Cake "Worst" van koekjes zonder bakken: een klassiek recept

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Zoete worst is mijn favoriete dessert uit mijn kindertijd. Moeders maakten dit klaar voor een verjaardag, ter gelegenheid van het einde van het schooljaar en bij andere plechtige gelegenheden. De voordelen van zo'n dessert zijn de snelheid van bereiding, eenvoud en het niet nodig hebben van de oven. Dat wil zeggen, de cake "Worst" van koekjes kan zelfs in het land worden gemaakt.

De gemakkelijkste optie

Er zijn geen dure ingrediënten voor nodig. Je kunt gebruiken wat voorhanden is. Cookie Sausage Cake kan gemaakt worden van gebroken stukjes. Om dit te doen, vraag om schroot in een banketbakkerij, het wordt meestal veel goedkoper gegeven. Dit recept vereist geen speciale culinaire vaardigheden. Zelfs een kind kan er perfect mee omgaan. Het enige wat je nodig hebt is een beetje tijd, een koelkast en eenvoudige ingrediënten.

Cookie Sausage Cake kan op tientallen verschillende manieren worden bereid. Huisvrouwen voegen er in het algemeen gedroogd fruit, chocolade, toffee, karamel aan toe,wat er ook in huis is. Voor de basis is elk koekje geschikt, zowel in de winkel gekocht als zelfgemaakt, een koekje of zandkoekje.

Dus, om te koken heb je nodig:

• Alle koekjes - 250 g. Probeer te kiezen zonder fruitsmaken, anders verandert de smaak van het eindproduct.
• Gecondenseerde melk - 0,5 blikjes.
• Boter - 100g
• Cacao - 3 theelepels

Laten we een cake "Worst" maken van koekjes

De eerste stap is om de koekjes te pletten. Om dit te doen, kunt u een blender of vleesmolen gebruiken. Als er niets bij de hand is, gebruik dan een deegroller. Laat een paar stukjes over en breek ze met je handen. Grote stukken zullen de vetinsluitingen in de worst imiteren.

In geplette koekjes doe zachte boter en meng. Voeg gecondenseerde melk toe en kneed als een deeg. Aan het einde moet je grote stukken koekjes uitgieten. Nu leggen we een stuk film op de tafel, waarop we de resulterende massa plaatsen. We vormen een worst, draaien de uiteinden en leggen deze minimaal 2 uur in de vriezer, en bij voorkeur 's nachts. Daarna kun je het krijgen en in mooie plakjes snijden. Het is een geweldige traktatie voor thee. Cake "Worst" van koekjes zonder bakken is geschikt als optie voor een schooltheekransje. Het belangrijkste is om het de dag ervoor of in ieder geval 's ochtends te koken.

Notendessert

Delicate bodem van zanddeeg wordt het best aangevuld met walnoot- of amandelpitten. Bovendien overwegen veel culinaire specialisten precies zo'n recept.klassiek. Cake "Worst" van koekjes zonder bakken wordt in dit geval bereid op basis van de volgende ingrediënten:

• Boter - 100g
• Suiker - 3 el. l.
• Cacao - 2 el. l.
• Melk - 3 el. l.
• Kortebrood - 200g
• Walnoten - 80g

Noten moeten in een pan worden gedroogd. Dan zal de smaak van het product meer uitgesproken zijn. Draai ze niet door een vleesmolen, het is beter om ze met een mes te hakken. Laat grote fragmenten achter, ze zullen er op de snede erg interessant uitzien. De helft van de koekjes moet tot kruimels worden vermalen en de andere helft in kleine stukjes. Meng koekjes met noten. Het droge gedeelte wacht voorlopig in de coulissen.

Chocoladeglazuur

In een geschikte pan suiker en cacao mengen. Voeg melk of room toe. Roer nogmaals en zet de pan op het vuur. In het begin zal de massa erg dik zijn, dan begint de suiker te smelten en wordt deze vloeibaar. Als de inhoud van de pan kookt, kun je de pan van het vuur halen en iets laten afkoelen. Voeg in blokjes gesneden boter toe en meng goed.

Met het recept voor de cake "Worst" van koekjes kunt u de structuur van het eindproduct aanpassen. In dit stadium hebben we glazuur en zand-nootchips. We beginnen droge ingrediënten in delen toe te voegen en mengen elke keer goed. We blijven werken totdat we de gewenste consistentie hebben bereikt of het mengsel van koekjes en noten op is. Meng nogmaals goed. We maken een geschikt stuk folie, leggen de massa neer en vormen een worst van de gewenste dikte. Chocoladeworstkoekjestaart moet overeenkomen met de naam, dus probeer de vorm te herhalen.

