2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Navy-stijl pasta met gehakt is binnen 40 minuten gemaakt. Dit gerecht bespaart vooral wanneer er absoluut geen tijd is om een heerlijk diner voor het hele gezin te bereiden. Er moet ook worden opgemerkt dat gekookte pasta, samen met gebakken vlees en uien, altijd stevig en geurig blijkt te zijn, dus noch een volwassene noch een kind zal ze ooit weigeren.
Heerlijke Naval Pasta: Kookrecept
Vereiste ingrediënten:
- magere kalfsvleespulp - 150g;
- uien (bij voorkeur groot) - 1 krop;
- pittige tomatenpuree - 2 grote lepels;
- tafelzout - 1,5 dessertlepel;
- pasta (veren) van harde tarwe - 240 g;
- gemalen peper - optioneel;
- harde kaas - 220 g;
- verse peterselie - bosje;
- plantaardige olie - 20-30 ml;
- boter - 40 g.
Warmtebehandeling van het hoofdingrediënt
Vlootachtige pasta met gehakt moet worden gestart door het tarweproduct te koken. Om dit te doen, wordt aanbevolen om veren van durumtarwe te nemen. Dus, op een sterk vuur, moet je een grote pot gevuld met ¾ gewoon water plaatsen. Voordat je pasta op een marine-manier kookt, moet je wachten tot de vloeistof kookt, en dan een beetje zout toevoegen, 1 of 2 dessertlepels plantaardige olie erin gieten en de juiste hoeveelheid tarweproducten plaatsen. Kook de pasta ongeveer 10-13 minuten. Als je ze wat langer bewaart, vallen ze uit elkaar en wordt het gerecht niet zo lekker en smakelijk als we zouden willen.
Nadat de tijd is verstreken, moet het product in een vergiet worden gevouwen en grondig worden afgespoeld onder koud water. Daarna moet de pasta volledig uitgedroogd zijn, zodat ze in dezelfde kom blijven.
Om tijd te besparen, wordt aanbevolen om gehakt te verwerken tijdens het koken van het hoofdingrediënt. Dit zal het proces van het bereiden van een heerlijke en bevredigende ma altijd aanzienlijk verkorten en vereenvoudigen.
Vlees- en groenteverwerking
Vlootpasta met gehakt kan van elk vleesproduct worden bereid. We besloten om mager kalfsvlees te nemen. Het moet goed worden gewassen, in stukjes worden gesneden en in een vleesmolen of blender worden gehakt. Daarna is het noodzakelijk om een grote kop ui schoon te maken en deze met een scherp mes te hakken.
Warmtebehandelinggehakt
Om het vlees te braden, neem een pan, giet er een beetje groente en boter in, doe het gehakt en de uien, en dan zout en peper indien nodig. Nadat het product van kleur is veranderd, moet het ongeveer 15-18 minuten op laag vuur worden gekookt.
De laatste fase van het koken
Als het vlees met uien goed gebakken is, is het noodzakelijk om tomatenpuree te leggen, gevolgd door gekookte pasta. Nadat alle ingrediënten met elkaar zijn gemengd, moeten ze lichtjes worden verwarmd op hoog vuur en vervolgens worden bedekt met een voldoende hoeveelheid geraspte kaas en vers gehakte peterselie. Nadat het zuivelproduct is gesmolten, kan marinepasta met gehakt veilig worden geserveerd.
Dit gerecht wordt het best warm geserveerd met een verse groentesalade.
Aanbevolen:
Pasta met gehakt met bechamelsaus: recepten
Pasta is voor velen een bekend gerecht. Ze worden geserveerd met schnitzels, op smaak gebracht met gehakt of stoofvlees. U kunt uw menu echter vaak diversifiëren door eenvoudig saus toe te voegen aan een bekend gerecht. Je kunt ook op verschillende soorten pasta spelen. Gevulde pasta met gehakt met bechamelsaus kan dus veilig aan gasten worden geserveerd - ze zullen het zeker waarderen
Zelfgemaakt gehakt: kookfuncties, recepten voor gehakt
Om een onaangename situatie te voorkomen wanneer het gerecht bederft door een oud vleesproduct, is het beter om gehakt thuis te koken
Wat te koken met gehakt en aardappelen? Recepten voor gehakt en aardappelen
Van dit artikel leer je wat je moet koken met gehakt en aardappelen. In feite zijn er een groot aantal recepten voor gerechten van deze eenvoudige en betaalbare ingrediënten
Bonen met gehakt - een lekker en voedzaam gerecht
Je kunt bonen met gehakt op verschillende manieren bereiden. In ons artikel zullen we verschillende opties voor eten overwegen. Dergelijke gerechten zijn niet alleen lekker, maar ook gezond. Ze zijn niet alleen voedzaam dankzij gehakt, bonen zijn ook een zeer bevredigende peulvrucht. Laten we nu verder gaan met de recepten
Traditioneel Italiaans gerecht - Bolognese pasta met gehakt
Pasta bolognese met gehakt is een traditioneel Italiaans gerecht dat meestal wordt gemaakt met spaghetti en ragout à la bolognesesaus. Een gerecht verscheen in de stad Bologna, gelegen in het noorden van Italië, de regio Emilia-Romagna
