2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36
Bijna alle kinderen houden van snoep. Tegenwoordig vind je in de schappen van winkels zoete lekkernijen voor elke smaak en kleur. Elke moeder, die alleen het beste voor haar kind kiest, geeft echter niet alleen om of haar kind vol zal zijn, maar ook om zijn gezondheid. Dit is waarschijnlijk de reden waarom veel huisvrouwen thuis allerlei lekkers voor kinderen bereiden. Zeer populair de laatste tijd is zo'n dessert als appelmoes "Nezhenka" met gecondenseerde melk. Zijn recept is heel eenvoudig, omdat er geen verhoudingen voor nodig zijn. Daarom kan het zoeter worden gemaakt door meer suiker toe te voegen, of het kan zuur blijven. En gecondenseerde melk geeft het gerecht een unieke romige smaak. Bovendien kan zo'n delicatesse worden bewaard, dan kan het huishouden het op elk moment van het jaar proeven. Het kan ook worden gebruikt als vulling voor room of taart.
Vandaag bekijken we een recept voor appelmoes voor de winter met gecondenseerde melk.
Dessert voor kinderen "Sissy"
Ingrediënten: twee en een halve kilo appels, een half glas water, een half blikje gecondenseerdmelk, vijftig gram suiker.
Verwijder de schil en zaden van fruit, snijd ze in kleine stukjes, doe ze in een pan, giet een kleine hoeveelheid water en breng aan de kook, en kook tot de appels zacht worden, af en toe roeren. Vervolgens wordt er suiker aan toegevoegd en onder roeren aan de kook gebracht. Schenk dan de gecondenseerde melk erbij en proef. Je kunt desgewenst meer suiker of gecondenseerde melk toevoegen. Deze massa moet vijf minuten koken, waarna het met een blender wordt geklopt en op vooraf voorbereide potten wordt gedaan, opgerold en in een deken wordt gewikkeld. Zoals je kunt zien, is dit recept voor appelmoes voor de winter met gecondenseerde melk niet zo ingewikkeld. Het eindproduct kan op elk moment van het jaar worden geconsumeerd.
Dessert "Gecondenseerde melk met appels"
Dit recept vraagt om verse melk.
Ingrediënten: vier kilo zoete appels, drie kilo kristalsuiker, drie liter melk, een glas zuiveringszout.
Eerst moet je appelmoes maken, thuis is het net zo eenvoudig als het pellen van peren. Om dit te doen, wordt de schil van de vrucht afgesneden en wordt de kern eruit gesneden. Daarna worden ze in een kleine kubus gesneden (hoe kleiner, hoe beter). Daarna worden de vruchten besprenkeld met frisdrank en goed gemengd, twee uur gelaten zodat de stukjes dan sneller koken en een puree krijgen die eruitziet als gecondenseerde melk. Na een tijdje zijn de appels goed gewassen.
Vervolgens wordt melk in de schalen gegoten en wordt suiker toegevoegd, gemengd en aan de kook gebracht, dan wordt het vuur verminderd en gezetvruchten. Het schuim moet verwijderd worden, anders ontstaan er melkvlokken. Deze massa wordt een uur gekookt, gedurende welke tijd het moet indikken. Na verloop van tijd wordt het mengsel opgeklopt met een blender en nog twintig minuten gekookt. Het eindproduct wordt in potten gegoten en opgerold. Zo treffen veel huisvrouwen voorbereidingen voor de winter. Appelmoes met gecondenseerde melk heeft een delicate karamelsmaak met tonen van geurig fruit, en met verse melk zal het een aangename melkachtige smaak hebben.
Appelpuree met gecondenseerde melk in een slowcooker
Voordat je dit gerecht gaat koken, moet je de potten steriliseren in een slowcooker. Om dit te doen, wordt de container gevuld met water, bedekt met deksels, in de multicooker-kom geplaatst en wordt de modus "Stoom" gedurende veertig minuten geselecteerd. De container wordt vervolgens gedroogd.
Ingrediënten: vier kilo appels, een glas water, driehonderd gram gecondenseerde melk.