Draai de randen stevig vast en zet 2-3 uur in de vriezer. Wikkel de gekoelde worst in perkamentpapier en bind vast met touw. In deze vorm kan het geruime tijd in de vriezer worden bewaard. Haal het er indien nodig gewoon uit en laat het 15 minuten op een warme plaats liggen. Daarna kun je het gemakkelijk met een mes in mooie stukjes snijden. Cake "Worst" gemaakt van koekjes met gecondenseerde melk is een geweldige optie voor het geval er onverwachts gasten arriveren.

Breng variatie

Als je al voorbereidingen treft voor de toekomst, dan voor elke smaak, zodat je je familie elke keer met iets nieuws kunt verrassen.

• We selecteren verschillende soorten koekjes (gewone, chocolade, gebakken melk), eventuele noten naar uw smaak.
• Gedroogd fruit is erg lekker in dit dessert. Het kunnen gedroogde abrikozen, rozijnen, pruimen, gedroogde kersen zijn.
• Marmelade, toffee of karamel.
• Plakjes zwarte, melk of witte chocolade.
• Zonnebloempitten.
• Gekonfijt fruit.

Je kunt van elk type één "worst" koken en ondertekenen. Dan is het mogelijk om het assortiment te verkleinen of elke keer andere soorten te krijgen. Je moet je natuurlijk niet een jaar vooruit voorbereiden. Maar het toetje zal een maand stil liggen.

Romige Worst

De combinatie van zachte karamel en koekjes is moeilijk mislukt te noemen. Geen wonder dat Twix-repen zo populair zijn. En vandaag zullen we alleen leren hoe we een huisanaloog kunnen makenlekkerder. Romige toffee, kruimelige koekjes en chocolade. Een geweldig drietal. Om te koken heb je nodig:

• Goede iris ("Kis-Kis" of "Golden Key") - 200 g.
• Ongezoete koekjes, zoals een cracker - 200g
• Boter - 150g
• Chocolade - 100g

Nu over de kookmethode. Haal de toffees uit de verpakking en doe ze in de magnetron. Terwijl ze smelten, kun je de koekjes pletten en de gesmolten boter zachter maken. Doe de boter bij de gesmolten toffee en voeg direct de koekjes toe. Voeg chocolade toe tot een licht warme massa en smeer deze uit op een smeerfilm of folie. Nu blijft het alleen om de worst stevig op te rollen en te laten uitharden. Toffee maakt de structuur van het dessert dichter, maar het smaakt gewoon geweldig. Voeg eventueel cacao en noten toe.

Lichtgewicht versie

Dit is een snelle optie die zal helpen als het kind plotseling vrienden heeft meegebracht en je ze wilt behandelen. Je hebt een minimum aan producten nodig en het resultaat zal niet alleen kinderen bevallen, maar ook de meeste volwassenen zijn lief. Een delicate, luchtige delicatesse zal een waar genot geven. Trouwens, als je het qua calorieën vergelijkt met die bereid volgens eerdere recepten op basis van kruimeldeeg, dan wint het duidelijk.

Voor het koken heb je nodig:

• Pack suikermaïssticks - 100g
• Zachte toffees - 400g
• Boter - 150g

Maïssticks kunnen worden vervangen door ontbijtgranen ofchocoladeballetjes uit een serie kant-en-klare ontbijtjes. Vandaag overwegen we een klassiek recept, en dan kun je naar eigen goeddunken experimenteren.

De kookmethode is eenvoudig. Elke maïsstok moet in 3-4 stukken worden gesneden. Zet het kopje op het vuur en smelt de toffee en boter erin. Let er niet op dat ze los van elkaar smelten. Binnenkort worden ze één. Roer de karamel af en toe om. Wanneer de massa vloeibaar en homogeen wordt, voeg dan maïsstengels toe en haal onmiddellijk van het vuur. Verdeel de massa in twee delen en schik in verschillende verpakkingen. Geef het de juiste vorm met je handen. Nu blijft het alleen om het 1,5 uur in de vriezer te leggen, waarna het mogelijk is om het te krijgen en te snijden. Een erg lekker en snel recept als je de kinderen wilt plezieren en een eenvoudig toetje wilt bouwen. Er vinden ook aanpassingen plaats, voel je vrij om gehakte pruimen, gedroogde abrikozen, rozijnen, chocolade toe te voegen. In het algemeen, wat je maar wilt.

In plaats van een conclusie

Cookie no-bake cake is een echte redder in nood als je iets voor thee moet serveren, en je culinaire vaardigheden zijn verre van ideaal. Redt het recept en in geval van extreem tijdgebrek. Het duurt slechts 30 minuten om een paar van deze worstjes te maken en in de vriezer te leggen. Gelukkig kan het recept worden gediversifieerd met toevoegingen, zodat het nooit gaat vervelen. Nu kunt u naar behoefte snoep krijgen en uw dierbaren verrassen met een theekransje. Aan de ene kant niets ingewikkelds. Aan de andere kant, in elk stuk zullen zevoel je zorg en warmte.