2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
De White Lady cocktail staat op de lijst van officiële drankjes van de International Bartenders Association. Het is gemakkelijk te vinden in de categorie "Onvergetelijk". Het is een zure drank die is gemaakt op basis van Cointreau- of Triple Sec-likeur, evenals gin. De drank wordt beschouwd als een cocktail voor de hele dag. Wat is de geschiedenis van de drank en hoe deze correct te bereiden, zullen we in het artikel vertellen.
Drinkgeschiedenis
De cocktail is in het begin van de twintigste eeuw uitgevonden door een Engelsman genaamd Harry McEllon. Aanvankelijk bevatte de drank muntlikeur en likeur met citroensap. Het resultaat was een drankje met een originele en pikante smaak. Na enige tijd werd de ondernemende barman echter de eigenaar van het etablissement en veranderde het recept voor de drank enigszins.
Het nieuwe recept omvatte sinaasappellikeur, gin en vers citroensap, wat de cocktail een elegante en tegelijkertijd delicate structuur kon geven die de harten van fijnproevers wist te veroveren onder de alcoholische dranken.
Bovendien is er een theorie waar de auteur van de creatie van de drank vandaan komtVerenigde Staten van Amerika of Frankrijk. Franse barmannen zijn van mening dat het drankje is gemaakt ter ere van de opera van Francois-Adrien Boildieu genaamd La Dame invisible. En barmannen uit Amerika droegen het drankje op hun beurt op aan de beroemde artieste Ella Jane Fitzgerald, die in een witte jurk een lied zong over een ingewikkelde dame.
Hoe maak je een White Lady cocktail
Het drankje is een van de meest gewilde cocktails ter wereld. Het is gemaakt met behulp van de "shake &strain"-methode. Versier de White Lady-cocktail, meestal met een schijfje citroen.
Voor het koken heb je de volgende ingrediënten nodig:
- gin - 45 ml;
- sinaasappellikeur - 30 ml;
- citroen - 30 g;
- ijs – 100 g.
Start de bereiding van de drank door de aangegeven hoeveelheid gin en sterke drank in een shaker te gieten. Dan moet je het citroensap persen en ijs toevoegen aan de inhoud. Klop gedurende 2 minuten en giet de afgewerkte White Lady-cocktail door een zeef in een gekoeld glas. Laat een citroenschil langs de rand van het glas lopen. Indien gewenst, kunt u decoratie toevoegen.
Witte dame drankje variaties
De bereide cocktail heeft een sterkte van ongeveer 35 graden. Je moet het langzaam drinken, in kleine slokjes, om de hele smaak en sappigheid van de afdronk te waarderen.
Het gebruikelijke drankrecept in sommige etablissementen is enigszins aangepast aan de individuele behoeften van klanten. We bieden de meest interessante variaties ter overweging.
- Green Lady drankje. Het begrijpenOm te bereiden, moet je ongeveer 5 ijsblokjes in een shaker doen, citroensap toevoegen en 2 delen gin en 1 deel Chartreuse groene likeur besprenkelen. Schud vervolgens tot er schuim verschijnt en giet het vervolgens in een glas.
- Drink "Mooie dame". Het is noodzakelijk om ongeveer 5 ijsblokjes in een shaker te doen, 2 delen gin, 1 deel citroensap en dezelfde hoeveelheid perzikbrandewijn te besprenkelen. Klop er 1 theelepel eiwit door tot het schuimig is en giet het dan in een glas.
- Drink "Abricot Lady". Om het te bereiden, plaats ongeveer 5 ijsblokjes in een shaker, plons 1 ½ deel witte rum, 1 eetlepel limoensap, een eiwit, 1 deel abrikozenbrandewijn en ½ theelepel Triple Sec. Schud vervolgens tot er schuim verschijnt en schenk vervolgens in een gekoeld glas. Versier eventueel met een schijfje sinaasappel.
Aanbevolen:
Legidze-limonade: smaak, caloriegeh alte, samenstelling van de drank en de geschiedenis van het beroemde Georgische merk
Georgië is een land dat niet alleen beroemd is om zijn goede wijn, maar ook om zijn zeer smakelijke en gezonde limonade, wat in het vervolg van het artikel zal worden besproken. Limonade "Lagidze" wordt bereid op basis van kristalhelder mineraalwater gewonnen uit lokale bergbronnen
Tequila Herradura: geschiedenis, variëteiten en foto's van de drank
Tequila Herradura is populair over de hele wereld. Mensen die thuis zijn in elite-alcohol, vereren en waarderen dit drankje. Mexico wordt beschouwd als de geboorteplaats van het product. Herradura verta alt uit het Spaans in het Russisch als "hoefijzer". De geschiedenis heeft meer dan één legende die levendig vertelt hoe deze vloeistof precies is ontstaan. Ze zijn allemaal ongelooflijk interessant en intrigerend
Alcoholische drank "Belis" - een drank waar iedereen van houdt
Wie van ons houdt er niet van Baileys cream likeur op ijs, in cocktails of als toevoeging aan koffie? Deze alcoholische drank zit in veel mixen, en vandaag zal je aandacht uitgaan naar het recept voor de meest populaire cocktail op basis van Baileys - White Russian, evenals een verbluffend eenvoudig recept om het drankje zelf thuis te maken
De geschiedenis van wijn: de oorsprong van de oudste drank
Waarschijnlijk heeft geen enkel ander drankje in de geschiedenis van de mensheid zoveel discussie en controverse veroorzaakt. Veel plaatsen en volkeren vechten nog steeds voor het primaat en beweren dat zij het waren die op het idee kwamen om gefermenteerd druivensap te gebruiken, en degenen die niet beweren kampioen te zijn geloven: alleen zij kunnen bijvoorbeeld een echte borrel volgens alle regels
Waarmee Bacardi dronken is: de geschiedenis van de drank, zijn variëteiten, evenals cocktailrecepten op basis van de beroemde rum
Niet iedereen weet waar ze Bacardi mee drinken en wat een heerlijke mix kan worden bereid op basis van deze sterke alcohol. Hoe u het beter kunt doen, leert u van ons artikel