Dit recept voor appelmoes voor de winter met gecondenseerde melk is heel eenvoudig. Om te beginnen worden appels bereid: ze worden geschild en de zaden en de schil worden verwijderd. Daarna worden ze in kleine stukjes gesneden, in een kom met meerdere kookplaten gedaan, een glas water toegevoegd en de modus "Blussen" gedurende veertig minuten ingeschakeld, waarbij het fruit gedurende deze tijd meerdere keren wordt geroerd. Vervolgens worden zachte appels met een blender tot puree geslagen, ze worden terug in de kom gedaan, gecondenseerde melk wordt toegevoegd en opnieuw op "stoofpot" gezet, gedurende tien minuten gekookt. Het eindproduct wordt in vooraf voorbereide schone potten gelegd en opgerold.
Appelpuree"Sissy" met gecondenseerde melk en chocolade
Ingrediënten: twee en een halve kilo appels, een blikje gecondenseerde melk, honderd gram witte chocolade, vijftig gram water, vanille naar smaak.
Appels worden in kleine plakjes gesneden zonder te schillen. Ze worden in een kom gedaan, gevuld met water en gekookt tot ze zacht worden. Vervolgens wordt het fruit door een zeef gewreven of geklopt met een blender. Aan deze massa worden gecondenseerde melk en chocolade toegevoegd, gedurende vijf minuten gekookt en desgewenst vanille toegevoegd. Vervolgens wordt de afgewerkte puree verpakt in kant-en-klare potten, opgerold en in een deken gewikkeld. Nadat ze zijn afgekoeld, worden ze op een koude plaats bewaard voor opslag.
Conclusie
Zoals je kunt zien, is het recept voor appelmoes voor de winter met gecondenseerde melk niet zo ingewikkeld. Kinderen zijn dol op het afgewerkte gerecht en bovendien is het heel gezond, omdat het veel voedingsstoffen, vitamines, enz. bevat. Daarom bereiden veel moeders regelmatig zo'n lekkernij voor hun kinderen.
Aanbevolen:
Peren gecondenseerde melk: recept. Perenpuree met gecondenseerde melk voor de winter
Gecondenseerde melk kan thuis worden bereid. Ten eerste is het nuttig en ten tweede kan het van verschillende consistentie worden gemaakt, met toevoeging van fruit en bessen. In dit artikel raden we aan om te lezen hoe gecondenseerde perenmelk wordt bereid
Appelpuree met gecondenseerde melk voor de winter: Nezhenka puree
We nodigen je uit om vrienden te maken met eenvoudige recepten om thuis appelmoes te maken. Deze puree is geschikt voor wie de standaardversie van appeljam al zat is. Het meest interessante is dat je kinderen het zeker leuk zullen vinden. Appelmoes met gecondenseerde melk voor de winter is heel eenvoudig te bereiden. En je kunt het gebruiken als vulling voor taarten, pannenkoeken en ander gebak
Wrongelbraadpan met gecondenseerde melk: recept. Klassieke braadpan met kwark: recept met foto
Delicate, melkachtige smaak van cottage cheese casserole, ieder van ons herinnert zich van kinds af aan. Geen van de volwassenen zal weigeren van zo'n toetje te genieten, en de kinderen ook. Er zijn verschillende opties voor de bereiding, die in de regel verschillen in de lijst met ingrediënten. Maar hun basis is de klassieke braadpan. We zullen over haar praten. We nodigen u ook uit om te leren hoe u een braadpan met kwark bereidt met gecondenseerde melk. Het recept is verrassend eenvoudig
Noten met gecondenseerde melk: een klassiek recept. Noten met gecondenseerde melk in hazelnoot
De meest favoriete delicatesse komt uit de kindertijd - noten met gecondenseerde melk. Ze waren, zijn en zullen een prachtige decoratie zijn voor zowel feestelijke als alledaagse theedrinken. Deze lekkernij is natuurlijk te koop in de winkel. Maar de smaak is verre van die van zelfgemaakte taarten. Daarom raden we aan om thuis noten met gecondenseerde melk te koken. Het klassieke recept dat zal worden besproken, is vrij eenvoudig
Mastic van gecondenseerde melk. Melkmastiek op gecondenseerde melk. Mastiek met gecondenseerde melk - recept
Je kunt natuurlijk naar de winkel gaan en kant-en-klare taartdecoraties kopen van marshmallows, glucose en glycerine. Maar ten eerste dragen al deze slingers, kralen en strikken met bloemen geen spoor van je individualiteit en creatieve verbeeldingskracht, en ten tweede zijn ze niet goedkoop. Daarom zullen we vandaag leren hoe we mastiek kunnen maken van gecondenseerde melk
