2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36
Oreo-koekjes zijn traditionele lekkernijen uit de Verenigde Staten van Amerika. Nu marcheren ze triomfantelijk de wereld rond. Twee knapperige chocoladehelften, aan elkaar gelijmd in de vorm van een boterham met botercrème, hebben een onvergetelijke smaak. Als je niet weet waar je Oreo-koekjes kunt kopen, maar het echt wilt proberen, kun je het thuis met de hand maken.
Geschiedenis van het populaire snoepje en enkele details
Amerikaanse kinderen hebben een heel ritueel bedacht, volgens welke je Oreo-koekjes moet eten. Het is noodzakelijk om de helften te scheiden, de vulling van beide te likken en, onderdompelend in melk, het chocoladekrokante deeg te eten. Ja, zonder melk zullen deze koekjes niet zo perfect zijn. Daarom kunnen we stellen dat dit drankje een must-have is voor deze delicatesse.
Wat is de oorsprong van de naam Oreo-koekjes, zelfs de fabrikanten vinden het moeilijk te beantwoorden. Het verscheen in 1912 op de Britse markt. De crème was met twee vulstoffen. Een daarvan was traditioneel romig. En de tweede - citroenmeringue - bleek om de een of andere reden niet populair. Maar botercrème brak alle records. Het ontwerp van het snoepje is veranderd, bovendien is het gemaakt met verschillende toevoegingen. Maar de originele smaak is het meest geliefd en populair, vooral bij kinderen. De tweede, even hit optie, -vanillesandwich met chocoladeroomvulling.
De donkere kleur van traditionele Oreo-koekjes is hoogstwaarschijnlijk te wijten aan het hoge cacaogeh alte. Maar sommige kwaadwillenden verspreiden het gerucht dat roet een van de componenten van zoetheid is.
Om jezelf te beschermen tegen producten van lage kwaliteit, kook je je favoriete koekjes thuis. Maar vergeet niet dat Oreo-koekjes extreem veel calorieën bevatten. De combinatie van een hoog vetpercentage met een grote hoeveelheid koolhydraten draagt bij aan de snelle afzetting van overtollige vetreserves. Daarom kan men gedeeltelijk alleen maar blij zijn dat Oreo-koekjes in Moskou en andere steden van Rusland niet altijd kunnen worden gekocht. Als je niet bang bent om het figuur te bederven, probeer het dan thuis te koken. Naast zijn onovertroffen smaak ziet het er ook erg aantrekkelijk uit en kan het gebruikt worden om taarten en cupcakes mee te decoreren.
Recept
Neem 125 gram boter (je kunt het niet vervangen door margarine!), klop met poedersuiker en vanille tot een gladde massa. Je hebt ongeveer honderd gram suiker nodig. Meng tegelijkertijd de droge ingrediënten in een aparte kom: bloem (125 gram), cacao (50 gram) en een halve theelepel bakpoeder. Het deeg moet grondig worden gekneed. In het begin zal het lijken op kruimelige kruimels en het zal moeilijk zijn om er iets van te vormen. Maar als je goed mengt, wordt de massa na een tijdje veel meer plastisch. Zet het een half uurtje in de koelkast. Dek intussen de tafel af met huishoudfolie. gekoeld deeguitrollen. Steek ronde koekjes uit van ongeveer 3 mm dik. Zet in de oven op 175 graden, bak niet langer dan tien minuten. Pas op dat je de koekjes niet te donker maakt! Koel en besmeer met room. Het kan worden gemaakt door boter met poedersuiker te kloppen. Of witte chocolade en roomkaas. Beide opties zijn heerlijk.
Aanbevolen:
Amerikaanse cake: recepten, kooktips
Laten we recepten van de meest interessante Amerikaanse taarten aan ons kookboek toevoegen. Waarschijnlijk zullen we de recepten niet met 100% gelijkenis kunnen herhalen en, zoals de ziel van een banketbakker soms vereist, zullen we wijzigingen aanbrengen, maar uiteindelijk zullen we een heerlijk mooi dessert krijgen. Laten we, voordat we verder gaan met de implementatie van de recepten, kennis maken met de regels waarmee Amerikanen cakes bereiden
Amerikaanse drank: alcohol, grondstoffen, bekende merken
Welke alcohol drinken Amerikanen? Aan de films te zien is dat heel anders. Amerika is tenslotte een mengelmoes van naties, een kokende ketel. Elke natie heeft bijgedragen aan de verslaving aan een soort alcohol. De meest voorkomende namen zijn: whisky, bourbon, gin, tequila, rum. Hier over hen, de grondstoffen waaruit ze zijn gemaakt, de geschiedenis van het maken van drankjes, de meest bekende alcoholmerken, de onderscheidende eigenschappen van de beste soorten Amerikaanse alcohol en zullen in dit artikel worden besproken
Pinda's in suiker: de makkelijkste recepten voor oosterse lekkernijen
Het is soms fijn om voor een laptop of tv-scherm te zitten om een interessante film te kijken. Het is dubbel prettig om dit in de kring van naasten en naasten te doen. Je zult drie keer plezier beleven aan het kijken van een film als je thuis leert hoe je heerlijke pinda's in suiker kunt koken
Taart "Tatyana". Geheimen van het koken van geweldige lekkernijen
Wie houdt er niet van snoep? En de lekkernijen die je zelf bereidt zijn natuurlijk het lekkerst. Dus waarom zou u uzelf en uw gezin niet trakteren? Bereid Tatjana-cake voor - het zal elk feest versieren
Frans vlees met champignons en tomaten - Russisch antwoord op Franse lekkernijen
Er was eens een Franse chef-kok die mals kalfsvlees kookte met groenten die bekend zijn bij Russische mensen - aardappelen en uien - voor graaf Orlov. De compositie was aangekleed met de meest delicate bechamelsaus en een origineel gerecht werd op tafel geserveerd, genaamd "Frans vlees". Met champignons en tomaten werd dit meesterwerk al gekookt in het thuisland van de beroemde graaf. Maar als? Het geheim wordt hieronder onthuld
