Cocktail "White Russian": recept en kookstappen
Cocktail "White Russian": recept en kookstappen
Anonim

Wit-Russische cocktail behoort tot de groep dranken die aangename melkachtige tonen en een rijke smaak van alcohol combineren. Hij werd erg populair na de release van The Big Lebowski. Dit is de favoriete cocktail van hoofdpersoon Jeffrey Lebowski, gespeeld door de getalenteerde acteur Jeff Bridges.

wit Russisch recept
wit Russisch recept

Vóór deze film was de drank exclusief in trek bij de vrouwelijke helft van de mensheid. Maar op dit moment is de Wit-Russische cocktail onder de mannelijke vertegenwoordigers wijdverbreid. Het recept is, ondanks de naam van het drankje, niet uitgevonden in Rusland en heeft niets met dit land te maken. Maar het is vermeldenswaard dat het hoofdbestanddeel wodka is - traditionele Russische alcohol.

Drankjes met een combinatie van alcohol en zuivelproducten behoren tot de meest gewilde onder westerse consumenten. De ingrediënten in de samenstelling zijn zo standaard dat het gemakkelijk is om de White Russian alcoholische cocktail thuis te mixen. Het recept voor de bereiding ervanheel eenvoudig, dus elke gastvrouw kan het aan.

Geschiedenis van voorkomen

De cocktail dankt zijn naam aan de Witte Garde, die aan het begin van de 20e eeuw vanwege de politieke situatie in Rusland massaal naar het buitenland reisde. Ik moest emigreren in verband met de nederlaag tijdens de burgeroorlog. Tot nu toe worden de White Guards beschouwd als de grondleggers van wodka, omdat het door hen aan populariteit won in het buitenland en begon te worden toegevoegd aan een groot aantal drankjes.

Dankzij deze trend begonnen cocktails zich snel te verspreiden, eerst in het buitenland, en daarna bereikten ze het grondgebied van Rusland. Dit geldt vooral voor de White Russian-drank. Het recept voor deze cocktail is gebaseerd op het mengen van koffielikeur, sterke alcohol en slagroom.

cocktail wit Russisch recept
cocktail wit Russisch recept

Smaak

Drink heeft een zoete aangename romige smaak. Wodka geeft kracht en scherpte aan de cocktail. Op basis hiervan worden ook andere alcoholische dranken gemaakt. Slagroom maakt de structuur van de cocktail licht, dus lekker om te drinken. Alcoholische dranken met melksmaak zijn erg populair onder vrouwen, hoewel veel mannen ze ook lekker zullen vinden.

Cocktailvariaties

Momenteel zijn er verschillende varianten van de White Russian-cocktail. Het recept voor elk van hen verschilt enigszins van elkaar. Overweeg er een paar:

  1. Als je cacao, speciale likeur, gin en wodka aan een drankje toevoegt, kun je een compleet nieuwe cocktail creëren. Het wordt momenteel de "IJsbeer" genoemd. Hij was erg populair invorige eeuw, vooral in de jaren vijftig. In de loop van de tijd is het recept enigszins aangepast. Opgemerkt moet worden dat de verbeterde drank de naam "White Russian" begon te dragen. Het gebeurde in 1965. Dankzij dit werd hij opgenomen in de lijst van de vereniging van internationale barmannen.
  2. Als je wodka vervangt door rum, kun je een drankje krijgen dat "White Cuban" heet. En als het whisky is, wordt het "White Trash" genoemd.
  3. In een cocktail kun je ook niet alleen het hoofdingrediënt veranderen. Als je bijvoorbeeld koffielikeur vervangt door kersenlikeur, verandert ook de smaak van de White Russian-cocktail volledig. Het recept voor zo'n drankje draagt de exotische naam Blue Russian.
  4. Als je slagroom vervangt door chocoladelikeur, kun je een drankje krijgen met de naam "Dirty Russian", en als je in plaats daarvan "Baileys" toevoegt, wordt het "Russian Blonde" genoemd.
samenstelling van witte Russische cocktail
samenstelling van witte Russische cocktail

De bovenkant van de cocktail kan worden gegarneerd met geraspte chocolade, kleine noten en een beetje kaneel.

Tijdens het bereiden van een drankje voor vrouwen, schenk je koffie of chocoladelikeur in. In dit geval krijg je een delicate, smakelijke cocktail genaamd "White Russian". Het recept voor mannen bevat veel meer sterke drank.

Kookrecept

Dit drankje heeft de harten van vele fijnproevers veroverd. Het is erg populair geworden en daarom wordt het in veel bars geserveerd. Maar weinig mensen weten dat de geschiedenis van de Wit-Russische cocktail begon op 21 november 1965. Op deze dag verscheen het recept voor een alcoholische drank voor het eerst in druk.publicaties. In de eerste versie bestond de cocktail uit een half glas wodka, terwijl het tweede deel koffielikeur was. Een theelepel room werd toegevoegd aan de bovenkant van de cocktail.

Vandaag zal het niet moeilijk zijn om zelf een witte Russische cocktail te maken. De samenstelling bevat 3 hoofdingrediënten: wodka, koffielikeur en room. Dit drankje zal iedereen verbazen met zijn unieke smaak. Om een cocktail te bereiden, moet je de verhoudingen volgen: 50 ml wodka, 25 ml Kalua-koffielikeur en dezelfde hoeveelheid goed opgeklopte room.

geschiedenis van de wit-russische cocktail
geschiedenis van de wit-russische cocktail

Kookstappen

Veel liefhebbers van gastronomische drankjes weten niet hoe ze een wodkacocktail moeten maken. In dit geval is het recept wat je nodig hebt. Thuis kun je gemakkelijk een soortgelijk drankje bereiden. Het recept vereist geen speciale vaardigheden van een gewoon persoon.

  • Eerst wordt wodka met koffielikeur in een speciaal glas gegoten en wordt ijs toegevoegd.
  • De compositie moet goed worden geroerd met een barlepel.
  • Vervolgens wordt er room bovenop de resulterende drank gedaan.
  • Het drankje wordt geserveerd met een speciaal lang rietje.

De basisregel bij het maken van een cocktail is dat het niet wordt aanbevolen om alle ingrediënten door elkaar te mengen.

Hoe het correct te gebruiken?

De White Russian-cocktail moet worden gedronken na een stevige ma altijd. Dit is nodig zodat een persoon niet dronken wordt vanwege de grote hoeveelheid sterke alcohol die in de drank zit.

hoe maak je een wodkacocktail?
hoe maak je een wodkacocktail?

Er zijn verschillende manierenGebruik:

  • Stap of stap. Voor deze methode wordt de cocktail meestal in laagjes bereid. Er wordt een buisje in gestoken en ze drinken het van laag naar laag. Dit zal je helpen de verscheidenheid aan smaken van zo'n heerlijke cocktail te voelen.
  • Mix. Deze methode heeft de voorkeur voor vrouwen. Voor gebruik moet de cocktail worden gemengd en in kleine slokjes worden gedronken, waardoor het genot wordt vergroot. Voeg ook meer ijs toe aan de drank en meng in een shaker.
  • Bevroren. Het dankt zijn naam aan het feit dat tijdens het koken alle ingrediënten worden gemengd met een grote hoeveelheid ijs. Hierdoor wordt de smaak van de drank minder intens.

Welke van de voorgestelde soorten je ook kiest, ze hebben allemaal een voortreffelijke smaak en zullen iedereen aanspreken. Een cocktail heeft een tonisch effect op het lichaam, maar dit is alleen als er een matige hoeveelheid van is gedronken.

Aanbevolen: