Tonijnsalade in blik: combinatie van ingrediënten, recept, dressing

Tonijnsalade in blik: combinatie van ingrediënten, recept, dressing
Tonijnsalade in blik: combinatie van ingrediënten, recept, dressing
Anonim

Tonijnsalade in blik wordt steeds populairder. Dit komt door het hoge geh alte aan eiwitten in deze vissoort. Het heeft ook gewoon een interessante en aangename smaak! Er is een groot aantal heerlijke en interessante salade-opties. Sommige zijn echt caloriearm, bevatten veel vitamines en originele dressings. En sommige gerechten met deze vis bevatten mayonaise. Als u het echter zelf doet, zal zo'n gerecht alleen het lichaam ten goede komen. Dus bijna elk saladerecept met ingeblikte tonijn is dieet. Het is genoeg om verbeeldingskracht te tonen.

Wat is het nut van tonijn?

Er moet meteen worden opgemerkt dat tonijn niet alleen lekker, maar ook gezond is. Regelmatig gebruik kan de werking van de hersenen en het zenuwstelsel verbeteren. Ook degenen die problemen hebben met bloedvaten moeten deze vissoort eens nader bekijken.

Tonijn heeft echt veel vetzuren, die niet alleen nodig zijn voor het vrouwelijk lichaam. Dankzij hen kan het lichaam zijn stofwisseling herstellen. Ook helpt het eten van deze vis het risico op kanker te bestrijden.

De gemakkelijkste salade-optie

Voor het meesteen snelle salade met dit soort vis moet je nemen:

  • twee blikjes tonijn in blik;
  • twee trossen sla; ijsbergsalade past vooral goed bij vis - hij is krokant en sappig;
  • cherrytomaten - zes stuks;
  • olijfolie - twee eetlepels;
  • dezelfde hoeveelheid citroensap;
  • alle kruiden die je lekker vindt.

Salade met tonijn uit blik en cherrytomaatjes - het is erg snel en erg lekker! Koken is een plezier.

Een gerecht koken met tomaten en sla

Allereerst worden de slablaadjes gewassen. Scheur ze in grote stukken, doe in een slakom. Banken worden geopend, tonijn wordt eruit gehaald. Het is beter om vis in zijn eigen sap te nemen, zonder olie en andere toevoegingen. Plet de stukjes met een vork. Het is niet nodig om de consistentie te pureren, maar maal de stukjes gewoon in kleinere.

Cherry wordt gewassen, verdeeld in twee helften. Alle ingrediënten worden gecombineerd. Besprenkel met olie en citroensap. Die laatste kun je ook vervangen door balsamicoazijn, maar dan wordt de smaak van de tonijnsalade uit blik scherper, wat niet iedereen lekker vindt. Wat is het voordeel van zo'n gerecht? Het bevat niet veel calorieën, maar is vullend en sappig.

salade met bonen en tonijn uit blik
salade met bonen en tonijn uit blik

Zeer snelle starterssalade

Dit gerecht kan als salade of als paté worden gebruikt. Voor hem moet je nemen:

  • honderd gram harde kaas;
  • conserven;
  • een tomaat;
  • alle soorten groen, maar groene uien zijn het lekkerst;
  • een paar broodjes ofstukjes brood;
  • mayonaise;
  • sla.

Het moeilijkste in dit recept is om de zaadjes van de tomaten te verwijderen, zodat alleen het vruchtvlees overblijft, dat in kleine blokjes wordt gesneden. De vis wordt tot puree gemalen, de greens worden fijngehakt, alles wordt gemengd, besmeerd met mayonaise. Een klein stukje kaas en een blaadje sla worden op het broodje gelegd, een visschotel wordt geplaatst. Zet een paar minuten in de magnetron om de kaas te laten smelten. Warm geserveerd.

