Hoe pannenkoeken in te pakken: methoden en beschrijving
Hoe pannenkoeken in te pakken: methoden en beschrijving
Anonim

Elke gastvrouw heeft haar eigen culinaire geheimen en trucs. Sommige vrouwen delen graag alle fijne kneepjes van het koken, terwijl anderen liever alles geheim houden en kennis alleen doorgeven aan hun familie en vrienden. In dit artikel zullen we het hebben over zo'n smakelijk en calorierijk product als pannenkoeken. Ze kunnen totaal verschillende vullingen hebben. Je leert pannenkoeken op verschillende manieren inpakken. In dit geval is het altijd de moeite waard om te overwegen waar de vulling van het gerecht van gemaakt is.

hoe rol je pannenkoeken
hoe rol je pannenkoeken

Hoe pannenkoeken inpakken?

Elk huis heeft zijn eigen manier om dit product op tafel te serveren. Het kan dienen als een dessert of een onafhankelijk gerecht zijn. Voordat u de pannenkoeken inpakt, moet u de gewenste vulling daar plaatsen. Overweeg verschillende populaire manieren van deze manipulatie.

Eerste optie: envelop

Envelop pannenkoeken kunnen worden gedecoreerd in combinatie met elke vulling. Veel huisvrouwen geven er echter de voorkeur aan om alleen dit formulier te gebruikenvoor kruimelige of smeerbare ingrediënten. In dit geval zal het gerecht er netjes uitzien en zijn vulling niet verliezen. Dus hoe wikkel je pannenkoeken met de envelopvouw?

hoe empanadas in te pakken?
hoe empanadas in te pakken?

Neem eerst een kant-en-klare pannenkoek. Leg het op een vlakke ondergrond en plaats een kleine hoeveelheid vulling in het midden. Het kan gehakt, groentestoofpot, wrongelmassa of gecondenseerde melk zijn. Het hangt allemaal af van je smaakvoorkeuren. Vouw daarna een kant om en bedek de vulling ermee. Doe hetzelfde met de onder- en bovenkant. De laatste fase van het verpakken is het vouwen van de resterende zijde.

Tweede optie: driehoek

Triangle pancakes worden vaker gevouwen als je niet-vloeiende vulling gebruikt. Het kan dus kaas, groenten, kaviaar of andere ingrediënten zijn.

Voordat u met de manipulatie begint, spreidt u de pannenkoek voor u uit en legt u de vulling zo dat deze niet het midden, maar de onderkant van het product bedekt. Neem daarna de bovenrand en vouw de schaal in een halve cirkel. Vervolgens moet je de linkerkant nemen en deze naar rechts dubbelvouwen - je zou een driehoek moeten krijgen.

pannenkoeken envelop
pannenkoeken envelop

Derde optie: rietje

Hoe empanadas inpakken? De beste optie om zo'n ingrediënt te verpakken zou natuurlijk opgerold zijn. Om een sterkere hechting te krijgen, kunt u dunne tandenstokers of spiesen gebruiken.

Plaats een pannenkoek voor je neus. Leg de vleesvulling op de bodem. Houd er rekening mee dat het product mogelijkgrote stukken hebben of tot gehakt worden vermalen. Begin daarna te rollen. Rol de vulling langzaam in een strakke koker en wikkel de rest van de pannenkoek er omheen. Bevestig daarna de uiteinden met spiesen of tandenstokers. Dit is nodig zodat het vlees er niet uit v alt tijdens het eten.

driehoekige pannenkoeken
driehoekige pannenkoeken

Vierde optie: strakke verpakking

Als je een product gebruikt waarmee je de pannenkoekbodem wilt laten weken, moet je een zeer strakke rol maken. Om dit te doen, moet u gebak gebruiken met een dichte structuur. Anders kunnen de pannenkoeken gewoon breken.

Plaats de pannenkoek voor je op een vlakke ondergrond. Plaats de vulling op het laagste deel van het product. Het kan kaas zijn die moet smelten, sappige jam, wrongelmassa met vruchtensap en andere ingrediënten. Rol de eerste draai van de pannenkoek strak op. Al je bewegingen moeten langzaam en voorzichtig zijn. Pas op dat je de pannenkoek niet breekt.

Ga door met het inpakken van de vulling tot ongeveer het midden van het product. Daarna moet je de ongevulde uiteinden van de pannenkoek vouwen. Vouw de rechter- en linkerbasis naar binnen en, terwijl u deze met uw vingers vasthoudt, draait u nog een keer. Blijf het gerecht op deze manier tot het einde inpakken. Leg de loempia vervolgens met de naad naar beneden op een bord.

hoe loempia's te rollen?
hoe loempia's te rollen?

Conclusie

Opgerolde pannenkoeken kunnen direct worden geserveerd of worden ingevroren. Houd daarbij altijd rekening met de aard van de vulling. Vleespannenkoekjes, bijv.kan dan gemakkelijk worden opgewarmd en geconsumeerd. Als er kaviaar of groenten in het gerecht zitten, is het niet aan te raden om dergelijke ingrediënten in te vriezen.

Kook loempia's voor je dierbaren, kies de meest geschikte manier van vouwen. Eet smakelijk!

Aanbevolen: