Eenvoudige salade met bonen uit blik: stap voor stap recept met foto
Eenvoudige salade met bonen uit blik: stap voor stap recept met foto
Anonim

Bonensalades zijn een zeer interessante en winstgevende optie voor elke tafel, feest of familie. Daarnaast zijn deze producten erg voedzaam, maar niet erg calorierijk. Het is om deze reden dat bonen tijdens het vasten worden gebruikt en ook worden opgenomen in het menu van mensen die zich houden aan goede voeding. Met het gebruik van bonen kun je heerlijke gerechten bereiden, zowel vlees als groente. Natuurlijk wordt het gecombineerd met champignons of worst, maar deze combinatie zal behoorlijk moeilijk zijn voor maag en lever. Maar meerdere keren per jaar, als vakantiesalade, past dit product perfect op uw tafel. In dit artikel vind je recepten voor lichte salades met bonen uit blik.

Met rood fruit

Deze rode bonen zien er helder en mooi uit in een salade en worden vaker gebruikt dan witte bonen. De smaak van dit soort bonen is echter volledig identiek. Bij het bereiden van deze lichte salade metbonen uit blik, moet eraan worden herinnerd dat het product dat is gevuld met tomatensaus hiervoor niet geschikt is. Alleen peulvruchten worden in hun eigen sap of klassieke genomen. Overweeg dus het recept voor een lichte salade met rode bonen uit blik.

ingeblikte rode bonen
ingeblikte rode bonen

Vereiste ingrediënten

Je hebt geen specifieke ingrediënten nodig om dit heerlijke voorgerecht te maken. Om een lichte salade met bonen uit blik te bereiden, moet u de volgende ingrediënten inslaan:

  1. 300 gram gekookt varkensvlees of rundvlees.
  2. Twee ingelegde komkommers.
  3. Een blik rode bonen uit blik.
  4. Crackers.
  5. Mayonaise of zure room.

Beschrijving van koken

Allereerst moet je het vlees koken. Daarna wordt het vlees in dunne reepjes gesneden. Ingelegde komkommers worden op precies dezelfde manier gesneden. In een slakom moeten deze ingrediënten worden gemengd met bonen, evenals een eetlepel mayonaise of zure room. Als dressing kun je ook natuurlijke yoghurt gebruiken zonder toevoegingen. Helemaal op het einde wordt er een zakje crackers naar jouw smaak aan toegevoegd. Het is niet nodig om deze salade te zouten, maar tijdens het koken van vlees kan een kleine hoeveelheid zout aan het water worden toegevoegd. Een lichte salade met rode bonen uit blik is klaar.

Nog een salade van rode bonen

Er is nog een recept voor het maken van zo'n aperitief met rode bonen. Dit eenvoudige recept voor rode bonensalade is anders omdat:het gebruikt geen mayonaise. Voor dressing wordt plantaardige olijf- of zonnebloemolie gebruikt. Als je wilt, kun je het vervangen door sesamzaadjes.

lichte bonensalade
lichte bonensalade

Essentiële producten

Recept voor ingeblikte longsalade met rode bonen vereist de volgende ingrediënten:

  1. 250g gekookt rundvlees of kalfsvlees.
  2. Een blik rode bonen uit blik.
  3. 2 teentjes knoflook.
  4. Een krop sla rode ui.
  5. Een middelgrote paprika.
  6. 50 g walnoten.
  7. Kruidenhop-suneli.
  8. Verse koriander.
  9. 30 ml plantaardige olie.
  10. Appel tafelazijn 5%.
  11. Zwarte gemalen peper.
  12. Sesam.

Stap voor stap kookrecept

Allereerst moet je de ui inmaken. Om dit te doen, wordt de groente fijngehakt in halve ringen. Vervolgens wordt een oplossing gemaakt van een eetlepel azijn en 100 milliliter kokend water. In de resulterende oplossing wordt de ui 7-10 minuten geweekt. Om vervolgens een lichte salade met bonen uit blik zonder mayonaise te bereiden, moet je de paprika in reepjes snijden. De bonen worden gewassen onder water. Kook rundvlees in zout water, koel af en snijd in reepjes, zoals paprika. Groene koriander moet worden gesneden. Alle ingrediënten worden gemengd in een slakom. Een lichte salade met bonen uit blik (waarvan het recept met een foto in dit artikel wordt gepresenteerd) wordt naar wens met plantaardige olie bereid. Ten slotte wordt een eetlepel azijn toegevoegd,specerijen.

