Salade met tonijn en bonen: recept, voedselbereiding, kookprocedure

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Onlangs is het in de mode om zeevruchtensalades te koken. Het meest voorkomende ingrediënt is tonijn, waarmee je, in combinatie met andere producten, nieuwe snacks kunt krijgen. Het is bekend dat de meest voorkomende momenteel een salade met tonijn en bonen is, waarvan het recept in dit artikel wordt gegeven. Zoals je weet, bevat dit ingrediënt enorm veel sporenelementen en eiwitten. Het wordt verkocht in zijn eigen sap of in olievulling. Het vetgeh alte is hiervan afhankelijk.

Eten bereiden

Tonijn-bonensalade, waarvan het recept vrij eenvoudig te bereiden is, wordt als zo rijk beschouwd dat het niet alleen als aanvulling op het diner kan worden geserveerd, maar ook als een onafhankelijk en apart gerecht. Voor zo'n ma altijd heb je het hoofdgerecht nodigcomponent, gebruik vaker ingeblikt. Dit wordt gerechtvaardigd door gemak. Om te koken kun je immers gewoon de pot openen, de tonijn pakken en meteen gebruiken voor een salade.

Je kunt ook vers tonijnvlees gebruiken, maar je moet het eerst marineren met citroen en kruiden en dan de tonijn aan beide kanten bakken. Het moet worden gebakken zodat er een gouden korst verschijnt. Binnenin zal het product zacht en roze zijn, en bovenop zal het krokant en rossig zijn.

Bonen voor het maken van zo'n smakelijke salade worden meestal ingeblikt. Het kan wit of rood zijn. Je kunt zo'n gerecht koken met droge bonen, maar alleen dan moet het eerst worden bereid: weken en koken. En pas dan zijn de droge bonen klaar om aan het gerecht te worden toegevoegd.

Gebruik voor het koken van salade met tonijn en sperziebonen. Het is altijd rijk van kleur, sappig. Maar naast deze twee producten moeten er nog twee ingrediënten aan zo'n salade worden toegevoegd. U kunt bijvoorbeeld alle groenten, kaas, kruiden, sla of eieren hakken. Deze salade wordt meestal gegarneerd met een saus die kan worden gemaakt met mayonaise of gemengde oliën.

Kookopdracht

Het proces van het maken van een tonijn-bonensalade kost meestal niet veel tijd als alle benodigde producten van tevoren zijn bereid. Meestal duurt het niet meer dan twintig of dertig minuten om het te koken. Maar er zijn zeker kookstappen, waarna je een vitaminesalade met tonijn en bonen kunt bereiden, waarvan het recept in dit artikel te vinden is.

Op de grondIn het stadium moet u de hoofdcomponenten voorbereiden door de blikken te openen. Daarna worden de rest van de producten bereid, die aan de salade worden toegevoegd. Elk recept kan worden bereid met verschillende extra ingrediënten. Kruid alles, koel af en het is mogelijk om te serveren.

Voordelen van salade met bonen en tonijn

Tonijnsalade is altijd geliefd, maar wordt ook vereerd om zijn heilzame eigenschappen. Er wordt aangenomen dat een goed en vakkundig bereid gerecht veel voordelen voor het lichaam zal opleveren, de immuniteit zal versterken en vitamines zal toevoegen. Maar het is bekend dat je het kunt koken - op verschillende manieren. Dit artikel presenteert de beste recepten. Salade met ingeblikte tonijn en bonen verrijkt in de eerste plaats het menselijk lichaam met vetten en eiwitten. Met zo'n ma altijd kun je zelfs extra kilo's kwijtraken.

Het is bekend dat zelfs tonijn in blik al zijn nuttige eigenschappen perfect behoudt. Het is raadzaam voor de salade om die potten met tonijn te kiezen, waar het in zijn eigen sap wordt ingeblikt. Bij het kopen van een dergelijk product is het de moeite waard erop te letten dat er geen onzuiverheden in zitten. Tonijn in blik bevat meestal de vis zelf, zout en water.

