Wortelbraadpan met griesmeel: recept, kookprocedure, foto

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Wortelschotel is een gezond en smakelijk dessert, dat velen al sinds hun kindertijd kennen. De belangrijkste voordelen zijn een heerlijk aroma, een smakelijke heldere kleur en een zachte textuur met een aangename zoete smaak. Dit dessert is geweldig voor babyvoeding, omdat het veel nuttige stoffen bevat - keratine, zink, kalium, fosfor, magnesium. De bereiding ervan wordt vooral relevant in de herfst-winterperiode, wanneer preventie van vitaminetekorten vereist is en kinderen rauwe groenten weigeren.

In dit artikel zullen we een aantal beproefde recepten voor wortelschotel met griesmeel presenteren, kies er een en kook! Voel je vrij om je favoriete kruiden aan het gerecht toe te voegen - vanille, kaneel, nootmuskaat, kardemom, sinaasappel- of citroenschil. Versier het dessert met zure room, yoghurt, slagroom en geniet van een gezellig theekransje!

Braadpan van wortel met weinig calorieën. Recept voor aanhangers van gezonde voeding

Als je je figuur volgt en je dagelijkse calorieën telt, zal dit dessert een uitkomst voor je zijn. Zeker als je iets zoets aan de thee wilt toevoegen, maar tegelijkertijd gezond en caloriearm! Zorg ervoor dat je deze gemakkelijke braadpan eens probeert, je zult versteld staan hoe geweldig de smaak en de zachte textuur zijn.

Om een gezond dessert te bereiden, heb je enkele ingrediënten nodig, waaronder:

• een glas yoghurt 1% vet;
• 1/2 kop griesmeel;
• 2 eieren;
• 200 g kwark tot 5% vet;
• 1 zakje vanille;
• 1/2 theelepel frisdrank;
• stevia of andere suikervervanger - naar smaak;
• 2 grote wortelen.

Bij het kiezen van griesmeel is het raadzaam om op het etiket te letten. Het moet worden gemarkeerd met "MT" of "T", wat betekent dat het product is gemaakt van durumtarwe. Het GOST-merkteken is ook belangrijk, wat de kwaliteit van granen, de juiste maling en reiniging garandeert.

Technologie voor het maken van een caloriearm dessert met wortelen

Giet griesmeel met kefir en laat 20 minuten staan. Op dit moment reinigen en wassen we de wortels. Maal de groente in een blenderkom of gebruik een fijne rasp. Voeg eieren, kwark, vanilline, wortelen, stevia, frisdrank toe aan het griesmeel (het kan worden geblust met appelciderazijn).

Meng de resulterende massa grondig. Verspreid hetin een vorm, eerder ingevet met een klein stukje boter (of gebruik perkament). We sturen het dessert om 40 minuten in de oven (op 180 ° C) te bakken. Verwijder en laat afkoelen.

Snijd kant-en-klare wortelschotel met griesmeel in geportioneerde stukjes, decoreer met natuurlijke yoghurt en verse bessen. Gelukkige thee! Zo'n licht en gezond toetje is niet schadelijk voor het figuur en past perfect in je dagelijkse calorie-inname!

Ongewone braadpan van wortel met banaan. Een gezonde traktatie voor op tafel

Het volgens het volgende recept bereide gerecht is mals, matig zoet, met een zachte textuur en een aangenaam aroma. Het caloriegeh alte van het afgewerkte dessert is niet hoog: slechts 118 calorieën per 100 g (eiwit 8,56, vet 2,97, koolhydraten 13,59).

Om een braadpan te maken heb je nodig:

• 2 pakjes 5% vette kwark;
• 2 eieren;
• 3 eetl. ik. griesmeel;
• 4 wortelen;
• 2 eetl. ik. rijstmeel;
• 2 bananen;
• melk 50ml;
• vanilline;
• bakpoeder;
• kaneel (optioneel);
• stevia (1 schep).

De manier om een bananen-wortelbraadpan met griesmeel in de oven te koken is eenvoudig. Laat het griesmeel eerst in melk weken en laat het opzwellen. Bereid op dit moment de wortels voor - maak ze schoon, was ze, hak ze fijn met een rasp en besprenkel met zoetstof.

Kneed de bananen grondig met een vork. Voeg de eieren toe aan de wrongel en meng. Ook doen we er bananenpuree en geraspte worteltjes bij. Voeg bakpoeder, vanille en kaneel toe aan de massa. Goed mengen. In de laatste fase introduceren we rijstmeel en griesmeel.

Verwarm de oven voor. We verspreiden het deeg in een siliconenvorm en sturen het 40 minuten naar de oven. Alles, onze wortel ovenschotel met kwark en griesmeel is klaar! Verwijder, koel en serveer met zure room of yoghurt. Eet smakelijk!

Recept voor een magere braadpan met wortelen en gierst. Lekker en makkelijk koken

Dit gerecht is bereid zonder eieren en zuivelproducten, dus het is geschikt voor een vegetarische tafel als een geweldig dessert. Wortelbraadpan met griesmeel en gierst blijkt matig zoet, bevredigend en geurig te zijn. Het wordt aanbevolen om zo'n dessert als ontbijt te consumeren - een lading van levendigheid en kracht zal voor een lange tijd worden geleverd!

Om dit vastengerecht te bereiden heb je nodig:

• 3 eetl. ik. met een glaasje gierst;
• 1 glas water;
• 2 wortelen (moet zoet en sappig kiezen);
• kokosvlokken - 40 g;
• 4 eetl. ik. lokvogels;
• 2 eetl. ik. kristalsuiker;
• 1/3 theelepel zout.

Methode om wortelschotels te maken. Recept in de oven, met griesmeel en gierst

Nadat we de nodige ingrediënten hebben voorbereid, beginnen we met het maken van een heerlijk dessert. Wortelen moeten worden geschild, gewassen en geraspt op een fijne rasp. Spoel de gierst goed af, giet er een glas water bij en kook na 15 minuten koken (onder het deksel).

Meng daarna in een diepe kom de afgewerkte gierstpap, wortelen, griesmeel, suiker en zout. Voeg kokos toeschaafsel. Meng goed en doe de massa in een siliconen mal.

De braadpan moet worden afgedekt met folie en in een koude oven worden geplaatst. Stel de kookwekker in op 60 minuten op 170 °C. Verwijder het afgewerkte dessert en laat het afkoelen. Serveer een magere wortelschotel met griesmeel en gierst, gegarneerd met kokosvlokken. Je kunt een beetje jam of verse bessen geraspt met suiker aan het dessert toevoegen. Veel theedrinken!

Een goed recept voor een ovenschotel met wortelen, kwark, rozijnen. Een geweldige traktatie voor een kindertafel

Dessert bereid volgens het volgende recept is zeer mals, zoet genoeg, met een lichte honingsmaak en een zachte wrongeltextuur. Rozijnen voegen heldere tonen toe en een rijke, zonnige kleur is een lust voor het oog en maakt zelfs de kleintjes hongerig. Probeer zeker de cottage cheese-carrot casserole met griesmeel en verwen je huishouden!

Om dit heerlijke dessert te maken, moet je een aantal producten bereiden, waaronder:

• 2 eieren;
• 250 g kwark 5% vet;
• 2 eetl. ik. schat;
• 4 eetl. ik. lokvogels;
• rozijnen naar smaak;
• wortelen 2 - 3 stuks.

Hoe kook je een braadpan voor een kindertafel?

De technologie voor het maken van dit heerlijke dessert is uiterst eenvoudig. Allereerst worden wortels geschild, op een rasp gehakt. Verdeel de groente in een pan, giet water en laat 15 minuten sudderen. Deze techniek zorgt voor een zachtere textuur van het dessert.

Rozijnen worden gewassen als ze erg hard zijn,giet heet water. Vervolgens worden alle ingrediënten in een diepe container gemengd, overgebracht naar een ovenschaal en 35 - 40 minuten in de oven gelaten. Het afgewerkte gerecht mag een tijdje staan en wordt op tafel geserveerd, gegarneerd met zure room, poedersuiker en walnoten. Je kinderen zullen zo'n heerlijke traktatie zeker niet weigeren!

Oranje sfeer - pompoen- en wortelschotel. Multicooker recept

Dit eenvoudige en zeer smakelijke dessert met een heldere herfststemming zal je hele gezin aanspreken. Het wordt gekenmerkt door een heerlijk aroma, een mooie geeloranje kleur en een aangename, matig zoete smaak door de combinatie van pompoen en wortel. Het bereiden van een pompoen-wortelbraadpan met griesmeel is uiterst eenvoudig, vooral met behulp van een slowcooker.

Om een dessert te maken, bereidt u de producten voor:

• 300g zoete wortelen;
• 300 g pompoen (soort nootmuskaat);
• 1, 5 eetl. ik. suiker;
• 1 kippenei;
• 5g boter;
• 150 ml melk;
• 3 eetl. ik. griesmeel.

Desgewenst kun je citroenschil, een snufje nootmuskaat, kaneel, rozijnen toevoegen. Maar zelfs zonder deze ingrediënten is het gerecht erg geurig.

Hoe kook je een pompoen-wortelbraadpan met griesmeel in een slowcooker? Het recept met foto's staat hieronder. Laten we eerst de groenten aanpakken. We maken de pompoen en wortelen schoon, wassen ze, malen op een rasp.

Giet de melk in een pan, breng aan de kook, verwijder het schuim. We doen er groenten in. Kook ze op laag vuur tot ze gaar zijnzacht en melk wordt niet opgenomen. Haal de pan van het vuur, laat afkoelen.

Voeg suiker, griesmeel en ei toe aan groenten. Meng de resulterende massa voorzichtig en breng deze over naar de kom van de multikoker (deze moet van tevoren worden ingevet met boter). We zetten de modus "Bakken" op het apparaat en wachten 45 minuten tot onze wortelschotel met griesmeel gaar is. Nadat we het een beetje hebben laten afkoelen en het dessert op tafel hebben geserveerd, versieren we het met poedersuiker of zure room.

We hopen dat je geniet van onze eenvoudige en heerlijke recepten voor wortelschotels! Kook met plezier, zit vaak met het hele gezin aan een gemeenschappelijke tafel en geniet van gezonde desserts. Eet smakelijk!