Marshmallowcake: kookrecepten. Hoe maak je marshmallow cake zonder bakken?

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Thuis een heerlijke en mooie taart maken is geen gemakkelijke taak. Zoet gebak is niet voor iedereen weggelegd. Maar tot grote vreugde van alle gastvrouwen hebben banketbakkers recepten voor cakes ontwikkeld en getest die heel gemakkelijk en snel uit te voeren zijn, en het belangrijkste is dat ze altijd smakelijk en eetbaar blijken te zijn. Een daarvan is de delicatesse waaraan dit artikel is gewijd. Marshmallowcake is een snoepje dat niet alleen gemakkelijk te maken is, maar ook erg interessant. Van de meest betaalbare producten in korte tijd, kunt u een dessert bereiden dat vanaf de eerste kruimel verovert met zijn goddelijke smaak. Hoe je deze lekkernij kookt, leren we in de volgende masterclasses. Veel kookplezier!

Biscuit marshmallow cake. We doen het met onze eigen handen. Voorbereidingsfase

Om het dessert te maken, hebben we de vermelde ingrediënten nodig. We maken koekjesdeeg van de volgende producten:

• 5 rauwe kippeneieren;
• 1 groot glas kristalsuiker;
• 4 grote lepels tarwebloem;
• 1 zakje vanillesuiker;
• 1 kleine lepel bakpoeder of frisdrank,gebluste azijn (citroensap).

We smeren de marshmallowcake in met room. Om het te bereiden heb je 1 groot glas room nodig met een vetgeh alte van 33%. Het is niet nodig om suiker aan de room toe te voegen, omdat de marshmallow van zichzelf al vrij zoet is. Je kunt het dessert versieren met alle bessen en fruit die je in huis hebt.

Uitvoeringsstap behandelen: instructies

Scheid de eiwitten van de dooiers en klop ze met een mixer. Wanneer de eerste bubbels beginnen te verschijnen, voeg vanille en gewone suiker in kleine porties toe. Klop het werkstuk totdat een weelderig en aanhoudend schuim is gevormd (7-10 minuten). Vervolgens introduceren we dooiers één voor één in deze massa. Meng alles grondig. Voeg vervolgens de bloem en het bakpoeder een eetlepel per keer toe. We verpletteren het deeg tot een homogene massa. Giet het in een bakplaat en bak in de oven. De temperatuur erin moet op 180-190 graden worden gehouden.

De taart is klaar in een half uurtje. Het is belangrijk om te onthouden dat de ovendeur niet kan worden geopend terwijl het koekje aan het bakken is, anders kan de marshmallowcake (deeg) zinken en al je werk zal in de afvoer verdwijnen. We laten de cake nog 10 minuten in de uitgeschakelde oven staan om te "bereiken". Nadat we het horizontaal in twee delen hebben gesneden. Smeer de onderste cake in met fruitjam of siroop. Snijd de marshmallows doormidden. We spreiden ze dicht naast elkaar op de taart. Klop de slagroom stijf en giet de slagroom over de marshmallow. Leg het tweede deel van het koekje erop. We herhalen dezelfde stappen: bedek de taart met jam, dan marshmallows en room. We versieren het dessert met bessen en fruitplakken. We laten hetweken in de koelkast.

No Bak Marshmallow Cake: Leer koken

Deze dessertvariant behoort tot de categorie snelle ma altijden. Het kan een echte "toverstaf" voor je worden, als er plotseling gasten verschijnen. Letterlijk in een half uur kook je niet alleen lekker, maar ook een prachtig origineel zoet gerecht. Wat heb je nodig om een taart te maken? De productlijst lezen:

• een halve kilo marshmallows;
• 200 gram zoete koekjes;
• 1 groot glas walnoten (gedopt);
• 200 gram boter;
• 1 blikje gecondenseerde melk.

Instructies voor het maken van een "snel" marshmallow-dessert

Kook water in een pan, doe er een blikje gecondenseerde melk in en kook het ongeveer een uur. We verdelen de marshmallow in twee helften en snijden elk deel in de lengte door. Maal de koekjes op een rasp of met een deegroller. Walnoten in kleine stukjes gesneden of vermalen in een blender. Koel de gecondenseerde melk een beetje en meng met boter. Voeg hier koekjes en noten aan toe. Meng de room goed. Leg een laag marshmallows op een brede schaal. We bedekken het met room. Vervolgens vormen we de tweede laag marshmallow-dessert. Crème de bovenkant en zijkanten van de taart. Bestrooi ze met koekkruimels en noten. Om uit te harden, brengen we de marshmallowcake, gemaakt zonder bakken, over naar de koelkast. Over een uur kun je jezelf trakteren op een taart.

Fruit, kwark, marshmallows -de basis van een buitengewoon lekker dessert. Hoe te koken?

Om de volgende versie van de cake te maken, heb je de volgende boodschappenset nodig:

• marshmallow - 8 stuks;
• suiker - 50 g;
• kiwi, persimmon, mango 1 elk;
• vruchtensiroop - 100 g;
• kwark - 400 g;
• room 500g;
• poedersuiker - 3 grote glazen;
• water - 150 g;
• gelei - 10 g;
• kokosvlokken - 1 zakje (100g).

Marshmallowcake recept (niet bakken) met kwark en exotisch fruit

De crème voorbereiden. Maal hiervoor de kwark twee keer door een zeef. Voeg er fruitsiroop en room (350 gram) aan toe. Mix al deze ingrediënten in een blender. Kiwi in cirkels gesneden, persimmon en mangoplakken. We plaatsen een afneembare vorm zonder bodem op een brede schaal. Zephyr is verdeeld in twee delen. We verspreiden het in één laag op de onderkant van het formulier. We bedekken het werkstuk met kwarkroom. Leg er stukjes fruit op. Vervolgens brengen we opnieuw room aan als dessert. Na het leggen van een andere laag marshmallows. Smeer het in met crème. We snijden veel fruit en leggen ze op de taart in de vorm van een bloem. Verdun de gelei met suiker en water zoals beschreven in de instructies op de verpakking. Giet voorzichtig over de bovenkant van de taart. Laat de marshmallowcake met fruit 10-12 uur opstijven in de koelkast. Verwijder na deze tijd het afneembare formulier. Klop de overige 150 gram slagroom stijf met poedersuiker. We brengen de room aan op de zijkanten van het dessert en besprenkelen met kokosvlokken erover. Om deze delicatesse te maken, kun je elk ander fruit of bessen gebruiken. Zeer harmonieusaardbeien, ananas, banaan, frambozen passen in dit gerecht. Marshmallowcake, waarvan het recept met een foto onder uw aandacht wordt gebracht, blijkt licht, luchtig en erg lekker te zijn. Het uiterlijk verrast en boeit op het eerste gezicht aangenaam. Bereid dit dessert voor en ontdek het zelf.

Volgens de beschrijvingen in het artikel heb je geleerd hoe je een marshmallowcake met je eigen handen kunt maken. Opgemerkt moet worden dat als je voor deze taart natuurlijke marshmallows gebruikt, het caloriegeh alte van het gerecht vrij laag is, wat de geliefden die hun figuur volgen aangenaam zal behagen. We hopen dat je deze recepten leuk vond en dat je al in je notitieboekje hebt gesetteld met beschrijvingen van de bereiding van je favoriete gerechten. Wij wensen u prettige culinaire creativiteit, heerlijke en mooie resultaten.