Bonen, witte, rode of sperziebonen bevatten ook weinig calorieën en worden door voedingsdeskundigen aanbevolen om meer dan twee keer per week te eten. Bonen bevatten een grote hoeveelheid vitamines en heilzame micro-elementen en macronutriënten. Volgens elk recept worden in zo'n salade, waar de belangrijkste producten tonijn en bonen zijn, altijd verse groenten toegevoegd, die een grote hoeveelheidvitamine. Er worden geen mayonaise of extra ingrediënten aan de salade toegevoegd, dus het is licht en bevredigend.

Traditioneel

Om een salade van tonijn en bonen te bereiden, waarvan het klassieke recept bij veel huisvrouwen bekend is, heb je ongeveer veertig gram bonen en een klein blikje vis nodig, ongeveer driehonderd gram of iets meer. Voor de traditionele versie van dit gerecht heb je ook dertig gram olijfolie, tien cherrytomaatjes, dertig milliliter citroensap en wat groene uien nodig.

De eerste stap is om de potten met tonijn en bonen te openen en de pekel eruit te gieten. Trek de tonijn eruit en prak een beetje met een vork tot afzonderlijke vezels. Aan vis worden bonen toegevoegd. Cherrytomaten moeten worden gewassen en in vieren gesneden en ook aan de rest van de salademassa worden toegevoegd. Groene uien worden fijngehakt en vervolgens verzonden. Specerijen, olie en citroensap moeten hier ook worden toegevoegd.

Heerlijke tonijnsalade uit blik

Om het meest smakelijke gerecht te bereiden, heb je een blik bonen en tonijn nodig. Ze moeten grondig worden gemengd. Dit gerecht vereist drie aardappelen, gekookt in de schil. Die, nadat ze zijn afgekoeld, in blokjes moeten worden gesneden en naar een kom moeten worden gestuurd, zoals vereist door het recept. Salade met tonijn uit blik en bonen kan ook worden bereid met augurken, die ook voorgesneden moeten worden. Twee van hen zijn genoeg, en kleine.

Deze salademassa moet worden toegevoegdvijftig gram fijngesnipperde ui, een eetlepel citroensap en drie eetlepels olie. Bestrooi de hele massa met een klein snufje zout en meng alles goed door elkaar. Nu kunt u het diner serveren.

Wittebonensalade

Om een vitaminegerecht te bereiden, heb je het hoofdingrediënt nodig, bij voorkeur ingeblikt in zijn eigen sap. Deze populaire salade van witte bonen en tonijn is gemaakt met nog twee verse komkommers en vier verse tomaten.

Maak voor deze salade een aparte dressing. Er wordt zout, kruiden en peper voor gebruikt, die naar smaak worden toegevoegd. Maar olijfolie heeft 3 eetlepels nodig. Het sap van een halve citroen wordt ook gebruikt voor dressing.

Een salade met tonijn en bonen, waarvan het recept niet meer dan 20 minuten koken vereist, wordt meteen op tafel geserveerd en roept altijd goedkeuring op, niet alleen van huis, maar ook van gasten. Komkommers en tomaten, in kleine stukjes gesneden, worden toegevoegd aan de container waar de bonen al uit de pot zijn gelegd en tonijn wordt toegevoegd, die eerst in stukjes moet worden verdeeld. Dressing wordt toegevoegd en een heerlijke salade is klaar!

Methode om sperziebonensalade te maken

Tonijnsalade is geurig als je sperziebonen gebruikt voor de bereiding. Maar alleen hiervoor moet het van tevoren worden voorbereid. Het is bekend dat voor het bereiden van zo'n salade driehonderd gram sperziebonen nodig is. Het moet grondig worden gewassen en de uiteinden worden afgesneden. Als bonenlang, dan is het nog steeds verdeeld in verschillende delen. Daarna wordt het gedurende zes minuten gekookt in licht gezouten water en, na het aftappen van de vloeistof, moet u het afspoelen met koud water.

De samenstelling van zo'n gerecht omvat niet alleen sperziebonen en tonijn, de salade vereist de toevoeging van andere producten. Je hebt dus vier stukken aardappelen nodig, voorgekookt en geschild. Het moet in grote stukken worden gesneden. Snijd twee tomaten in plakjes. Aan deze massa wordt een pot vis toegevoegd, waaruit het vocht vooraf moet worden afgetapt.

Salade met tonijn en sperziebonen, waarvan het recept vaak door huisvrouwen geheim wordt gehouden, en waarvoor dressing nodig is. Om het te bereiden, moet je twee eetlepels olijfolie en een lepel pestosaus nemen. Meng ze, voeg toe aan de salade en verplaats alles opnieuw voorzichtig. Laat ongeveer een kwartier trekken.

Vis Italiaanse variant

Een ongewone smaak is een salade met sperziebonen en tonijn, waarvan het recept Italiaans wordt genoemd. Vanwege welke producten worden gebruikt voor de bereiding ervan. Dus, naast honderd gram bonen en 200 gram tonijn uit blik, heb je voor het bereiden van een salade met deze methode twee komkommers en twee tomaten nodig. Bonen worden een nacht voorgeweekt in water en vervolgens gekookt met een takje rozemarijn en een teentje knoflook.

Komkommers, in blokjes gesneden, gemengd met partjes tomaat en twee stengels bleekselderij. Alle producten worden gecombineerd en vervolgens wordt dressing toegevoegd, die wordt bereid uit twee eetlepels olijfolie, een klein snufje suiker, zout en peper naar smaak, evenals een halve theelepel mosterd en een theelepelwijnazijn. Daarna blijft het alleen nog om de salade op smaak te brengen, te mengen en te decoreren met peterselie erop.

Vissalade met rode bonen

Voor dit recept heb je één blik rode bonen en 200 gram tonijn uit blik nodig. Ze moeten worden gemengd. Salade van rode bonen en tonijn, een eenvoudig recept, vereist de toevoeging van gehakte tomaat. Eventueel kun je de paprika vervangen. Kruiden worden naar smaak toegevoegd. Je kunt ook sesamzaadjes in zo'n salade doen.

Tonijn met rode bonen gekruid met een paar eetlepels plantaardige olie. Dit is een interessante en eenvoudige optie.

Warme vissalade met bonen

De perfecte combinatie van ingrediënten in dit gerecht maakt het rijk en smakelijk. Drie stukken gekookte aardappelen worden in kleine schijfjes gesneden en gemengd met een blik bonen. In deze massa moet je een blikje tonijn toevoegen en vijf stukjes cherrytomaat en een halve rode ui gehakt. Meng voor de dressing een paar eetlepels kappertjes met drie eetlepels olijfolie, zout een beetje, voeg peper en een halve citroen naar smaak toe. Voeg aan deze massa een halve theelepel mosterd toe en roer alles goed door elkaar. Top met basilicum.

Dieetrecept

Dit recept voor een visgerecht met bonen kan zelfs voor een feestelijke tafel worden bereid. Dertig gram boter wordt toegevoegd aan een verwarmde koekenpan, waarop honderd gram brood of crackers worden gebakken, evenals drie teentjes knoflook. Zodra ze rooskleurig worden, moet de pan van het vuur worden gehaald. 170 gram peulkook de bonen 10 minuten. Op dit moment moet je twee eieren koken.

Terwijl het eten aan het koken is, kun je de saus bereiden om het gerecht aan te kleden. Om dit te doen, moet je in een aparte container een beetje knoflook, 4 eetlepels plantaardige olie, zout naar smaak, vier eetlepels wijnazijn, zwarte peper en fijngehakte peterselie mengen. Alles moet grondig worden gemengd.

150 gram Peking-kool in middelgrote stukken gesneden en gemengd met zout. Er worden bonen uit blik toegevoegd, die met een beetje saus erop moeten worden gegoten. Hier komt ook nog een blik olijven bij, die je het beste kunt halveren, en dan een blikje tonijn. Alle componenten worden grondig gemengd en gegarneerd met gekookte eieren, die doormidden worden gesneden. Besprenkel de hele salade met dressing. Caloriearm, maar zeer smakelijk gerecht is klaar!