Cognac "Ararat", 5 sterren: beoordelingen, hoe een nep te onderscheiden, foto

De zonnige vallei van Ararat ligt op een hoogte van 700 m boven de zee. Het microklimaat is uniek. Het lijkt speciaal gemaakt te zijn om er druiven op te laten groeien. De zon verlicht het voor 300 dagen op 365 per jaar. Bergen redden van de wind.

Gevolgen van de bladluisinvasie

Het is ook uniek dat tijdens de grote phylloxera-epidemie, toen veel wijngaarden in de wereld werden getroffen, de plantages in deze vallei niet werden besmet. De epidemie heeft zijn eigen aanpassingen gemaakt aan de wereld van de wijnbereiding. Veel telers hebben grote verliezen geleden. Daarom kweken ze sindsdien bij voorkeur speciaal gekweekte variëteiten die niet worden aangetast door deze druivenziekte. Tegelijkertijd gebruikt voor de vervaardiging van cognac en wijnendoor de jaren heen zijn druivenrassen resistenter geworden tegen ongedierte. Samen met de aanpassing aan zichzelf hebben ze echter bepaalde smaakkenmerken verloren.

Alleen de Ararat-vallei bleef een bijzondere mysterieuze plek die aan dit lot ontsnapte. De druiven zijn hier niet genetisch gemodificeerd en hebben hun voortreffelijke natuurlijke smaak behouden. Het is de lokale variëteit die wordt gebruikt om Ararat-cognac te maken.

Dit zijn slechts enkele van de redenen voor de speciale smaak van de Armeense cognac "Ararat" 5 sterren. Recensies bevestigen alleen het unieke ervan.

Destillatiemethode

Een andere indicator van het unieke karakter van de cognac uit de Armeense vallei is de dubbele distillatiemethode, die wordt gebruikt bij de vervaardiging van een voortreffelijke sterke drank. Dankzij hem is het mogelijk om het originele aroma van de gebruikte druiven te behouden. Deze methode is gepatenteerd door de Brandy Factory in Yerevan.

Cognac wordt gerijpt in speciale houten vaten. De technologie van hun vervaardiging is alleen bekend in de cognacfabriek. Alle vaten die tegenwoordig in gebruik zijn, worden hier gemaakt door lokale ambachtslieden.

Dit alles maakt het ook bijzonder.

"Ararat" is een echt visitekaartje geworden, een legende van Armenië, een van zijn symbolen, die tot ver buiten zijn grenzen bekend is. Op Europese sites over de beste sterke dranken, Armeense cognac"Ararat" 5-sterrenrecensies verzameld als een waardige competitieve alcoholische drank met zijn eigen geschiedenis en speciale smaak.

De legendarische naam combineert zeven verschillende soorten cognac. Maar elk van hen is op zich niet onbekend en heeft zijn eigen geschiedenis. Elk heeft niet minder vleiend dan cognac "Ararat" 5 sterren reviews.

Spanje van fraude

Helaas laat niet iedereen die cognac "Ararat" 5 sterren probeert, positieve recensies achter. Dit wordt verklaard door het feit dat er in sommige regio's veel meer nagemaakte cognacs zijn dan het origineel.

Vandaag de dag heeft de namaak van alcohol ongekende proporties aangenomen. Armeense cognacs worden helaas vaker nagemaakt dan vele andere. Is te vinden op internet van degenen die echte cognac "Ararat" 5 sterren waarderen, beoordelingen, hoe een nep te onderscheiden.

Vervanging voor "Ararat"

Degenen die niet het geluk hebben om echte cognac "Ararat" 5 sterren te kopen, laten beoordelingen achter met hun opmerkingen over wat er in een mooie cognacfles kan worden gekocht in plaats van in het zonnige "Ararat".

1. Cognacdrank met een korte rijpingsperiode.

2. Een mengsel van thee en alcohol.

Helaas moeten veel mensen het gekochte "varken in een zak" alleen organoleptisch bepalen. Maar niet iedereen kan in dit geval een nep nauwkeurig onderscheiden. Fans die de cognac "Ararat" 5 sterren respecteren, beoordelingen, hoe een nep te onderscheiden, foto's op verschillende sites achterlaten en waarschuwen dat het gevaar niet alleen ligt in het feit dat de smaak aanzienlijk anders zal zijn,maar ook in het feit dat er gevallen zijn van vergiftiging met een nepdrankje.

Hoe te kopen wat je nodig hebt

Hoe maak je geen fout en koop je precies degene die al een legende is geworden?

Misschien moet je lezen wat ze zeggen over cognac "Ararat" 5-sterrenrecensies.

Dus, tips voor het kiezen van een echte "Ararat" 5 sterren.

Sommige cognac-fijnproevers beweren dat kennis van dit drietal voorwaarden zal beschermen tegen de aankoop van vervalsingen.

1. De onderkant van de cognacfles is versierd met de naam van de cognac. Het is gemaakt in reliëf in glas.

2. De fles heeft een transparante dop. Het heeft een lintachtig hologram met het merk YEKZ. En de transparante dop zelf heeft een perforatie langs de rand.

3. Op de bovenkant van de fles, boven het etiket, staat de naam van de cognac en de datum van botteling. De letters zijn erg klein, dus je moet voorzichtig zijn.

Er zijn mensen die het makkelijker doen. Zonder beoordelingen te lezen voordat ze 5-sterren Ararat-cognac kopen, hoe je een nep kunt onderscheiden, raden ze aan om niet te zoeken naar "op de foto … elf verschillen." Maar zoek gewoon het telefoonnummer van de distributeur op de fles en bel hem om erachter te komen als het in deze winkel werd geleverd, deze cognac. Dit recept is effectief, op voorwaarde dat de koper vrije tijd heeft en de wens heeft om telefonisch te communiceren.

U moet echter niet vertrouwen op beoordelingen voor alle 100. Er zijn dus verschillende opmerkingen op internet over een markt in Nizhny Novgorod die 5-sterren Ararat-cognac verkoopt. "Magneet"-recensies hebben ook negatieve, zoalsverkoper van namaakcognac, en vice versa, positief.

Organoleptica

Helaas moeten velen het gekochte "varken in een zak" alleen door ervaring bepalen. Maar niet iedereen kan in dit geval de originaliteit nauwkeurig bepalen. Enkele tips om een nep te onderscheiden, zijn om de eenvoudige organoleptische eigenschappen van de drank te bepalen. en zelfs voordat je het koopt.

1. Consistentie drinken. Een echte Armeense drank lijkt dik. Het ziet eruit als een olieachtige vloeistof. Alvorens te kopen, moet u deze eigenschappen van cognac bepalen terwijl deze nog in de fles zit. Om dit te doen, draait u de container ondersteboven. Als er één grote druppel van de bodem is gevallen of als er sporen van afvloeiing op de wand van de fles zijn, duidt dit op een goede kwaliteit van de drank. Maar wat als de fles vol is? Dan is het aan te raden de fles toch om te draaien en te letten op de aanwezigheid en richting van bubbels. In goede cognac stijgen eerst grote bubbels, en dan pas kleine.

2 Duidelijkheid van de drank. De echte is altijd uitzonderlijk transparant. Geen onzuiverheden, geen enkel sediment.

3. Kleur. Maar deze eigenschap kan variëren. Het hangt af van veel indicatoren. Bijvoorbeeld door veroudering, uit de periode van nieuwheid van de vaten waarin de cognac "opgroeide", van het volume karamel dat werd toegevoegd.

4. Label. Het is helder, netjes en symmetrisch op de fles gelijmd. Soms zijn ze in reliëf gemaakt, zoals op bankbiljetten. Het etiket bevat korte maar nuttige informatie. Moet accijnszegel hebben.

5. Aroma. Echte cognac heeft een smaak die na verloop van tijd verdampt en van kleur verandert. De geur van een nepdrankje is altijd hetzelfde.

Het origineel ruikt eerst naar eikenhout. Daarna verandert het in het aroma van karamel en vervolgens in de geur van druiven.