Cognac "Noah": beschrijving, specificaties, fabrikant, hoe een nep te onderscheiden, beoordelingen

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Cognac "Noah" is een werkelijk heerlijke alcoholische drank, die wordt gewaardeerd door liefhebbers van sterke drank. Over de geschiedenis van de creatie van deze cognac, de productie, variëteiten; hoe je een nep kunt onderscheiden, wordt in het artikel beschreven.

Geschiedenis van de brandewijnnaam

Cognac "Noah" is niet alleen een uitstekende alcoholische drank, maar heeft ook een interessante geschiedenis van de naam. Deze drank is gemaakt van druivensoorten die al sinds de oudheid op het grondgebied van Armenië groeien en inheems zijn, dat wil zeggen dat ze niet uit andere plaatsen zijn geïmporteerd. Het lokale klimaat is zeer mild en is perfect voor het kweken van uitstekende druivensoorten voor de verdere productie van cognacs.

Er is een legende dat de rechtvaardige Noach de eerste was die op deze plaatsen een wijnstok plantte. Hij werd de opvolger van de hele mensheid. Tijdens de wereldwijde zondvloed meerde Noach aan op de ark naar de berg Ararat nadat de door hem gestuurde duif terugkwam met een olijftak.

Toen het water zich terugtrok, ging Noach met zijn zonen de berg af en begon hij de druiven te verbouwen. Er wordt ook aangenomen dat mensen de smaak van wijn leerden kennen nadat Noach het begon te maken. Zoals de legende zegt, was het dit verhaal dat de basis werd voor de start van de productie van Noy-cognac.

Armeense wijnbouw

Oude manuscripten die tot in onze tijd bewaard zijn gebleven, en folk Armeense legendes zeggen dat wijnbouw en wijnbereiding al sinds de oudheid in het moderne Armenië worden beoefend. Vanaf de 5e eeuw voor Christus. e. Van hieruit werden kwaliteitswijnen geëxporteerd naar de buurlanden. Vermeldingen van deze gebeurtenissen zijn te vinden onder de historici van het oude Griekenland: Strabo, Herodotus en Xenophon. De wijnen worden beschreven als zeer gevarieerd, van hoge kwaliteit en rijping.

In onze tijd worden voor de productie van cognac in Armenië vijf Armeense druivensoorten verbouwd, dit zijn:

• Garan.
• Voskehat.
• Mskhali.
• Dmak.
• Kangoon.

De Georgische druivensoort Rkatsiteli wordt ook gebruikt om cognacgeest te creëren.

De eerste cognacproductie in Armenië

Natuurlijk zou de "Noy" cognac niet zijn verschenen als de Armeense koopman Nerses Tairyan in 1887 niet als zodanig was begonnen met de productie van cognac. Dit werd gedaan in de eerste wijnfabriek, die in 1877 in Yerevan werd gebouwd. De fabriek werd gebouwd op het grondgebied waar vroeger het fort van Yerevan stond.

In de fabriek in Yerevan werden twee vuurstokers geïnstalleerd, met behulp waarvan brandewijn werd geproduceerdalcohol. Het roken van alcohol en de productie van cognac zelf gebeurde volgens de klassieke Franse technologie. Het werd als model genomen omdat in die tijd Franse cognacs, die ongeveer 150 jaar werden geproduceerd, over de hele wereld populair waren.

Soorten cognac

Cognac "Noah" 5-jarige verwijst naar drankjes met het label vijf sterren. Deze cognac heeft een sterkte van 40° en wordt gebotteld in flessen met een inhoud van 0,5 liter. Het heeft een uitstekende kwaliteit, wat wordt bevestigd door talrijke onderscheidingen die zijn ontvangen op internationale tentoonstellingen van wijn en wodka.

In het boeket van cognac "Noy" 5-jarige zijn er betoverende chocoladetonen, en de afdronk is niet alleen verzadigd met een vleugje donkere chocolade, maar ook met de strengheid van eikenhout, dat verschijnt na cognac alcohol is gerijpt in vaten.

De uitstekende kwaliteit van deze cognac is niet alleen te danken aan het gebruik van uitstekende druivensoorten bij de productie van de drank. Dit is ook een uniek recept en de technologie voor het creëren van een nobele variëteit, die strikt vertrouwelijk wordt gehouden. De kosten van deze cognac bedragen gemiddeld ongeveer 1350 roebel voor een fles van 0,5 liter. Voor een drankje van zo'n hoge kwaliteit lijkt de prijs redelijk.

Cognac "Noah Traditional"

Deze brandewijn rijpt vijf jaar in speciale 200 jaar oude vaten, waar hij zijn unieke rijke smaak verkrijgt. Cognac "Traditional" is een universele drank dankzijde ingrediënten die het bevat. Om de smaak en het aroma van cognac te verbeteren, voegden Armeense wijnmakers bloemige tonen aan de drank toe, die de smaak van donkere chocolade en de geur van eikenschors nog meer benadrukten.

Beoordelingen van de cognac "Noy Traditional" zeggen dat deze drank zich onderscheidt door zijn uitstekende kwaliteit. Dit komt door het feit dat de druiven waarvan cognac wordt gemaakt, behoren tot de nobele oude variëteiten die in de meest gunstige omstandigheden groeien. Het klimaat in deze delen van Armenië is ideaal voor wijnstokken, wat lokale wijnmakers gebruiken om een uitstekende drank te produceren.

Noy Classic

Armeense cognac, zoals de naam al aangeeft, is een klassieke Armeense vertegenwoordiger van dit soort drank. Het behoort echter tot de vintage, omdat het een blootstelling van zeven jaar heeft. Deze drank is een premium cognac, dankzij zeven jaar rijping in eikenhouten vaten, krijgt het een unieke en nobele smaak.

Cognac "Noy Classic" is gemaakt van elite cognac-spirits gemaakt van uitstekende druiven die in Armenië groeien. Noten van chocolade en delicate vanille zijn duidelijk voelbaar in deze drank, en eikenaroma geeft het een samentrekkende werking.

Deze cognac is zowel scherp als zacht tegelijk. Als je direct na het drinken van een glas de brandende scherpte van cognacgeest voelt, dan voel je na een korte tijd de zoetheid van chocolade met vanille en de warmte van de drank.

Kwaliteit staat op het hoogste niveau,wat wordt bevestigd door tal van positieve recensies. Het voordeel van de drank kan ook worden toegeschreven aan de lage prijs, die gemiddeld varieert van 2000 tot 2500 roebel per fles van 0,5 liter. De prijs varieert afhankelijk van de verpakking.

Beoordelingen

Hoe onderscheid je een nep? Cognac "Noy", zoals alle Armeense cognacs, is enorm populair geworden bij kenners van sterke dranken, niet alleen in ons land, maar ook in het buitenland. Maar helaas is er op het grondgebied van Armenië niet zo'n hoeveelheid druiven waarmee voldoende cognac kan worden geproduceerd om aan de vraag te voldoen. Dit wordt gebruikt door oplichters die de markt vullen met namaakproducten.

Recensies van Noy cognac vertellen over tips om geen nepdrankje te kopen:

1. Bij het kopen van cognac moet je letten op de consistentie, een echt drankje is altijd een beetje dik, stroperig. Als je de vloeistof schudt, zal de resterende vloeistof geleidelijk langs de wanden naar beneden vallen. Hierdoor ontstaan kleine luchtbelletjes.
2. De fles zelf is gemaakt van hoogwaardig glad glas en mag geen strepen of insluitsels hebben. De labels zijn voorzien van reliëf en hebben een helder patroon en levendige kleuren.
3. Bij cognac "Noy" is het deksel nooit gemaakt van food-grade plastic of polymeren, het is alleen gemaakt van kurk. Na het kurken van de fles met zo'n dop, wordt deze beschermd met een krimpfolie, die een fabriek heeftmarkering.
4. Het spreekt voor zich dat je cognac moet kopen in vertrouwde winkels die over de juiste certificaten en licenties beschikken voor de verkoop van alcoholische producten.

Om te genieten van de heerlijke smaak van Noy-cognac, voel de chocoladetinten, het bloemenboeket, kies gewoon een drankje uit deze lijn. Zowel "Traditioneel", "Five Year" als "Classic" zullen u een aangename smaakervaring bezorgen. Dankzij de kwaliteit van de druiven, de toewijding van de wijnmakers en de geheimen van de productie, was het mogelijk om zo'n geweldige cognac te maken.