Dieetsalade met groenten: ingrediëntenlijst

Dit gerecht bevat een groot aantal ingrediënten, maar ze zijn allemaal nuttig en schaden het figuur niet. Om dit dieetrecept voor tonijnsalade in blik te bereiden, moet je het volgende nemen:

  • 100 gram vis;
  • een middelgrote komkommer;
  • twee gekookte kippeneieren;
  • een grote tomaat;
  • een ui (u kunt zowel gewone als rode sla-uien gebruiken);
  • vijftien ontpitte olijven;
  • bladeren van elke salade (u kunt een mix van verschillende kleuren groen nemen).

Wat is het nut van deze ingeblikte tonijnsalade? In een geurige en delicate dressing!

tonijnsalade uit blik
tonijnsalade uit blik

Wat heb je nodig om de saus te maken?

Voor zoete en pikante saus:

  • vier eetlepels olijfolie;
  • eetlepel citroensap;
  • zout;
  • droge basilicum of dille;
  • een theelepel graanmosterd;
  • een halve theelepel vloeibare honing.

Het laatste ingrediënt kan vervangen worden door een snufje suiker, maarhet is beter om het niet te doen. Het is honing die de dressing zijn aroma en delicate smaak geeft.

Koken salade en dressing

Peuken eerst de ui. Het wordt schoongemaakt, in dunne ringen gesneden, gezouten, suiker en een beetje appelciderazijn toegevoegd. Laat een kwartier staan. U kunt echter anders doen. Overgiet de gesnipperde ui met kokend water en spoel af met koud water. In het eerste geval krijg je een zure groente, en in het tweede - zoet en knapperig, maar zonder bitterheid. Het hangt ervan af wie wat leuk vindt.

Komkommer in cirkels gesneden. Als de vrucht dik is, kun je de stukken in nog twee delen verdelen. Tomaten worden in blokjes gesneden, waarbij wordt geprobeerd het gedeelte met sap en zaden niet te gebruiken.

Het ei wordt in grote blokjes gesneden. De tonijn wordt uit de pot gehaald en in kleine stukjes geplet.

De dressing wordt direct klaargemaakt. Meng hiervoor sap, mosterd, plantaardige olie, honing en zout, voeg een mengsel van kruiden toe. Alles wordt gemengd en gedurende vijf minuten naar de kou gestuurd. Nu kun je de salade verzamelen.

Bijzonder interessant is de presentatie van het ingeblikte tonijn- en eiersaladerecept op aparte, geportioneerde borden.

Eerst worden de slablaadjes gelegd. Als ze groot zijn, scheur ze dan een beetje met je handen. Ze leggen er tomaten en komkommers op. Bestrooi met een beetje zout en besprenkel dik met dressing. Maar laat een beetje over voor tonijn. Leg vervolgens de ui, zonder vocht, stukjes ei en tonijn. Alles wordt opnieuw bewaterd met de restanten van de dressing. Versier met olijven. Ze kunnen in tweeën worden gesneden of onaangeroerd worden gelaten. Dit saladerecept met ei en tonijn uit blikziet er origineel uit ondanks het gebruik van de eenvoudigste producten.

Salade met wortelen en mayonaise

Om zo'n ongewone salade te bereiden, moet je het volgende nemen:

  • blikje tonijn;
  • drie grote wortelen;
  • een paar teentjes knoflook;
  • een beetje mayonaise;
  • 50 gram harde kaas;
  • een ui;
  • een beetje bakolie;
  • zout en peper.

Bereid eerst de ui. Het wordt schoongemaakt, in blokjes gesneden, gebakken in een kleine hoeveelheid plantaardige olie tot het gaar is. Wortelen worden op een fijne rasp gewreven en naar de ui gestuurd. Roer, bak zo vijf tot tien minuten, tot de wortelen klaar zijn.

Tonijn wordt uit het blik gehaald. Het is beter om hele stukken te nemen in plaats van salademengsels. Dan is de vis lekkerder. Stukken worden in grote stukken gesneden. Gekoelde groenten, geraspte kaas, knoflook en vis worden gemengd, op smaak gebracht met mayonaise. Deze tonijnsalade is vooral lekker op de tweede dag, als hij helemaal doorweekt is.

Klassieke tonijnsalade met mayonaise

Om zo'n eenvoudig maar heerlijk gerecht te bereiden, moet je het volgende nemen:

  • twee aardappelknollen;
  • groene erwten uit blik - een paar eetlepels;
  • selderijstengel;
  • blikje tonijn;
  • zout en peper;
  • mayonaise;
  • een paar theelepels citroensap.

Kook eerst de aardappelen en snijd ze in kleine blokjes. De vis wordt met een vork gepureerd tot pap. Selderij wordt gewassen en fijngehakt, erwten worden toegevoegd. Iedereen is aan het mixenvoeg wat mayonaise toe. Besprenkel voor het serveren met citroensap.

ingeblikte tonijn en eiersalade recept
ingeblikte tonijn en eiersalade recept

Heerlijke en knapperige salade met minimale ingrediënten

Het bereiden van zo'n lichte salade met tonijn uit blik is heel gemakkelijk en snel. Moet nemen:

  • een blik vis in blik;
  • een verse komkommer;
  • krop sla;
  • een klein blikje maïs in blik;
  • een paar eetlepels olijfolie;
  • dezelfde hoeveelheid citroensap;
  • zout en gemalen zwarte peper.

Open eerst een pot vis, in kleine stukjes gesneden. Ze halen maïs uit de pot, laten de vloeistof weglopen. Sla wordt gewassen en in grote stukken gescheurd. Komkommer in grote stukken gesneden. Alles is gemengd, gegoten met olie en citroensap. Salade met ingeblikte tonijn en maïs wordt geserveerd op à-la-carteborden of in een gewone slakom. In ieder geval moet het eerst worden gekoeld.

salade met tonijn uit blik en maïs
salade met tonijn uit blik en maïs

Salade met ingelegde komkommer

Om zo'n ongewoon gerecht te bereiden, moet je het volgende nemen:

  • blikje tonijn;
  • drie aardappelknollen;
  • twee augurken of augurken;
  • bosje sla;
  • een ui.

Aardappelen worden vooraf gekookt en afgekoeld. Snijd het in blokjes. Komkommer wordt op dezelfde manier geplet. Uien worden in dunne halve ringen gesneden. De tonijn wordt in stukjes gesneden. Alles is gemengd. Het is opmerkelijk dat zo'n salade wordt bereid met tonijn uit blik zondermayonaise. Het is gekruid met plantaardige olie met een geur. Voeg ook kruiden naar smaak toe.

Hartige Eiwitsalade

Om een echt bevredigende ma altijd te bereiden, moet je het volgende nemen:

  • pot witte bonen zonder tomaat;
  • honderd gram sperziebonen, kan worden ingevroren;
  • vis in blik;
  • wat slablaadjes;
  • een paar cherrytomaatjes;
  • honderd gram rode kool;
  • zout en peper;
  • plantaardige olie, olijf is beter.

Zo'n salade bereiden met tonijn uit blik en bonen is makkelijk. Kook eerst de sperziebonen in gezouten water. Gooi het in een vergiet, laat het water weglopen. Breng over naar een slakom.

De vis wordt uit de pot gehaald en in blokjes gesneden. Witte bonen worden gewassen, uitgelekt en samen met de vis naar de salade gestuurd. Sla wordt met de hand gescheurd, kool wordt fijngehakt. Tomaten worden in twee delen gesneden. Alles wordt gecombineerd, bestrooid met zout en peper, gekruid met plantaardige olie.

ingeblikte tonijnsalade dieet recept
ingeblikte tonijnsalade dieet recept

Heerlijke en mooie avocadosalade

Om deze versie van salade met ingeblikte tonijn te bereiden, neem:

  • een avocado;
  • een pot vis;
  • ui;
  • zure room;
  • twee gekookte kippeneieren.

Snijd om te beginnen de avocado in twee delen, verwijder de pit. Het vruchtvlees wordt met een lepel eruit gehaald en in een slakom geschoven. De vis wordt uit de pot gehaald, gekneed met een vork. Voeg fijngehakte ui en geraspte eieren toe. Alles is afgemaakt met zure room. Klaar salade gehalveerdavocado. Bij het serveren decoreren met een takje groen of basilicum.

salade met avocado
salade met avocado

Bladerdeegsalade met avocado

Opmerkelijk is dat avocado heel goed samengaat met tonijn. Gebruik om zo'n salade te bereiden:

  • een pot vis in zijn eigen sap;
  • twee tomaten;
  • een rijpe avocado;
  • knoflook - een paar kruidnagels;
  • een paar eetlepels olijfolie;
  • citroensap.

Voor dressing, meng citroensap en olie. Avocado wordt in twee delen gesneden, de steen wordt verwijderd. Knoflook die door een pers gaat, wordt aan de pulp toegevoegd. Alles wordt tot pulp vermalen. De vis wordt ook gepureerd met een vork. Tomaten worden in dunne cirkels gesneden.

Sla wordt in lagen gelegd. Bodem van tomaten. Er ligt een halve avocado op, weer tomaten, vis, tomaten en de rest van de avocado. Spray elke laag met dressing. Deze optie is erg voedzaam en bevat alle stoffen die nodig zijn voor het lichaam.

Mimosa met vis uit blik. Ingrediënten & Beschrijving

Veel mensen kennen zo'n salade als Mimosa. Met tonijn uit blik kan het gerecht ook gekookt worden. Neem hiervoor:

  • twee blikjes vis;
  • twee aardappelen;
  • een wortel;
  • drie eieren;
  • mayonaise.

Groenten en eieren moeten gekookt worden tot ze gaar zijn. Eiwitten worden gescheiden van dooiers. Alle ingrediënten worden apart gesneden. Eiwitten en dooiers worden op een rasp gewreven. Wortelen ook. De aardappelen zijn fijn gesneden. De vis wordt gepureerd met een vork. Het is ook heerlijk om fijngesnipperde ui aan de vis toe te voegen, maar je kunt ook zonder. Voeg alle ingrediënten voor de salade toe"Mimosa" met ingeblikte tonijnlagen. Om te beginnen, vis. Aardappelen worden erop geplaatst, dan eekhoorns, dan wortelen. Dooiers worden erop gelegd. Alle lagen zijn ingesmeerd met mayonaise. Trouwens, als je een teentje knoflook in de saus knijpt, wordt het gerecht alleen maar lekkerder. Voor het serveren is het beter om de salade een paar uur in de koelkast te laten afkoelen. Het is ook vermeldenswaard dat tijdens het koken de ingrediënten dezelfde temperatuur moeten hebben, zodat zowel groenten als eieren worden gekoeld.

Nog een eenvoudig recept. Minimum producten

De lichtste tonijnsalade bestaat uit de volgende producten:

  • een komkommer;
  • blikje vis;
  • vijf stukjes ontpitte olijven;
  • een beetje citroensap;
  • olijfolie;
  • elke greens;
  • zout en gemalen rode peper.

Komkommer moet geschild worden. Snijd het in dunne reepjes. De vis wordt gepureerd met een vork. Olijven worden in plakjes gesneden. Alles is gemengd. Besprenkel met citroensap en olie, bestrooi met zout en peper. Bij het serveren, dik decoreren met fijngehakte greens. Peterselie is geweldig.

mimosa salade met tonijn uit blik
mimosa salade met tonijn uit blik

Tonijn is een gestaag groeiende vis. Het wordt vaak gebruikt als basis voor een salade. Het is de moeite waard om meteen op te merken dat het beter is om hele stukken te kopen zonder de zogenaamde salademix te kiezen. In het laatste geval kunt u onaangename visresten tegenkomen. Heerlijk blikvoer past goed bij verse tomaten, sla, komkommers en eieren. Je kunt experimenteren en dit gerecht koken in een avocado-bootje of het gewoon met dit fruit bedekken. Je kan ookbereid een heerlijke aperitiefsalade op een broodje met kaas. Er zijn echt heel veel recepten. Elk kan worden gewijzigd. Zelfs Mimosa, dat voor velen bekend is, kan met tonijn worden bereid. Het gerecht krijgt een nieuwe smaak en blijft misschien nog lang een deelnemer aan feestelijke feesten.

Aanbevolen: