Salade met ham en tomaten en bonen: recept, kookprocedure, foto
Salade met ham en tomaten en bonen: recept, kookprocedure, foto
Anonim

Zelfs van de eenvoudigste ingrediënten kun je niet alleen een stevig, maar ook een heel smakelijk gerecht bereiden. Dus, gewapend met een pot bonen uit blik, een paar tomaten en een plakje ham, maak je snel en zorgeloos een salade.

Dit gerecht zal stevig zijn, en dat allemaal dankzij de bonen. Maar tegelijkertijd wordt de smaak van het afgewerkte gerecht aangevuld met producten zoals tomaten en ham. Samen creëren ze een prachtige harmonie.

Salade met ham en tomaten en bonen

Ingrediënten:

  • Ingeblikte rode bonen - 2 blikjes.
  • Mayonaise - 200 gram.
  • Ham - 500 gram.
  • Knoflook - 4 teentjes.
  • Zout - 0,5 theelepel.
  • Tomaten - 4 stuks.
  • Rode ui - 2 stuks.

Koken salade

Heerlijke en pittige salade met rode bonen, ham en tomaten zal iedereen zonder uitzondering bevallen. Gemaakt van eenvoudige en betaalbare producten, blijkt het uiteindelijk erg lekker en gezond te zijn. Een enorm pluspunt van zo'n salade met ham en tomaten, en bonen in zijn snelheidKoken. In niet meer dan twintig minuten kook je een behoorlijk stevig diner voor het hele gezin.

ingeblikte bonen
ingeblikte bonen

Het is noodzakelijk om de gekochte producten voor de salade neer te leggen en te beginnen met koken. Onmiddellijk moet je de potten met ingeblikte rode bonen openen en in een vergiet doen. Ga vervolgens verder met andere ingrediënten. Tomaten zijn beter om vlezige en harde variëteiten te gebruiken. Was ze goed en snijd ze in blokjes of dunne plakjes naar keuze. Pel de ui en snij in halve ringen. Ham moet ook in kleine stukjes worden gesneden. Pel de knoflookteentjes en druk ze door een pers rechtstreeks in de kom. Voeg mayonaise toe en roer goed.

Giet bonen uit blik die zijn uitgelekt uit overtollig vocht uit een vergiet in een diepe bak. Voeg er gehakte tomaten en ham aan toe. Breng op smaak met de hoeveelheid zout die in het recept staat of naar smaak, goed mengen. Voeg vervolgens mayonaise gekruid met knoflook toe aan de bonen, ham en tomaten en meng tot slot alle componenten van de salade met ham en tomaten en bonen. Om de ingrediënten te laten weken, moet je de afgewerkte schaal ongeveer twintig minuten laten staan. Dan kun je deze heerlijke, voedzame en ongetwijfeld gezonde salade als avondeten serveren.

Salade met bonen en tomaten
Salade met bonen en tomaten

Salade met ham, inktvis, bonen, champignons en tomaten

Ingrediënten om te koken:

  • Ham - 400 gram.
  • bonen uit blik - 450 gram.
  • Inktvis - 4 stuks.
  • Olijfolie - 20milliliter.
  • Tomaten - 2 stuks.
  • Uien - 2 stuks.
  • Gemarineerde champignons - 400 gram.
  • Mayonaise - 300 gram.
  • Wortelen - 2 stuks.

Kookrecept

Allerlei salades en snacks zijn de gerechten die overal worden bereid en geserveerd. Hun vraag is te wijten aan de verscheidenheid aan gebruikte ingrediënten en additieven naar wens. Je kunt zowel een voedzame hartige salade bereiden als een lichte groenteschotel als tussendoortje. De meeste componenten zijn ofwel al thuis in de koelkast, of ze kunnen worden gekocht bij een winkel in de buurt. Een van deze lichte gerechten is een salade met ham en tomaten, en bonen met inktvis en champignons.

Calamares voor salade
Calamares voor salade

Sommige componenten hebben een meer zorgvuldige voorbereiding nodig. Om ingeblikte bonen te ontdoen van onnodig vocht in de salade, moeten ze worden geopend en in een keukenzeef worden gedaan.

