2025 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 13:07
Een recept voor groenten in een slowcooker kan compleet verschillende producten bevatten. Maar in ieder geval zijn dergelijke gerechten altijd lekker, bevredigend en sappig. Vandaag zullen we kijken naar twee verschillende opties voor het koken van groenten in een modern keukenapparaat.
Heerlijke en bevredigende groenten in de Redmond slowcooker: kookrecepten
1. Bijgerecht van "zomer" producten
Vereiste ingrediënten:
- zout, zwarte piment, paprikapoeder, kristalsuiker - naar eigen inzicht en smaak toevoegen;
- olijfolie - 2 grote lepels;
- grote knoflook - 2 teentjes;
- harde kaas - 125 g;
- paprika van elke kleur - 1 st.;
- verse grote tomaten - 3 stuks;
- middelgrote wortelen - 2 stuks;
- middelgrote bollen - 2 stuks;
- kleine aubergine - 2 stuks
Ingrediënten verwerken
Het gepresenteerde recept voor groenten in een slowcooker beveelt aan om alleen jonge en verse producten te gebruiken (bij voorkeur met je eigen)bedden). Je moet een paar tomaten, uien, aubergines, wortelen, paprika's nemen, ze grondig wassen, schillen en in dunne cirkels snijden.
Warmtebehandeling
Vaak gebruiken alle recepten voor het koken van groenten in een slowcooker hetzelfde programma - bakken. Met deze modus is het gerecht inderdaad niet alleen snel gebakken, maar blijkt het ook bijzonder smakelijk, geurig en licht gebakken te zijn.
Om een "zomer" bijgerecht te maken, giet je olijfolie in de kom van het apparaat en plaats je de volgende componenten erin in lagen: aubergine, wortelen, uien, paprika's en tomaten. Tegelijkertijd wordt aanbevolen om elke laag groenten op smaak te brengen met zout, piment, paprika en kristalsuiker. Vervolgens moet het gerecht in de bakmodus worden gezet en er precies 50 minuten in worden bewaard. Tijdens het bereiden van een dergelijk gerecht is het wenselijk om het regelmatig te roeren.
Aan het eind moet een licht "zomer" bijgerecht op smaak worden gebracht met geraspte knoflook en harde kaas.
2. Recept voor groenten in een slowcooker met gehakt
Vereiste ingrediënten:
- zout, zwarte piment, paprikapoeder, kristalsuiker - naar eigen inzicht en smaak toevoegen;
- olijfolie - 3 grote lepels;
- gemengd gehakt - 350g;
- grote aardappelknollen - 4 stuks;
- kleine worteltjes - 2 stuks;
- jonge kleine courgette - 1 st.;
- middelgrote bollen - 2 stuks;
- aubergine klein - 2stukken
Groenten verwerken
Recept voor groenten in een slowcooker met gehakt zorgt voor het gebruik van meer bevredigende producten dan in de eerste versie. Om zo'n gerecht te maken, moet je de volgende ingrediënten schillen en in blokjes snijden: uien, wortelen, courgette, aardappelen en aubergines.
Warmtebehandeling
Om zo'n gerecht te bereiden, moet je alle eerder bereide groenten en gemengd gehakt in de kom van het apparaat doen. Vervolgens moeten de producten op smaak worden gebracht met aromatische kruiden en vervolgens olijfolie en een beetje water erin gieten. Nadat de componenten grondig zijn gemengd, moeten ze worden afgesloten met een deksel en het bakprogramma op 60 minuten worden ingesteld. Het gerecht moet regelmatig worden geroerd, anders zal het aanbranden.
Aanbevolen:
Hoe groenten op de juiste manier te koken: in een slowcooker, gestoomd, in een pan
Als je weet hoe je groenten moet koken, kun je alle vitamines en heilzame eigenschappen maximaal behouden. Kook ze in een beetje water. Idealiter zou het de groenten niet meer dan 1 cm moeten bedekken.Het duurt ongeveer 45 minuten voor bieten, 15 minuten voor wortelen en 20 minuten voor aardappelen
Gekookt reuzel met kruiden in een zak - een recept in een slowcooker met een foto
Reuzel is een bijzonder product. Het heeft een ongewone en originele smaak. Experts raden aan om dit product elke dag in kleine hoeveelheden te gebruiken. Het is op dit moment natuurlijk niet moeilijk om reuzel te kopen. Het volstaat om de vleesafdeling op de markt te bezoeken. Maar de beste optie is om het product thuis te koken. Laten we stilstaan bij de kenmerken van zijn keuze, nuttige eigenschappen en hoe gekookt reuzel met kruiden in een zak te koken. Trakteer uzelf en uw dierbaren
Hoe maak je een kalkoen klaar in een slowcooker: met aardappelen, groenten, in zure room
Hoewel het vaak smakelijk is op kerstfoto's, smaakt kalkoen lang niet zo goed. Het vlees van deze vogel wordt door culinaire specialisten net zo veel gebruikt als kip, maar het is lang niet altijd mogelijk om het te bereiden zoals u dat wilt
Zo'n verschillende groenten: een lijst met zetmeelrijke en niet-zetmeelrijke groenten
Het dieet van elke gezonde persoon moet groenten bevatten. De lijst met gekweekte groenten is enorm breed en omvat vele tientallen artikelen. Maar niet alle groenten zijn in voeding te combineren met andere voedingsgroepen
Borst met aardappelen in een slowcooker: een recept met een foto en een kookmodus naar keuze
Slowcookerborst met aardappelen is een heerlijk alledaags gerecht dat kan worden gemaakt met kip- of kalkoenvlees. Je kunt op verschillende manieren koken: met zure room, room, groenten, champignons, bonen, kaas. We bieden verschillende eenvoudige recepten voor borst met aardappelen voor een slowcooker