Stap-voor-stap recept voor groenten in een slowcooker: verschillende kookmogelijkheden

Stap-voor-stap recept voor groenten in een slowcooker: verschillende kookmogelijkheden
Stap-voor-stap recept voor groenten in een slowcooker: verschillende kookmogelijkheden
Anonim

Een recept voor groenten in een slowcooker kan compleet verschillende producten bevatten. Maar in ieder geval zijn dergelijke gerechten altijd lekker, bevredigend en sappig. Vandaag zullen we kijken naar twee verschillende opties voor het koken van groenten in een modern keukenapparaat.

Heerlijke en bevredigende groenten in de Redmond slowcooker: kookrecepten

slowcooker groente recept
slowcooker groente recept

1. Bijgerecht van "zomer" producten

Vereiste ingrediënten:

  • zout, zwarte piment, paprikapoeder, kristalsuiker - naar eigen inzicht en smaak toevoegen;
  • olijfolie - 2 grote lepels;
  • grote knoflook - 2 teentjes;
  • harde kaas - 125 g;
  • paprika van elke kleur - 1 st.;
  • verse grote tomaten - 3 stuks;
  • middelgrote wortelen - 2 stuks;
  • middelgrote bollen - 2 stuks;
  • kleine aubergine - 2 stuks

Ingrediënten verwerken

Het gepresenteerde recept voor groenten in een slowcooker beveelt aan om alleen jonge en verse producten te gebruiken (bij voorkeur met je eigen)bedden). Je moet een paar tomaten, uien, aubergines, wortelen, paprika's nemen, ze grondig wassen, schillen en in dunne cirkels snijden.

recepten voor het koken van groenten in een slowcooker
recepten voor het koken van groenten in een slowcooker

Warmtebehandeling

Vaak gebruiken alle recepten voor het koken van groenten in een slowcooker hetzelfde programma - bakken. Met deze modus is het gerecht inderdaad niet alleen snel gebakken, maar blijkt het ook bijzonder smakelijk, geurig en licht gebakken te zijn.

Om een "zomer" bijgerecht te maken, giet je olijfolie in de kom van het apparaat en plaats je de volgende componenten erin in lagen: aubergine, wortelen, uien, paprika's en tomaten. Tegelijkertijd wordt aanbevolen om elke laag groenten op smaak te brengen met zout, piment, paprika en kristalsuiker. Vervolgens moet het gerecht in de bakmodus worden gezet en er precies 50 minuten in worden bewaard. Tijdens het bereiden van een dergelijk gerecht is het wenselijk om het regelmatig te roeren.

Aan het eind moet een licht "zomer" bijgerecht op smaak worden gebracht met geraspte knoflook en harde kaas.

2. Recept voor groenten in een slowcooker met gehakt

Vereiste ingrediënten:

  • zout, zwarte piment, paprikapoeder, kristalsuiker - naar eigen inzicht en smaak toevoegen;
  • olijfolie - 3 grote lepels;
  • gemengd gehakt - 350g;
  • grote aardappelknollen - 4 stuks;
  • kleine worteltjes - 2 stuks;
  • jonge kleine courgette - 1 st.;
  • middelgrote bollen - 2 stuks;
  • aubergine klein - 2stukken

Groenten verwerken

groenten in een slowcooker Redmond recepten
groenten in een slowcooker Redmond recepten

Recept voor groenten in een slowcooker met gehakt zorgt voor het gebruik van meer bevredigende producten dan in de eerste versie. Om zo'n gerecht te maken, moet je de volgende ingrediënten schillen en in blokjes snijden: uien, wortelen, courgette, aardappelen en aubergines.

Warmtebehandeling

Om zo'n gerecht te bereiden, moet je alle eerder bereide groenten en gemengd gehakt in de kom van het apparaat doen. Vervolgens moeten de producten op smaak worden gebracht met aromatische kruiden en vervolgens olijfolie en een beetje water erin gieten. Nadat de componenten grondig zijn gemengd, moeten ze worden afgesloten met een deksel en het bakprogramma op 60 minuten worden ingesteld. Het gerecht moet regelmatig worden geroerd, anders zal het aanbranden.

Aanbevolen: