Champagne "Abchazisch": recensies en foto's. Hoe een nep te onderscheiden?

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

De wijnbereiding in Abchazië gaat ver terug in de geschiedenis. Dit is de bakermat van de oude wijnbereiding. De moderne productie in dit land werd geopend in 1925 en bereikte zijn hoogtepunt in de jaren 60 van de vorige eeuw.

Het bedrijf voor de productie van alcohol "Drinks of Abchazia and Co." kwam in 2010 op de markt en vestigde zich meteen hoog. Alle producten zijn gemaakt op buitenlandse apparatuur, wat helpt om een goede kwaliteit te bereiken.

Assortiment

Het assortiment van het bedrijf breidt zich voortdurend uit: champagnewijnen, zoet water, chacha. Het bedrijf gebruikt nieuwe, verbeterde apparatuur, in navolging van zijn technologie, en maakt alleen dranken van hoogwaardige grondstoffen.

Het bedrijf "Drinks of Abchazia and Co." heeft zijn eigen wijngaarden, fruitvelden, het productiegebied beslaat tot 2000 hectare, grondstoffen ondergaan strenge tests en controle.

Rood, wit, halfzoet, droog, dessert: de fabriek produceert wijn voor elke smaak. Maar Abchazische champagne onderscheidt zich, op geen enkele manier inferieur aan de producten van duurdere fabrikanten. Een mousserende wijnzal zelfs de meest verfijnde fijnproevers tevreden stellen. Het zal een leuk cadeau zijn, geschikt voor speciale gelegenheden. Als je champagne van hoge kwaliteit wilt proberen, is Abchazisch een redelijk goede optie voor een redelijke prijs.

Nep of niet

Helaas is het gemakkelijk om een vervalsing tegen te komen in winkels. En hoe de authenticiteit van de drank te bepalen? Allereerst moet u letten op de kwaliteit van het etiket en de kurk. De eerste moet precies worden gelijmd. Vergeet de aanwezigheid van een hologram niet, dat alle alcohol markeert. Wat de kurk betreft, deze kan heel goed van plastic zijn, houten zijn duurder.

Een andere manier om kwaliteitschampagne te identificeren, is door een druif of andere bes in het glas te laten vallen. Als er kleine belletjes omheen blijven plakken, dan is dit een echte mousserende wijn. Als grote bellen naar het oppervlak van het glas stromen, is dit geen Abchazische champagne, maar een mengsel van kleurstof, alcohol en smaak.

Vergeet niet dat een natuurlijk drankje niet goedkoop is. Het is belangrijk om aandacht te besteden aan kleur. Klassieke mousserende wijnen hebben een lichte stro- of roze kleur. Abchazische champagne wit, roze, brut zijn vooral populair.

Klassiek wit halfzoet

Champagne "Abkhazian" halfzoet is gemaakt van een mengsel van Aligote, Chardonnay en Sauvignon Blanc-druiven. Deze wijn zal een geweldige aanvulling zijn op fruit, zeevruchten, zowel op een normale dag als op feestdagen. Ongetwijfeld zal elke gast zijn verrukking uitdrukken van het klassieke halfzoet. Klassiekers zijn altijd gewaardeerd doorliefhebbers van mousserende wijnen. En de mooie en elegante verpakking zal Abchazische witte champagne tot een waardig geschenk maken.

De wijn heeft een onopvallende strogele tint, de drank heeft een verfijnd boeket dat een evenwichtige smaak benadrukt. Het aroma is fris en schoon, vergelijkbaar met bergsneeuw. Geen alcoholgeur.

Mysterieuze roze halfzoet

Abchazische roze champagne wordt gemaakt van een mengsel van witte en rode druiven. Het wordt aanbevolen om te serveren op een temperatuur van 6-8 graden met kaas, lichte gebakjes, desserts en fruitsalades. Heeft een frisse en lichte geur.

Het drankje heeft een rijke roze kleur met een gouden glans. Noten van rozenblaadjes en rode bessen zijn duidelijk voelbaar: aardbeien, kersen, rode aalbessen. De wijn kreeg de hoogste cijfers onder proevers, omdat hij een uitstekende uitgebalanceerde smaak heeft, waarin malsheid heerst.

“Abchazische” champagne witte halfzoete brut

Geproduceerd van Chardonnay-druivensoort. De wijn heeft een delicate, verfijnde smaak, zal dienen als een geweldige aanvulling op wit vlees, zeevruchten, schaaldieren, kazen, maar voor liefhebbers van zoetigheid kan het een teleurstelling zijn, brut wordt niet geconsumeerd met desserts.

De wijn heeft een zachte gouden tint, milde smaak met fruitige tonen. De bubbels zijn niet zo scherp als in de "Sovjet", ze zijn zacht en niet-agressief. De afdronk van champagne is aangenaam, suiker wordt niet gevoeld,matig zuur.

Abchazische champagne wordt uitsluitend gemaakt van natuurlijke producten. Er zijn geen genetisch gemodificeerde organismen en biologisch actieve toevoegingen. De productie volgt strikte technologie en wordt voortdurend verbeterd. Wijnen hebben geen houdbaarheidsdatum. Als je de drank zelfs na 50 jaar opent, zal de smaak aangenaam verrassen en een blijvende indruk achterlaten.

Beoordelingen

"Er kwam weer een romantische date met mijn vriend aan. In de winkel begon ik na te denken over wat voor soort champagne ik moest kopen. De verkoper adviseerde Abchazië. De prijs was betaalbaar en ik nam een fles. teleurgesteld! Aangename smaak, bubbels. Bovendien was er geen kenmerkende scherpe geur. De kleur is zoals een mousserende wijn zou moeten zijn."

"Vrienden adviseerden me om Abchazische champagne te proberen. We kochten een fles voor gebakken vlees en een kaasplateau. Mijn man was sceptisch, want daarvoor hadden we uitsluitend Franse wijnen en champagne gedronken. Hij en ik hielden echt van Abchazisch! aroma, bubbels, aangename strokleur. Bovendien waren we na bijna de hele fles gedronken te hebben praktisch niet aangeschoten. En 's ochtends waren er geen onaangename gevolgen."

"Op de dag van de huwelijksverjaardag bracht mijn man een fles Abchazische champagne. Omdat we het nog nooit hadden geprobeerd, was het erg interessant. Ik kan één ding zeggen: het drankje is geweldig! We hebben niet eens verwacht dat zo'n goedkope champagne zo aangenaam is."

"Smaak van wit halfzoetchampagne was een aangename verrassing. Ik was bang dat het eruit zou zien als "Sovjet" champagne. Er was echter niets van dien aard. De smaak is verfijnd en zacht, met fruitige tonen. Ik was tevreden met de aankoop, een waardig drankje voor een redelijke prijs. Aanbevolen bij vrienden en kennissen, iedereen was tevreden met de witte mousserende".

"Zo'n verfijnde en originele champagne had ik niet verwacht van de wijnmakers van Abchazië. Witte halfzoete brut is echte brut, alleen in de Abchazische stijl. Verfijnde mousserende wijn, geen schande om op te zetten de tafel voor de gasten. En ook niet duur. Champagne zowel wij als de gasten waren tevreden. En het beste is dat er daarna absoluut geen hoofdpijn is. Dit is een zeker teken dat mousserende wijn wordt gemaakt volgens alle regels van het wijnmaken."