2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
IJs is ieders favoriete zoete lekkernij. Noch volwassenen noch kinderen kunnen dit dessert weigeren. Tegenwoordig bieden supermarkten een brede selectie ijs aan en het is moeilijk om de aanblik van chocolade, vanille en aardbeientraktaties te weerstaan. Meestal is achter een prachtig helder label dat de aandacht van kopers trekt, een onbegrijpelijke koude massa verborgen. En als je naar de samenstelling kijkt, wordt het helemaal slecht door de overvloed aan conserveermiddelen, plantaardige vetten en fruitvervangers.
En wat, vraag je, te doen? Het antwoord ligt voor de hand: maak je eigen ijssorbet. Veel mensen denken dat het recept voor de bereiding ongewoon complex is en grote culinaire ervaring en kennis vereist. Helemaal niet. We zullen vandaag proberen deze stomme mythe te verdrijven. Uit dit artikel leer je eenvoudige recepten om gezond en ongewoon lekker te kokendessert.
Voordat je thuis sorbetijs gaat maken, moet je een aantal producten inslaan: diverse soorten bessen 0,5 kg (kan worden ingevroren), kokosvlokken, sinaasappelsap (200 ml), poedersuiker en walnoten (50 d).
Meng sap met ontdooide bessen en poedersuiker. Maal de noten in een speciale vijzel en giet ze in de bessenmassa. Voeg daar kokosvlokken toe (naar smaak). We kloppen alles in een blender of mixer tot een homogene dikke consistentie, gieten dan de inhoud in vormen of kommen en bevriezen gedurende 7 uur. Gedurende deze tijd is het noodzakelijk om de ijssorbet meerdere keren goed te mengen.
Ananas Banaan Traktatie
Bestanden: ananas uit blik of verse ongeveer 50 g, drie bananen, vanilline, pijnboompitten (100 g), een lepel siroop.
Banaan in kleine blokjes gesneden en 4 uur in de vriezer gelegd. We snijden ananas, schillen de noten en kloppen samen met bevroren bananen in een blender. Giet vervolgens een beetje siroop en giet vanilline. Versier het resulterende sorbetijs met munt- of chocoladeschilfers.
Het volgende recept is met zwarte bes en champagne. Geniet van deze heerlijke culinaire ervaring.
Sorbetijs Stap voor stap recept
Neem 500 g verse zwarte bessen, suiker en een glas champagne. Maak siroop van suiker en water. Als het is afgekoeld, giet je het over de gewassen en schoongemaaktetakjes krenten. We sturen de massa samen met champagne naar de blender. Kant-en-klare alcoholische sorbet wordt ingevroren en geserveerd met aardbeien en room. Voel je vrij om te experimenteren met additieven zoals je wilt. Sommigen gebruiken bijvoorbeeld frambozen, kersen, perziken. Als je sorbetijs voor kinderen maakt, giet dan in plaats van alcohol melk of heerlijke fruitsiroop erbij, breng op smaak met cashewnoten en chocolade - lik je vingers maar af!
Zelfgemaakt ijs met verschillende ingrediënten is een uitstekend natuurlijk en veilig product. Het bevat geen schadelijke chemische componenten, gevaarlijke GGO's en kunstmatige kleurstoffen. Zoals u begrijpt, is het gemakkelijk en snel bereid. Trouwens, het kan worden gemaakt met kefir, slagroom en alle alcohol (voor volwassenen). Het hangt allemaal af van verbeeldingskracht en verlangen. Eet smakelijk en een goede gezondheid!
Aanbevolen:
Azijnessentie: hoe wordt het verkregen, in welke verhoudingen wordt het verdund en hoe wordt het aangebracht?
Wordt azijnessence alleen gebruikt bij het koken? Hoe wordt deze vloeistof en tafelazijn verkregen? In dit artikel vindt u antwoorden op uw vragen, evenals volksrecepten voor het behandelen van verharde hielen en het verlagen van de lichaamstemperatuur
Over lekker en gezond eten of Hoe maak je thuis kaas
Zelfgemaakte kaas (hard) of kwark (zachte kaas) heeft voor de winkel, d.w.z. fabriek, een aantal voordelen en voordelen. Bij het maken ervan gebruikt u gegarandeerd alleen natuurlijke, milieuvriendelijke producten, vooral als u uw eigen koe of geiten heeft. U kunt het vetgeh alte van het product variëren, experimenteren met de smaak en uiteindelijk precies de optie krijgen die het beste bij u past
Als je thuis tomatensap maakt, heb je lang een lekker en gezond drankje
Het komt voor dat de oogst van tomaten qua overvloed de stoutste verwachtingen overtreft. Hoe verzameld te bewaren - meestal zijn er geen vragen: zout, marineer en bereid sap. Maar doen we het goed? En laten we een significante hoeveelheid nuttige stoffen “overboord”? Het juiste recept helpt dit te voorkomen
Wat wordt er snel en lekker voor het ontbijt bereid?
Ontbijt wordt beschouwd als een van de belangrijkste onderdelen van ons dieet. Voedingsdeskundigen raden af om het over te slaan, zelfs niet voor degenen die besluiten extra kilo's te verliezen. Het moet eenvoudig zijn, maar bevredigend genoeg. Na het lezen van het artikel van vandaag, zul je ontdekken wat je kunt koken als ontbijt
Hoe wordt marshmallow thuis bereid?
Pastila thuis wordt bereid van alle soorten fruit en bessen (appels, pruimen, peren, aalbessen, kersen, abrikozen, druiven) die rijk zijn aan pectine. Suiker kan worden toegevoegd om het een zoete smaak te geven. Het behoudt alle heilzame eigenschappen en een onvergelijkbaar aroma