Lichte salades met bonen uit blik zijn zeer voedzaam en ongebruikelijk van smaak.

Met "Kirieshki"

Bonen passen goed bij croutons, terwijl "Kirieshki" het meest betaalbare type van dit product is. Natuurlijk kunnen croutons zelf worden bereid, maar het recept voor een lichte salade met bonen uit blik (stapsgewijze instructies worden hieronder weergegeven) impliceert een snelle voorbereiding, dus het is beter om kant-en-klare te gebruiken.

Welke producten heb je nodig?

Om dit heerlijke voorgerecht te maken heb je nodig:

  1. Twee ingelegde komkommers.
  2. Twee pakjes Kirieshek.
  3. Bonen.
  4. Twee teentjes knoflook.
  5. 200 g harde kaas.
  6. Mayonaise naar smaak.
recepten met bonen
recepten met bonen

Beschrijving van koken

Bereidingstijd van deze salade - niet meer dan 5 minuten. Crackers moeten in een grote container worden gegoten, gehakte ingelegde komkommers en gehakte knoflook toevoegen. De kaas moet worden geraspt, waarna alle ingrediënten worden gemengd en met mayonaisesaus erop wordt gegoten. De salade zal nog lekkerder smaken als de croutons nat en doorweekt zijn, dus je hoeft niet veel mayonaise te schenken.

Met kip

Ongelofelijk lekker is een lichte salade met ingeblikte witte bonen, evenals kip. Dierlijke eiwitten zijn ideaal voor peulvruchteneiwitten. Op deze manier kunt u het volledige gebrek aan dit element in het lichaam compenseren. BIJHet recept voor een lichte salade met witte bonen uit blik bevat ook eieren, die ook de noodzakelijke voedingssamenstelling voor het lichaam aanvullen.

Ingrediënten

Om een salade te maken, moet je de volgende producten in de winkel kopen:

  1. 300 gram kipfilet.
  2. 1 blik witte bonen uit blik.
  3. Een middelgrote tomaat.
  4. Drie kippeneieren.
  5. Groenen naar smaak.
  6. Gemalen zwarte peper naar smaak.
  7. Zout naar smaak.
bonen in een pot
bonen in een pot

Om saladedressing te bereiden heb je de volgende producten nodig:

  1. Zure room 20% vet.
  2. Een ingelegde komkommer.
  3. Twee teentjes knoflook.
  4. Gedroogde basilicum.

Salade kookproces

Kipfilet moet worden gekookt in licht gezouten water. Daarna koelt het af, in reepjes of blokjes gesneden. Drie kippeneieren worden hardgekookt gekookt, waarna ze ook in reepjes of blokjes worden gesneden. De tomaat wordt op precies dezelfde manier gesneden. Alle ingrediënten worden gemengd, een blik witte bonen uit blik, gehakte kruiden en specerijen worden eraan toegevoegd.

De schoonheid van deze salade ligt echter juist in de dressing. Het gaat als volgt: voeg gehakte knoflookteentjes toe aan zure room, ingelegde komkommer, die ook in een blender of op een rasp wordt gehakt, evenals gedroogde basilicum. Giet het afgewerkte mengsel over de salade, waarna het een ongewone smaak krijgt. Daarnaast is deze saus minder zwaar en calorierijk danmayonaise.

Met croutons en maïs

Maïs uit blik kan de bonen een zoetige nasmaak geven, aangezien de smaak van de korrels zelf niet bijzonder uitgesproken is. In dit recept moeten crackers onafhankelijk worden gemaakt, waarvoor roggebrood wordt gebruikt.

Wat heb je nodig?

Om dit heerlijke voorgerecht te maken heb je nodig:

  1. 100 gram roggecroutons.
  2. Een blik rode bonen uit blik.
  3. Een blikje maïs in blik.
  4. Mayonaise of zure room naar smaak.
bonen in een kopje
bonen in een kopje

Eenvoudig koken

Het mooie van dit recept is dat de salade in slechts een paar minuten is gemaakt. Het is noodzakelijk om alle vloeistof uit ingeblikte producten af te tappen, waarna ze met elkaar worden gemengd. Crackers moeten goed geweekt zijn. De salade is gekleed met mayonaise of zure room. Daarnaast kun je gehakte knoflook of kruiden toevoegen.

Met Koreaanse wortelen

In korte tijd kun je ook een voedzame snack maken, hiervoor gebruik je geïmproviseerde producten die in de koelkast van elke huisvrouw verkrijgbaar zijn. Een van die recepten is een salade op basis van bonen uit blik en Koreaanse wortelen.

Salade-ingrediënten

Om dit eenvoudige gerecht te bereiden, heb je heel eenvoudige ingrediënten nodig die je thuis kunt vinden:

  1. 400 g Koreaanse wortelen.
  2. Een blik rode bonen uit blik.
  3. 200g kippenvlees.
  4. Een blikje maïs in blik.
bonen in een lepel
bonen in een lepel

Koken

Je kunt je eigen Koreaanse wortelen maken als je tijd hebt. Voor die huisvrouwen die haast hebben, omvat het recept echter het gebruik van kant-en-klare Koreaanse wortelen. Om te beginnen is het noodzakelijk om al het beschikbare sap eruit te persen. Daarna moet het in een gewone container worden gegoten waarin we een salade zullen maken. Al het sap moet uit ingeblikte bonen en maïs worden gegoten. Kook de kipfilet in licht gezouten water, snijd in blokjes of reepjes. Meng alle ingrediënten samen in een saladekom. Het wordt aanbevolen om het afgewerkte voorgerecht op smaak te brengen met saus vlak voor het opdienen.

Met kaas en kip

Kaas, die in deze salade zit, geeft het een speciale malsheid. De ingelegde komkommer, die in dit recept aanwezig is, kan broosheid aan het voorgerecht toevoegen en zal ook al zijn zout opgeven, daarom hoeft de salade niet extra gezouten te worden. Bovendien ziet dit voorgerecht er erg feestelijk uit, dus je kunt zo'n lichte salade zelfs voor een of ander feest serveren.

Vereiste ingrediënten

Deze lichte bonensalade heeft geen specifieke producten nodig die je naar de supermarkt moet om te maken. De meeste vind je in de koelkast. De samenstelling van de salade is als volgt:

  1. 300 g kipfilet, borst.
  2. Een blik rode of witte bonen uit blik, naar keuze.
  3. 150g harde kaas.
  4. Drie middelgrote ingelegde komkommersmaat.
  5. Drie sneetjes rogge- of bruinbrood.
  6. Een teentje knoflook.
  7. Mayonaise of zure room naar smaak.
  8. Groenen naar smaak.
bonen wassen
bonen wassen

Hoe maak je een salade?

De bereiding van deze heerlijke broodsalade begint. Plakjes kunnen het beste worden gebruikt, niet erg vers. Ze moeten worden ingesmeerd met knoflook en vervolgens licht gedroogd in een droge koekenpan. Snijd de komkommers fijn in reepjes, snijd een stukje kaas op precies dezelfde manier. Kipfilet moet worden gekookt in licht gezouten water. Als het is afgekoeld, moet de filet in kleine stukjes worden gesneden en vervolgens worden gecombineerd met de rest van de gehakte ingrediënten. Ingeblikte rode of witte bonen moeten onder koud water worden gewassen om vloeistof te verwijderen en vervolgens aan de kom met andere ingrediënten worden toegevoegd. Meng alle producten grondig met elkaar, breng de afgewerkte salade op smaak met magere zure room of mayonaise. Afhankelijk van uw smaak kunt u kruiden toevoegen, evenals verschillende kruiden.

Aanbevolen: