2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Vroeg of laat heeft iedereen een periode van vakantie of een andere grootse gebeurtenis waarin het nodig is om de tafel goed te dekken. Dan rijst de vraag hoe het moet, wat te serveren bij het dessert. Dessertlepels hebben hun eigen etiquetteregels.
Dessertlepels zijn een integraal onderdeel van de tafelaankleding. Velen proberen ze te vervangen door kantines of thee, maar je kunt de tafel alleen correct dekken als je ze gebruikt. Ze worden gebruikt voor het serveren van desserts en zoete gerechten. Dessertlepels zijn kleiner en variëren in vorm. De lepel heeft een ovale vorm en verschillende soorten handvatten. Bijvoorbeeld, in de vorm van een stok die aan het uiteinde is verdikt, is het convexe deel versierd met metaalsnijwerk, wordt een patroon in de vorm van bloemen op het middengedeelte uitgesneden en wordt een patroon gemaakt in de vorm van evenwijdige strepen op de uiteinden.
Vandaag zijn zowel enkele versies als sets te koop. Afhankelijk van het aantal personen wordt de tafel bediend. De dessertlepel moet voorzien zijn van hygiënecertificaten en een keurmerk. Het wordt meestal naast het bord geplaatst.
Het volume van de dessertlepel is anders. Zo heeft American bijvoorbeeld 10 ml of twee theelepels. Een Britse dessertlepel heeft een inhoud van 11 ml. Dessert bevat 10 gram water, 13 gram siroop en 9 gram olie. Als je deze verhoudingen kent, kun je gemakkelijk berekenen hoeveel lepels je nodig hebt om een bepaald gerecht te bereiden. Het gewicht van de lepel zelf varieert van 35 tot 55 gram, afhankelijk van het metaal waarvan hij is gemaakt en de hoeveelheid decoratie.
Typen van deze apparaten:
- Bij het serveren van grapefruits wordt een dessertlepel met een verlengde schep gebruikt.
- Kiwi is meer geschikt met een lepel met een ronde schep.
- Voor ijs wordt een spatelvormige lepel met gebogen randen gebruikt. Het wordt niet geserveerd met ander bestek, maar met het dessert.
- Lepel voor koude dranken. Qua uiterlijk doet het enigszins denken aan een theesalon, alleen heeft het in de regel een langwerpig handvat.
- Koffielepel. Qua uiterlijk is het identiek aan de thee. Verschilt alleen in zijn kleinheid. Uitsluitend geserveerd met natuurlijke koffie met gemalen koffie.
- Honinglepel. Het is niet groter dan een theepot, maar in plaats van een pollepel heeft het een vat met kleine gaatjes.
- Suikerlepel. Het lijkt meestal op een babyuil en wordt geserveerd met thee als kristalsuiker wordt gebruikt. In het geval van het gebruik van suikerklontjes, is een tang geschikt.
Hoe zorg je voor dessertlepels:
- Het is noodzakelijk om zorgvuldig voor de schep te zorgen, anders kan heter verschijnen donkere vlekken, die vrij moeilijk te verwijderen zijn.
- Als je combinatielepels van verschillende metalen hebt, kun je ze het beste met de hand wassen en reinigen in plaats van in de vaatwasser.
- Lepels gemaakt van zilver, af en toe is het handig om te weken in het water dat overblijft na het koken van aardappelen. Dan zullen ze hun vroegere glans terugkrijgen.
Als we al het bovenstaande samenvatten, kunnen we concluderen dat een dessertlepel een nogal noodzakelijk tafelitem is dat bij desserts wordt geserveerd en zijn eigen verschillen heeft met andere apparaten.
Aanbevolen:
Hoe maak je een spiegelglazuur voor een cake: ingrediënten, een recept met een beschrijving, kookfuncties
Hoe maak je een spiegelglazuur voor een chocoladetaart met toevoeging van kleurstoffen? Het artikel bevat recepten voor glazuur, wat geschikt is voor een cake met elke vulling. Deze glanzende spiegeltop vervangt de spreekwoordelijke fondant, voegt persoonlijkheid toe aan een zoet geschenk en verrast zelfs sentimentele fijnproevers
Hoe maak je een koekje voor een cake: een recept in een slowcooker
Is het mogelijk om je een verjaardag voor te stellen zonder een verjaardagstaart? Dit is tenslotte verwant aan een hele ceremonie, wanneer plotseling de lichten in de kamer uitgaan en een culinair meesterwerk wordt gebracht op de plechtige muziek, schijnend met kaarsen en de geur van vanille uitademend. We raden je aan om een koekje voor een cake in een slowcooker te koken volgens het recept. Probeer het, het is helemaal niet moeilijk, en het resultaat zal u en al uw gasten bevallen
Tafelsetting voor het diner. Regels voor het dekken van tafels voor het diner
Hoe leuk is het om bijvoorbeeld op zondagavond bij elkaar te komen, met z'n allen! Daarom is het handig om tijdens het wachten op familieleden of vrienden uit te zoeken wat de tafelaankleding voor het diner moet zijn
Noodzakelijk en smakelijk recept: courgettekaviaar in een slowcooker
Recept "courgette kaviaar in een slowcooker" is een geweldige optie voor een saus of bijgerecht. Dit is een geweldig idee voor een broodje dat niet alleen bevredigend, maar ook gezond blijkt te zijn, en daarom zijn zowel kinderen als volwassenen er zo dol op. In dit artikel wordt uitgelegd hoe u deze delicatesse goed kunt bereiden
Welke vruchten kun je eten met een maagzweer: een lijst met toegestane, een positief effect op de maag en een menu bij benadering voor een maagzweer
Welke vruchten kun je eten bij een maagzweer? Welke zijn volledig gecontra-indiceerd? Alles wat we intern consumeren, verzadigt ons met energie. Dit geldt vooral voor groenten, fruit en bessen in het zomerseizoen. In de zomer en de herfst moeten we de hele winter worden gevoed met vitamines. Maar hoe zit het met iemand die zweren heeft en sommige voedingsmiddelen, zoals druiven, acute pijn veroorzaken?
