2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Smoothie is een dikke drank die in een blender (mixer) wordt bereid uit een mengsel van bessen en fruit met toevoeging van melk of sap. Het is iets tussen een cocktail en een dessert. De naam komt van het Engelse woord smooth, wat zich verta alt als "zacht, uniform, aangenaam". Je kunt het kant-en-klaar in de winkel kopen of thuis zelf maken.
Samenstelling en voordelen voor het lichaam
Groenten, bessen en fruit worden gebruikt om smoothies te maken. Melk wordt meestal als bijproduct gebruikt, maar ook noten, honing, kruiden, tomatenpulp, groene thee, sappen, siropen en nog veel meer. De meest gebruikte bessen in smoothies zijn aardbeien, bosbessen, frambozen en kersen. Deze dikke smoothie doet qua weldadige eigenschappen niet onder voor verse groenten en fruit, tofu en andere natuurlijke producten. Bananensmoothies worden veel gebruikt en zijn erg lekker en voedzaam.
Sportvoeding
Smoothies worden vaak opgenomen in het dieet van mensen die een gezonde levensstijl volgen. Dit product is vaakis in staat om alle vitamines en vezels van de ingrediënten die het bevat vast te houden. De smoothie bevat een hoog geh alte aan vitamines, antioxidanten, natuurlijke suikers. Ook geeft deze drank het lichaam energie. Om alle nuttige micro-elementen en vitamines in dit dessert te krijgen, is het noodzakelijk om de delicatesse onmiddellijk na bereiding te serveren. Het kost trouwens heel weinig tijd - je hoeft alleen maar een blender en fruit in te slaan. In dit artikel zullen we kijken naar recepten voor bananensmoothie en aanvullende producten.
Banaan en Bessen Smoothie
Het kookrecept is als volgt:
- een banaan;
- verse of bevroren zwarte bessen (een half kopje), bosbessen kunnen worden gebruikt;
- 2/3 kopjes room of melk, terwijl het product een lager vetpercentage moet hebben;
- voor cocktaildecoratie - muntblaadjes.
Caloriegeh alte van 100 g smoothie - 60 kcal. De bereiding van dit dessert is niet moeilijk. Laten we het recept stap voor stap analyseren, waarvan de bereiding gemiddeld 10 minuten duurt. We hebben nodig:
- Schil de banaan en snijd hem in verschillende stukken.
- Bessen afspoelen in koud water.
- Eerst moeten we een banaan malen in een blender. Zet hiervoor de mixer 30 seconden op middelhoog vermogen aan. Als resultaat krijgen we puree van deze vrucht.
- Nu moet je er zwarte bessen aan toevoegen en de procedure op dezelfde manier herhalen met een blender.
- In dezede vorm ervan kan aan tafel geserveerd worden. Omdat het dessert behoorlijk dik blijkt te zijn, wordt het verdund met melk (het kan ook worden verwarmd). We mengen het met de resulterende puree en zetten ook de blender 30-40 seconden aan.
- Dessert wordt aanbevolen om in cocktailglazen of kopjes te schenken. Garneer met verse muntblaadjes en serveer met dessertlepel en rietje.
Zoetzure drank
Om bananen- en melksmoothies te maken, worden allerlei opties gebruikt als aanvullende producten, zoals citroen, noten, koekjes, honing, chocolade, aardbeien en meer. Over het algemeen is de fantasie enorm. Maar voor nu zullen we ons concentreren op een recept dat vier ingrediënten gebruikt:
- 4 bananen;
- een half kopje melk (2,5%);
- honing - 2 el. l.;
- citroen (limoen)sap in een hoeveelheid van 75 ml.
De mix van deze producten geeft een ongebruikelijke combinatie van smaken. De banaan maakt de drank zoet, maar de citroen zorgt voor de nodige zuurheid, wat de smaak van het dessert benadrukt. Deze smoothie bevat naast vezels en eiwitten, waardoor het erg handig is om deze tijdens de training te drinken.
Dus, terug naar het maken van deze cocktail:
- Meng de gepelde banaan met de rest van de ingrediënten en voeg ijs toe.
- Klop in een blender tot schuim verschijnt.
- Voeg indien nodig meer ijs toe.
Dit recept voor smoothie met banaan en melk is goed voor vier porties.
Voor kinderen en meer
Hier is nog een voedzame smoothie-optie waar vooral kinderen dol op zullen zijn. Het is alleen nodig om erop te letten dat het kind geen allergie voor noten heeft. Indien nodig kunt u dit onderdeel eenvoudig uit het recept weglaten. We hebben dus de volgende producten nodig:
- glas melk;
- 3 hazelnootpitten;
- koekjes - 2 stuks;
- banaan.
