2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36
Het recept voor "courgettekaviaar in een slowcooker" heeft al lang de harten van gastvrouwen over de hele wereld veroverd. Ten eerste is het heerlijk, ten tweede is het gemakkelijk en ten derde is het snel. Ja, en dit apparaat helpt tijd te besparen, omdat het het koken vereenvoudigt, omdat het gerecht vanzelf wegkwijnt, constant toezicht is niet nodig. Hier zijn enkele recepten die het bewijzen.
Courgettekaviaar in een slowcooker
We koken voor drie kilogram van het hoofdproduct. We wassen en snijden het ingrediënt in blokjes, hetzelfde doen we met wortelen, paprika's, uien en knoflook. We verwarmen de olie in het apparaat en sturen alle componenten daarheen. We sudderen 10 minuten op de "lage druk" -modus en voegen dan een glas tomatenpuree, 100 gram mayonaise, een lepel zout, piment en een snufje suiker toe. Selecteer vervolgens opnieuw dezelfde modus en kook 7-10 minuten. Schakel daarna het apparaat uit. Van de aangegeven hoeveelheid wordt ongeveer 4 liter kaviaar verkregen. Het kan niet alleen direct gegeten worden, maar ook gesloten in potten. Om dit te doen, moeten ze worden gesteriliseerd metdeksels, giet de hete massa en draai. Zet het na afkoeling ondersteboven in de kelder of op een andere koele plaats.
Courgette kaviaar in de multikoker "Redmond"
Je kunt de lekkernij ook op een andere manier bereiden. Schil drie courgettes en snij in blokjes, doe hetzelfde met een wortel, een paprika, enkele uien en vijf teentjes knoflook. Trouwens, het type snijden doet er niet toe, tijdens het stoven wordt alles homogeen, en indien gewenst kunnen degenen die niet van stukjes houden een blender gebruiken die de kaviaar glad en zonder klontjes maakt. Het recept "courgette kaviaar in de Redmond multicooker" omvat koken in de modus "bakken / frituren". Giet wat olie, doe wortelen en uien. We wachten 10 minuten, voegen dan de peper toe en doen na nog eens 15 minuten de courgette en geraspte tomaten (het is beter om de schil te verwijderen, anders zal het opkrullen van de temperatuur en erg taai worden, wat de smaak zal bederven). Vergeet niet te zout en voeg een beetje peper en knoflook toe. Als je van een meer verzadigde kleur houdt, is het beter om 3-4 eetlepels tomatenpuree toe te voegen, dit is voldoende voor een feloranje tint. Nadat u alle componenten hebt gelegd, selecteert u de modus "bakken / stoven" en stelt u de tijd in op 30 minuten. Dat is alles. Het gerecht is klaar.
Origineel recept. Squash kaviaar in een slowcooker
Je kunt het gerecht een beetje veranderen. Laten we dezelfde groenten nemen als in het vorige geval (het aantal is ongewijzigd). Bak wortelen en uien in de "frituren / bakken" -modus, voeg na 10 minuten courgette, peper toeen tomaat, zout en peper. We selecteren de modus "soep / melksoep", de kooktijd is ongeveer anderhalf uur. Voeg na 60 minuten drie eetlepels tomatenpuree, gehakte greens (het is beter als het peterselie is), een snufje suiker, zout en een paar teentjes gehakte knoflook toe. Laten we ons klaar maken. Als je besluit om dit gerecht in blik te maken, voeg dan aan het einde een lepel azijn toe en giet het onmiddellijk in gesteriliseerde potten, je kunt het mengsel van tevoren malen.
Conclusie
Het recept voor "courgette kaviaar in een slowcooker" is ons al sinds onze kindertijd bekend, maar het werd heel lang gekookt, omdat dergelijke apparaten nog niet bestonden, maar de smaak is niet veranderd op allemaal van de afgelopen jaren tot op de dag van vandaag. Het is net zo origineel, ongewoon en nostalgisch.
Aanbevolen:
Hoe maak je een koekje voor een cake: een recept in een slowcooker
Is het mogelijk om je een verjaardag voor te stellen zonder een verjaardagstaart? Dit is tenslotte verwant aan een hele ceremonie, wanneer plotseling de lichten in de kamer uitgaan en een culinair meesterwerk wordt gebracht op de plechtige muziek, schijnend met kaarsen en de geur van vanille uitademend. We raden je aan om een koekje voor een cake in een slowcooker te koken volgens het recept. Probeer het, het is helemaal niet moeilijk, en het resultaat zal u en al uw gasten bevallen
Hoe kook je bevroren groenten in een slowcooker? Recept voor diepvriesgroenten met rijst in een slowcooker
Hoe kook je bevroren groenten in een slowcooker? Dit zal in het artikel worden besproken. Er worden voorbeelden van recepten gegeven, waarna je leert hoe je heerlijke vitaminegerechten maakt
Gekookt reuzel met kruiden in een zak - een recept in een slowcooker met een foto
Reuzel is een bijzonder product. Het heeft een ongewone en originele smaak. Experts raden aan om dit product elke dag in kleine hoeveelheden te gebruiken. Het is op dit moment natuurlijk niet moeilijk om reuzel te kopen. Het volstaat om de vleesafdeling op de markt te bezoeken. Maar de beste optie is om het product thuis te koken. Laten we stilstaan bij de kenmerken van zijn keuze, nuttige eigenschappen en hoe gekookt reuzel met kruiden in een zak te koken. Trakteer uzelf en uw dierbaren
Borst met aardappelen in een slowcooker: een recept met een foto en een kookmodus naar keuze
Slowcookerborst met aardappelen is een heerlijk alledaags gerecht dat kan worden gemaakt met kip- of kalkoenvlees. Je kunt op verschillende manieren koken: met zure room, room, groenten, champignons, bonen, kaas. We bieden verschillende eenvoudige recepten voor borst met aardappelen voor een slowcooker
Chocoladekoekje op kokend water in een slowcooker: ingrediënten, stap voor stap recept met foto's, nuances en geheimen van bakken in een slowcooker
Tegenwoordig is er een enorme verscheidenheid aan recepten voor heerlijke gebakjes, die worden bereid met multicookers. Dit moderne wonder helpt miljoenen chef-koks om in een mum van tijd magische koekjes en andere gebakken producten te maken. En vandaag zullen we in detail praten over het koken van een chocoladekoekje met kokend water in een slowcooker
