2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Niet iedereen kent het recept voor Irina-salade. Om deze situatie te corrigeren, hebben we besloten om in detail te praten over hoe je zo'n gerecht kunt maken en het prachtig kunt decoreren voor de feesttafel.
Heerlijke en malse salade "Irina": een recept met een foto van het afgewerkte gerecht
Om zo'n eenvoudige maar erg smakelijke salade te bereiden, moet je een kleine hoeveelheid beschikbare producten kopen en 45 minuten vrije tijd reserveren. Het zijn deze feiten die huisvrouwen aantrekken die een luxe tafel willen dekken voor elke gezinsvakantie.
Essentiële producten
Om zo'n salade te maken, moet je het volgende kopen:
- gerookte kipfilet - 250 g;
- grote verse komkommer - 1 st.;
- gemarineerde champignons - 170 g;
- grote kippeneieren - 4 stuks;
- geraffineerde plantaardige olie - naar eigen inzicht (voor het bakken van champignons en uien);
- groene uienpijlen - voeg naar smaak toe;
- calorierijke mayonaise (of vette zure room) - gebruik naar eigen inzicht;
- zout en gemalen peper - naar smaak toevoegen;
- uizoet (wit of paars) - 1 middelgrote schuimkraag.
Proces voor het bereiden van basisproducten
Zoals je kunt zien, bevat dit gerecht alleen eenvoudige ingrediënten. Het recept voor Irina-salade onderscheidt zich van de rest doordat het extreem snel en gemakkelijk te bereiden is. Eerst moet je hardgekookte kippeneieren koken, ze vervolgens afkoelen en raspen op een fijne rasp, zonder het eiwit van de dooiers te scheiden. Vervolgens moet je de gepekelde champignons hakken en licht bakken samen met de gesnipperde uienkop, er geraffineerde plantaardige olie aan toevoegen, evenals een beetje keukenzout en gemalen zwarte peper. Dit voltooit de warmtebehandeling van de hoofdcomponenten. Alle andere producten moeten worden toegevoegd in de vorm waarin ze in de winkel zijn gekocht.
Naast de vermelde verwerkte componenten, bevat het Irina-saladerecept ook gerookte kippenborsten, die van de botten en het vel moeten worden gescheiden en vervolgens fijngehakt. Je moet ook een grote verse komkommer nemen en deze in dunne, maar korte rietjes snijden. Als de schil bitter is, wordt aanbevolen om de groente eerst te reinigen. Daarnaast moet je de groene uien afspoelen en met een mes hakken.
Mooi schotelontwerp
Heel vaak wordt het recept voor Irina-salade gebruikt voor elke vakantie om een luxe en bevredigende tafel te dekken. En om het plan uit te voeren, wordt aanbevolen om dit gerecht van tevoren mooi te regelen. Hiervoor zou het moetenneem een plat bord, leg er een speciale vormring op (11-14 centimeter in diameter), waardoor elke laag van een interessante salade zichtbaar zal zijn voor genodigden. Dus, op de bodem van het gerecht, moet je de volgende ingrediënten om de beurt plaatsen: gerookte kipfilets, vers gehakte komkommer, gepekelde en licht gebakken champignons samen met uien en gehakte greens. Aan het einde moet de salade "Irina" worden bedekt met kippeneieren, gehakt op een rasp (dikke laag). Het is vermeldenswaard dat al deze lagen moeten worden ingesmeerd met calorierijke mayonaise of vette zure room (naar eigen goeddunken).
Nadat de producten op een bord zijn gelegd, is het noodzakelijk om de vormring voorzichtig te verwijderen zonder de integriteit van de schaal te beschadigen. Vervolgens is het wenselijk om de salade met groenten en andere componenten in de koelkast te versieren. Daar wordt een feestelijk gerecht aanbevolen om minstens twee uur te weerstaan. Gedurende deze tijd worden alle producten gedrenkt in zure room of mayonaise, waardoor de salade nog malser, smakelijker en sappiger wordt.
Hoe presenteer je goed aan tafel?
Nu ken je het stapsgewijze recept voor Irina-salade. Het moet samen met andere soortgelijke snacks aan de feesttafel worden gepresenteerd voordat warme gerechten worden geserveerd. Eet smakelijk!
Aanbevolen:
Gerookte borst: calorieën, voordelen en nadelen. De lekkerste dieetsalades met kipfilet
Wat is goede voeding? Een uitgebalanceerde voeding die alle noodzakelijke stoffen bevat. Met andere woorden, om gezond te zijn, moet u regelmatig een volledige reeks vitamines, mineralen, vetten, eiwitten en koolhydraten binnenkrijgen. Kippenvlees, vooral borst, is een uitstekende bron van eiwitten. Vanwege het lage caloriegeh alte wordt het vaak in het dieet opgenomen. Het onderwerp van onze discussie zal gerookte kipfilet zijn: de voordelen en nadelen, evenals het caloriegeh alte van dit product
Gerookte kaas: calorieën. De voordelen en nadelen van gerookte kaas
Al meer dan honderd jaar produceren industriële ondernemingen over de hele wereld gerookte kaas. De populariteit van dit product groeit voortdurend. Het onderscheidende kenmerk ligt in de ongebruikelijke warmtebehandeling
Heerlijke salade met gerookte zalm: recept- en ontwerpmogelijkheden
Gerookte zalm is niet alleen origineel, het is ook een zeer nuttig ingrediënt dat goed samengaat met andere producten. Laten we eens kijken naar verschillende interessante recepten voor salades met gerookte zalm, volgens welke u speciale gerechten kunt bereiden die vakantietafels versieren
Kipfilet onder een bontjas: opties. Recepten met kipfilet
Kipfilet onder een bontjas is een eenvoudig en smakelijk gerecht. Je kunt het koken voor lunch of diner, maar ook serveren op de feesttafel
Salade met gerookte borst en mais: recept
Gerookte borst- en veldsla kunnen een goede basis zijn voor het bereiden van verschillende voedzame en calorierijke gerechten. En als je deze ingrediënten combineert met groenten die rijk zijn aan vitamines en mineralen, krijg je een gerecht met een evenwichtige samenstelling
