lekker vindt. Leg het op de aardappelen.
4. Bereid de kippenpoten: zout, peper, voeg naar smaak kruiden toe. Je kunt een speciale saus maken, zoals mayonaise of zure room. Leg de kippenpoten op de aardappelen en leg er nog wat uien op.
5. Top met mayonaisesaus. Dit is wenselijk om te voorkomen dat de kip uitdroogt en zacht en mals is. Giet wat water in een aparte kom, voeg daar een flinke hoeveelheid mayonaise toe en meng goed. Giet vervolgens een beetje plantaardige olie en rasp de knoflook. Roer en giet over je kipgebakken met aardappelen.
6. Verzenden naar een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende ongeveer 40 minuten. Controleer en evalueer regelmatig de gereedheid van uw gerecht.
7. Als de kip gebakken is en een aangename bruinachtige of gouden tint heeft gekregen, kun je hem veilig uit de oven halen en op tafel serveren. Bij het serveren kan het gerecht worden versierd met verse kruiden of zure room. Gebakken kip in de oven met aardappelen, waarvan het recept eenvoudig is, zal een geweldig diner zijn. Bovendien kunnen zelfs beginnende koks dit gerecht maken.

Aardappel gebakken met kip en kaas. Recept

Je hebt dezelfde ingrediënten nodig, maar dan natuurlijk met de toevoeging van kaas. Dit gerecht is ook erg lekker, dus het is de moeite waard om apart over de bereiding te praten, hoewel de kooktechniek niet bijzonder anders is. Dus speciaal voor jou - een recept voor kip gebakken met aardappelen en kaas. Die laatste geeft trouwens pit aan het gerecht en daarom vinden veel mensen dit gerecht lekkerder dan zonder kaas.

1. Smeer een bakplaat in met plantaardige olie en bereid de oven voor door deze voor te verwarmen op 180 graden.
2. Snijd de aardappelen in dunne plakjes en leg ze op een bakplaat.
3. Snijd de ui op je favoriete manier en verdeel deze over de aardappelen.
4. Bereid de benen voor en stuur de volgende laag. Leg er nog wat ui op en besprenkel met mayonaisesaus.
5. Rasp de kaas en strooi deze over de bakplaat.
6. Verzenden naar voorverwarmde oven gedurende 40-50 minutenen controleer regelmatig of de kip klaar is.
7. Als de kaas bruin wordt, kun je de kip eruit halen en serveren met verse kruiden en zure room.

Sauzen voor kip in de oven

Als je wilt experimenteren en een speciale saus wilt maken dan gewone mayonaise, dan is dit item iets voor jou. Hier vind je verschillende recepten voor sauzen die perfect zijn voor het braden van kip in de oven.

1. Mosterd. Rasp allereerst de knoflook op een rasp. Meng vervolgens mosterd en sojasaus, voeg desgewenst dille toe. Meng alles met knoflook en giet het over je kip.
2. Tomaat. Snijd en bak eerst de ui, voeg dan de knoflook toe. Meng in een aparte kom olijfolie en tomatensap.
3. Oranje. Ja, een heel vreemde combinatie - een sinaasappel met kip, maar toch blijkt het heerlijk. Knijp dus om te beginnen het sap uit een sinaasappel en steek het in brand. Voeg een paar eetlepels honing toe en roer. Smelt vervolgens de boter en voeg deze ook toe aan het reeds bereide mengsel. Breng aan de kook en voeg op het laatst zetmeel toe. Laat de saus een beetje afkoelen en giet over de kip.
4. Knoflook. Smelt de kaas in de magnetron of op het fornuis, voeg geraspte knoflook en mayonaise toe. Meng grondig, voeg zout en kruiden naar smaak toe.
5. Citroen. En nogmaals, citrussaus - en dat allemaal omdat citrusvruchten goed samengaan met kip. Dus de eerste stap is om het sap van een citroen uit te persen, het in brand te steken, suiker toe te voegen. Voeg vervolgens water en zetmeel toe,roer dit mengsel voortdurend. Voeg naar smaak marjolein, kerrie en zout toe. Breng aan de kook, onder voortdurend roeren, en laat afkoelen voordat je het over de kip giet.

Vandaag heb je een paar eenvoudige kiprecepten in de oven geleerd, evenals verschillende sauzen ervoor. Als je alle subtiliteiten hebt gevolgd en precies volgens de instructies hebt gehandeld, dan heb je waarschijnlijk alles perfect en erg lekker gedaan. Help jezelf snel, eet smakelijk!