Braadpan met wortel en kwark in de oven: de drie lekkerste kookrecepten

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36

Heel vaak staat er op de tafels van gastvrouwen met kleine kinderen zo'n gerecht als een braadpan met worteltjes in de oven. Een stapsgewijs recept met een foto zal zeker niet alleen kinderen aanspreken, maar ook volwassenen. Daarom zijn hieronder drie van de meest originele en heerlijke ovenschotelrecepten geselecteerd.

Geheimen van het gerecht

Cottage cheese kan de hele dag energie geven. Daarom worden er allerlei gerechten van bereid. De combinatie van wortel en kwark lijkt op het eerste gezicht misschien vreemd, maar de ovenschotel smaakt erg lekker. Met wortelen verandert de droogste kwark in een sappig en smakelijk gerecht. De smaak blijft zelfs na het koken behouden. De combinatie van producten in dergelijke stoofschotels is erg gezond en de gerechten zijn caloriearm. Zo'n toetje bevat naast vitamines ook eiwitten.

De smaak van het gerecht is zoet en zuur, het blijft ook als er geen suiker aan de braadpan wordt toegevoegd. Je kunt dit gerecht serveren met bessen of jam. De kleurrijke braadpan ziet er geweldig uit op tafel tijdens de theetijd.

Wortel-wrongelbraadpan in de oven: recept met foto

Heel vaak worden ouders van jonge kinderen met zo'n probleem geconfronteerd dat hun kind geen gewone kwark wil eten. In dergelijke gevallen kunt u gewoon een gerecht van kwark maken. En zodat het kind het dessert zeker lekker zal vinden, is het beter om een ovenschotel te koken. Wortel- en kwarkbraadpan in de oven is heel gemakkelijk en eenvoudig te bereiden.

Ingrediënten:

• Griesmeel - een half klein glas.
• Melk - 3,5 kleine kopjes.
• Kaas – 230g
• Eieren - drie stukken.
• Suiker is een onvolledig klein glas.
• Broodkruimels - vier eetlepels. lepels.
• Wortel - 650g

Kookmethode:

1. Wortelen moeten worden geschild en in kleine stukjes gesneden.
2. Doe het vervolgens in een pan en giet er drie glazen water in. Wortelen moeten worden gestoofd tot ze gaar zijn.
3. Als het eenmaal gekookt is, moet het gepureerd worden.
4. De melk moet worden gekookt, giet dan het griesmeel erin en kook gedurende 13 minuten.
5. Voeg wortelen, kwark, eieren en suiker toe aan de pap. Alles moet grondig worden gemengd.
6. Smeer de ovenschaal in met boter en bestrooi met ½ deel van het paneermeel.
7. Verdeel de wrongelmassa gelijkmatig over de bovenkant en bestrooi met de rest van het paneermeel.
8. Koken in de oven gedurende 35 minuten op 180 graden.
9. Het gerecht is licht gekoeld het lekkerst.

Recept 2: Slowcooker braadpan

In een slowcooker is de braadpan nog sappiger. Niet alleen kleine kinderen, maar ook volwassenen zullen zo'n gerecht niet kunnen weerstaan. Iedereen moet van het dessert kunnen genieten.

Ingrediënten:

• Wortel - 320g
• Eieren - twee stukken.
• Kaas - 2 pakjes.
• Griesmeel - een half glas.
• Boter - ¼ pack.
• Zure room - een half glas.
• Suiker - twee eetlepels. lepels.

Kookmethode:

1. Wortelen moeten worden geschild en geraspt.
2. Stop het vervolgens in de slowcooker. Voeg daar boter en suiker toe. Mix alles en laat 20 minuten koken in de “Frying” modus.
3. In een aparte kom moet je eieren, kwark en griesmeel kloppen.
4. De wrongelmassa moet aan de gebakken wortelen worden toegevoegd.
5. Meng alles en kook in de "Bakken" modus gedurende 1 uur.
6. Open na het koken het deksel van de multicooker en laat de braadpan erin totdat deze volledig is afgekoeld.

Recept 3: Rozijnen Ovenschotel

Het gerecht is zonder suiker bereid, omdat gedroogde vruchten zelf een zoetige smaak geven. De gebruikte rozijnen zijn donker. De braadpan is mooi en heerlijk. Voor een feestelijke tafel is dit gerecht perfect. Het is gemakkelijk te bereiden en vereist geen speciale kosten.

Ingrediënten:

• Kaas – 200g
• Wortelen - 3 middelgrote stukken.
• Meel is een onvolledig klein glas.
• Eieren - 3 stuks
• Donkere rozijnen - een handvol.

Koken:

1. Schil de wortelen en wrijf ze op een fijne rasp.
2. Klop in een andere kom eieren, kwark en bloem.
3. Nadat de wrongelmassa moet worden gemengd met wortelen en gestoomde rozijnen.
4. Alles moet in een geoliede mal worden gegoten.
5. Het duurt 45 minuten om te koken. In dit geval is het beter om de oven op 180 graden te zetten.
6. Klaar en licht afgekoelde braadpan kan in de koelkast worden gezet. Dit maakt het nog lekkerder.

Bijna alle liefhebbers van zuivelproducten zoals wortel en kwarkschotel in de oven. Met een foto is het gerecht veel makkelijker en sneller klaar, de gastvrouwen kunnen direct zien welk resultaat ze moeten behalen. Tijdens het proces is het belangrijkste om de basisgeheimen van het koken niet te vergeten en de stapsgewijze instructies te volgen.