2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36
Op zich zijn lavash en gerechten erbij een prima alternatief voor de gebruikelijke snacks, zoals snacks, sandwiches of kaas, worst of groentesnitten. Dit gerecht kan op verschillende manieren en met elke vulling worden bereid. De meest populaire is pitabroodje met kwark in de oven, waarvan de foto hieronder wordt weergegeven, met kruiden en kaas, evenals noten en gedroogd fruit.
Bovendien is dit gerecht heel snel klaar, het kan niet alleen voor de feesttafel worden gebruikt, maar ook in het dagelijks leven.
Recept voor lavash met kwark in de oven
Vereiste ingrediënten:
- verpakking kant en klare lavash;
- kwark - 200 g;
- kippeneieren - 2 stuks;
- kristalsuiker - 50 g;
- zure room - 2 eetlepels;
- rozijnen - 50 g;
- gedroogde abrikozen - 50g
Klop om te beginnen de kippeneieren en voeg er suiker aan toe, meng alles goed en breng het tot een homogene staat. Maal vervolgens de wrongelgiet rozijnen en gedroogde abrikozen, voeg zure room toe en giet het eiermengsel. Meng met natte handen de resulterende massa en rol het pitabroodje uit. Indien gewenst kan de vulling worden opgeklopt met een mixer of staafmixer. Dit maakt het zachter en luchtiger.
Snijd het pitabroodje in verschillende stukken, leg onze vulling erop. We veranderen elk deel in rollen, overbrengen naar een bakplaat bedekt met perkamentpapier. Je kunt ook een ovenschaal gebruiken die is ingevet met boter of margarine.
We sturen ons pitabroodje met kwark 15-20 minuten de oven in op een temperatuur van 190 graden. Nadat het gerecht klaar is, snijdt u het in verschillende stukken, legt u het mooi op een bord en decoreert u het met vers fruit.
Broodjes met kruiden en kaas
Ingrediënten:
- lavash;
- kwark - 150 g;
- peterselie;
- zout;
- tomaat - 2 stuks;
- peper;
- zure room - 50 g;
- kippeneieren - 2 stuks;
- smeltkaas - 100g
Kookmethode:
- mix kwark met zure room, peper en zout;
- kook de eieren, snijd ze in kleine stukjes;
- maal de peterselie en hak de tomaten fijn;
- rasp de kaas en meng alle ingrediënten;
- snijd het deeg in drie delen, leg de vulling erop en rol op;
- bak 15 minuten op 200 graden.
Voor het serveren het product versieren met zure room en fijngehakte groene uien.
Broodjes met knoflook en kwark
Een ander ongebruikelijk recept is pitabroodje met kwark in de oven met knoflook en dille.
Ingrediënten:
- lavash;
- kwark - 200 g;
- twee teentjes knoflook;
- mayonaise 2 el. l.;
- zout;
- zwarte peper;
- harde kaas - 50g;
- dille.
Stap koken:
- klop met een blender de cottage cheese, mayonaise en gehakte knoflook tot een gladde massa;
- Hak vervolgens de greens, giet het in de wrongel en voeg kruiden toe;
- mix opnieuw, smeer op pitabroodje;
- rol pitabroodje in een buis en breng over naar een bakplaat met perkament;
- Rasp de kaas op een grove rasp en bestrooi de pitabroodje ermee.
Bak pitabroodje met kwark in de oven voor ongeveer 20-25 minuten op een temperatuur van 180 graden.
Lavashrolletjes met kwark en banaan
Dit gerecht kan dienen als zoete snack voor op de feesttafel of als snelle snack op het werk of op school.
Om pitabroodje met kwark en banaan in de oven te bakken, heb je de volgende producten nodig:
- lavash;
- kwark - 150 gram;
- banaan - 2 stuks;
- suiker - 50 gram;
- zure room - 50 gram.
Kookmethode:
- kwark met banaan malen, suiker en zure room toevoegen;
- kloppen met een mixerde resulterende massa totdat er geen klontjes meer in zitten;
- leg het pitabroodje op tafel en snijd het in twee delen;
- voeg onze vulling toe en rol elk deel in een buis;
- smeer de vorm met boter, leg de pitabroodjes erop;
- stuur de vorm ongeveer 10-15 minuten naar de voorverwarmde oven op 200 graden.
Dit voorgerecht is waanzinnig zacht en mals, dankzij de banaan. Je kunt het afgewerkte gerecht versieren met poedersuiker of chocoladeschilfers.
Aanbevolen:
Pita met kip en andere producten. Eenvoudige recepten van beschikbare ingrediënten
Na te hebben gelezen hoe je kippitabroodjes kookt, kunnen maar weinig mensen de verleiding weerstaan om aan dit culinaire experiment te beginnen. En het punt is dat het voorgerecht gemakkelijk te bereiden is en behoorlijk lang kan verzadigen. Voor Piet is het handig om te eten en iemand ermee verwennen is ook heel interessant
Eenvoudige salade met kool: eenvoudige recepten, kookprocedure, foto's
In het arsenaal aan moderne huisvrouwen is er ongelooflijk veel variatie aan gerechten. Salades nemen daarbij een belangrijke plaats in. Ze staan elke dag op ons menu. In ons artikel willen we het hebben over recepten voor het maken van lichte salades met kool. Het is immers deze groente die op elk moment van het jaar voor ons het meest toegankelijk is. Snacks met kool kunnen dus bijna altijd worden bereid
Pita enveloppen met verschillende vullingen: eenvoudige recepten
Sinds de oudheid geloofde men dat als je brood in huis hebt, je al een rijk persoon bent. De respectvolle houding ten opzichte van dit product is in onze tijd bewaard gebleven. Hiervan kunt u zowel gewone sandwiches als een verscheidenheid aan koude snacks maken. Als je denkt dat brood een te calorierijk product is, dan hoef je het niet helemaal te weigeren, vervang het gewoon door pitabroodje. De recepten voor pita-enveloppen die in dit artikel worden gepresenteerd, zijn perfect voor ontbijt of lunch
Eenvoudige hoofdgerechten: eenvoudige en heerlijke recepten
Al heel lang zijn er elke dag tweede gangen aanwezig in ons diner. Er zijn een groot aantal opties voor hun bereiding, ze kunnen niet alleen lekker, maar ook gezond zijn. Alle verzamelde recepten in dit artikel zijn van beschikbare ingrediënten, dus ze kunnen worden beschouwd als eenvoudige en goedkope tweede gangen voor elke dag
Eenvoudige salade met champignons: eenvoudige en heerlijke recepten
Er zijn veel recepten voor lichte salades met champignons. Je kunt er bospaddenstoelen in gebruiken, maar je kunt ook blikjes uit de supermarkt gebruiken. Je krijgt in ieder geval een gerecht dat niet moeilijk te bereiden is, gezond is en erg lekker. In dit artikel vindt u recepten voor dergelijke salades