Doe een gepelde en willekeurig gehakte banaan in de blender. Voeg er gebroken koekjes aan toe, giet ook melk in de kom. Klop alle ingrediënten tot een gladde massa. Voeg nu noten toe aan de bereide puree en klop alles opnieuw. Het blijft om de smoothie in een kopje te gieten en te serveren. Het kan worden versierd met koekkruimels.
Van appel en banaan
Om een smoothie te maken, kun je ook banaan en appel als hoofdingrediënten gebruiken. Het recept is ook niet moeilijk en het blijkt niet minder lekker. Voor twee porties van dit dessert hebben we nodig:
- 2 bananen;
- appel van elke variëteit;
- 200ml gewone yoghurt;
- ongeveer 100 g ijs.
Eerst moet je het fruit bereiden: spoelen, schillen en zaden. Snijd ze vervolgens in stukjes en doe ze in een blender. Aan de resulterende fruitpuree is het nu noodzakelijk om de rest van de ingrediënten, zoals yoghurt en ijs, toe te voegen. Mix nogmaals alles goed door elkaar met een blender. We serveren een smoothie van banaan en appel op tafel, waarvan het receptbleek zeer eenvoudig uit te voeren.
Amandelrecept
Een smoothie van banaan en appel past goed bij amandelen, dus laten we eens naar een ander recept kijken. Hiervoor hebben we nodig: twee bananen, een appel, zeven stukjes amandel, 3 el. ik. zure room. Een traktatie koken:
- Spoel noten en fruit, schil en schil.
- Stuur alle drie de ingrediënten naar een blender en maal ze.
- Voeg zure room toe aan de puree en klop opnieuw.
- De romige fruitsmoothie is nu klaar om geserveerd te worden.
Nog een heerlijk smoothierecept
Voor de voorbereiding heb je nodig:
- aardbeien (500g);
- banaan;
- 2 perziken;
- een glas sinaasappel-, mango- of perziksap;
- 2 kopjes ijsblokjes.
Meng bereide bessen en fruit in een blender tot puree. Voeg sap en ijs toe, meng alles opnieuw. Schenk nu in glazen en serveer. Zo'n toetje als smoothie is erg nuttig voor het lichaam. Het is immers niet voor niets dat sporters en degenen die een gezonde levensstijl aanhangen het drinken. Het heeft een gunstig effect op de gezondheid en bevordert tevens gewichtsverlies. Bovendien smaakt de smoothie heerlijk.
Aanbevolen:
De lekkerste vleessalades zonder mayonaise: recepten voor heerlijke en gezonde gerechten
Er zijn veel saladerecepten zonder mayonaise. De meeste zijn erg lekker en zullen mooi staan op de feesttafel. Dit is een ander argument tegen het gebruik van vette saus, omdat de meeste gerechten met het gebruik ervan op het bord eruit zien als een onaantrekkelijke pap van onbegrijpelijke ingrediënten. Terwijl in een mooi feestgerecht alle componenten duidelijk te onderscheiden moeten zijn
De meest gezonde salades: eenvoudige en heerlijke recepten
Denken wat je lekker en gezond kunt koken voor het ontbijt? Bekijk dan zeker ons artikel. Hier vind je veel recepten voor de meest voedzame en verzadigende salades: met malse kip of kalkoen, rode vis, champignons, groenten, enzovoort. Iedereen zal hier iets vinden
Kiwi-smoothies: gezonde en lekkere recepten voor elke dag
Om elke dag de benodigde hoeveelheid vitamines en andere voedingsstoffen binnen te krijgen, adviseren experts om vaker kiwi-smoothies te eten. Deze drank kan een persoon niet alleen helpen het lichaam te versterken, maar ook veel kwalen aan te pakken zonder het gebruik van medicijnen. Afhankelijk van de specifieke focus kan het, samen met kiwi, verschillende bessen, fruit, groenten, kruiden en andere producten bevatten
Heerlijke en gezonde blender smoothies
Er zijn veel recepten voor het maken van cocktails voor een blender. Meestal zijn ze nuttig, omdat ze voedingswaarde hebben, sommige dragen bij aan gewichtsverlies, reinigen de darmen, bloedvaten en andere inwendige organen, en ze zijn ook zoet en zuur, dik en vloeibaar, groente en fruit … Dit artikel bevat een breed scala aan cocktailrecepten die een positieve invloed hebben op de toestand van interne organen en het functioneren van het menselijk lichaam als geheel
Smoothies in een blender. Smoothies: foto's, recepten
Smoothies in een blender zijn in een paar minuten gemaakt. Zo'n drankje is veel gezonder dan verse sappen en sappen. Het bevat immers voedingsvezels, die essentieel zijn voor het menselijk lichaam