Zeevruchten bereiden

Vervolgens moet je de inktvis doen. Ze moeten eerst van de buitenste film worden schoongemaakt en vervolgens de binnenkant en de chitineuze platen verwijderen. Kook vervolgens water in een kleine kom, voeg een halve theelepel zout toe en dompel de voorbereide inktvis erin. Kook ze niet langer dan drie minuten, haal ze uit het kokende water, laat ze afkoelen en snijd ze in dunne ringen.

Bereiding van andere ingrediënten

Champignonpaddestoelen
Champignonpaddestoelen

De volgende stap is om de ingemaakte champignons te openen en in een vergiet te doen. Nadat de marinade is uitgelekt, hebben de champignons nodigin dunne plakjes snijden. Was de tomaten goed en snij ze in blokjes. Schil de ui, spoel af met stromend water en snijd in halve ringen. Schil de wortelen, was en rasp ze door de grote gaten van de rasp.

Ham eerst in cirkels snijden en dan in reepjes snijden. Nu, voor een bonensalade met ham en tomaten, is het noodzakelijk om wortels en uien in olijfolie te stoven tot ze zacht zijn. Aan het einde moet je een grote kom nemen en alle ingrediënten erin mengen, op smaak brengen met mayonaise, zout en voorzichtig mengen. Het is raadzaam om de salade vijftien tot twintig minuten te laten staan en op tafel te serveren.

Salade met inktvis
Salade met inktvis

Salade van ham, bonen, tomaat, kaas en croutons

Vereiste producten:

  • Ham - 250 gram.
  • Wit brood - 5 sneetjes.
  • bonen uit blik - 500 gram.
  • Mayonaise - 200 gram.
  • Feta - 150 gram.
  • Tomaten - 3 stuks.
  • Ingeblikte maïs - 300 gram.
  • Knoflook - 2 teentjes.
  • Zout - 1/2 theelepel.
  • Witte peper - 2 snuifjes.
  • Verse kruiden - een paar takjes optioneel.

De salade koken

De aanwezigheid in de schappen van moderne winkels van een groot assortiment ingeblikte producten, verse groenten en fruit vereenvoudigt het koken enorm, vooral voor werkende vrouwen. Nadat u de nodige producten hebt gekocht, kunt u, na behoorlijk wat tijd te hebben besteed, uw gezin voeden met een heerlijke en bevredigende lunch of diner. Zo snel klaar te makengerechten omvatten een grote verscheidenheid aan salades. Onder het enorme aantal recepten raden we aan om bij een van hen te stoppen, omdat de bonen, ham, tomaten, croutons en kaas in de salade het niet alleen lekker, maar ook erg gezond maken.

Kaas Feta
Kaas Feta

Aan het begin van het kookproces moet je potten met bonen en maïs in blik openen. Doe hun inhoud in een vergiet en zet apart. Vervolgens moet u de resterende componenten van de salade minimaal bereiden. Snijd op een snijplank sneetjes van een wit brood in kleine blokjes en bak ze goudbruin in een pan zonder olie toe te voegen. Je kunt ook kant-en-klare crackers uit de winkel gebruiken met de smaak van ham of kaas. Was de tomaten, snij de steel af en snij in kleine blokjes. Snijd de ham in dunne reepjes. Feta moet in kleine blokjes worden gesneden.

Combineer alle bereide en gesneden ingrediënten volgens het saladerecept met bonen, ham en tomaten in een grote kom. Bestrooi ze met witte peper en zout. Voeg de gepelde knoflookteentjes toe die door de pers zijn gehaald. Schenk de mayonaise erbij en meng goed. Bedek daarna de gerechten met gekookte groentesalade met ham en kaas met plasticfolie. Zet het in de koelkast op de middelste plank en laat het daar twee uur staan.

Salade met fetakaas
Salade met fetakaas

Als de salade goed doorweekt en afgekoeld is, breng je hem over naar een slakom, garneer hem desgewenst met gewassen takjes dille of peterselie, en dien hem vanwege de voedingswaarde op als een apart onafhankelijk gerecht.

Een paar vrij eenvoudige recepten zullen in korte tijd helpen om heerlijke salades te bereiden die velen zullen aanspreken. Het gebruik van eenvoudige ingrediënten maakt het gerecht niet saai en oninteressant. Integendeel, een combinatie van bekende producten geeft de salade een ongewone kleur.

Aanbevolen: