Curd ovenschotel met appels: recept met foto
Curd ovenschotel met appels: recept met foto
Anonim

Curd ovenschotel met appels is een geweldige optie voor het dessert. Met de juiste voorbereiding blijkt het luchtig, geurig en kinderen zijn er dol op vanwege de aangename zoetheid van appels. Er zijn geen complexe ingrediënten in de recepten van dit gerecht, dus het is gemakkelijk te bereiden. Het is ook vermeldenswaard dat de braadpan zowel in de oven als in de slowcooker kan worden gemaakt. Elk van deze apparaten heeft zijn eigen recept. Je kunt ook een zeer smakelijke en geurige braadpan in de oven bereiden met kaneel, zonder bloem en suiker, die geschikt is voor diegenen die hun gewicht zorgvuldig in de gaten houden.

Heerlijke slowcooker appel casserole

Een wrongelovenschotel met appels koken, waarvan de foto je smakelijk zal maken, is heel eenvoudig. Je hebt de volgende ingrediënten nodig:

  • twee eetlepels tarwebloem;
  • drie eetlepels kristalsuiker;
  • 500 gram kwark;
  • een rijpe appel;
  • een kippenei, groot is beter;
  • 30 gram boter;
  • zoveel broodkruimels.
appels voor kwarkbraadpan
appels voor kwarkbraadpan

Om een kwarkschotel met appel te bereiden, moet je kwark nemen met een vetgeh alte van vijf procent. Danhet dessert zal smakelijker en malser van structuur zijn. Naast een appel kun je bijna alle soorten fruit en bessen gebruiken, zowel vers als gedroogd.

Hoe kook je een cottage cheese casserole met appel: recept met foto

Bereid om te beginnen het formulier voor de multicooker voor. Het moet worden ingevet met boter en bestrooid met paneermeel. Hierdoor zal de braadpan niet verbranden en een smakelijke korst krijgen. Bovendien zien paneermeel er niet alleen spectaculair uit, maar zijn ze ook nog eens erg lekker.

Kneed nu de basis. Kwark wordt geslagen met suiker, doe bloem en een ei, meng grondig. Als u een mixer gebruikt, zal de massa homogener zijn. De appel wordt gewassen, ontdaan van zaden en je kunt ook de schil verwijderen. Snijd het fruit in stukjes, voeg toe aan de wrongel.

Hüttenkäse Ovenschotel Met Appels
Hüttenkäse Ovenschotel Met Appels

Kook een braadpan van kwark met appels ongeveer vijfenveertig minuten in de "Bakken" -modus. Het afgewerkte gerecht wordt afgekoeld, omgedraaid op een bord. Indien gewenst kunt u het bestrooien met poedersuiker. Volgens dit recept kun je ook de cottage cheese ovenschotel met appels in de oven bereiden. Om dit te doen, verwarm het tot 180 graden. Anders is het algoritme van acties hetzelfde.

Tedere braadpan met zure room en appels

Dit recept vereist ook een slowcooker. Het resultaat is een homogeen gerecht met een bovenkant van gebakken appelschijfjes. Je moet de volgende ingrediënten bereiden:

  • drie grote appels;
  • drie eetlepels suiker;
  • twee eieren;
  • 25 gram boter;
  • half glassuiker;
  • een halve theelepel zout;
  • half glas zure room;
  • 500 gram kwark;
  • drie eetlepels bloem.
recept voor ovenschotel met kwark
recept voor ovenschotel met kwark

Een deel van de suiker is nodig om in de wrongelmassa te brengen en een deel - voor het bakken van appels. Daarom is de hoeveelheid ingrediënten voor de cottage cheese ovenschotel met appels verdeeld.

Een heerlijke braadpan met kwark koken

Schakel de multicooker in op de modus "Frituren". De olie wordt verhit, er wordt suiker aan toegevoegd en dit ingrediënt wordt opgelost. Doe appels, geschild en in plakjes gesneden. Kook ongeveer tien minuten in de modus "Temperatuurbehoud". Appels moeten sudderen, zacht worden.

Eieren worden in een kom gebroken, suiker wordt geïntroduceerd en geslagen. De massa moet lichter worden en groter worden, zure room, bloem en kwark toevoegen. Meng grondig. Leg op de appels. Een braadpan met kwark met appels wordt volgens dit recept ongeveer vijftig minuten in de modus "Bakken" bereid. U kunt de braadpan ook nog eens tien minuten laten zweten in de modus "Temperatuurbehoud". De afgewerkte braadpan wordt eruit gehaald, op een bord gedraaid en in de koelkast gekoeld.

ovenschotel in de oven
ovenschotel in de oven

Ovenschotel - een geurig gerecht

Braadpan met kwark met appels in de oven koken is niet alleen lekker, maar ook snel. Neem voor het koken:

  • 250 gram vette kwark - van negen procent vet en meer;
  • 100 milliliter kefir of vloeibare zure room;
  • twee kippeneieren;
  • 50 gram tarwebloem en suiker;
  • een snufje zout;
  • twee zure appels;
  • eetlepel boter;
  • een kwart theelepel gemalen kaneel.

Hoe te koken in de oven? Aanbevelingen en tips

Appels worden geschild, in dunne plakjes gesneden. Smelt boter in een koekenpan, doe appels en een theelepel kristalsuiker. Rooster tot ze zacht zijn. Laat de appels daarna afkoelen. De resterende suiker, kwark, zout, kefir en eieren worden gemengd in een diepe kom. De ingrediënten worden grondig gemengd, hierdoor moet een massa worden verkregen die vrij homogeen van structuur is. Bloem zeven, erdoor roeren.

braadpan in een multicooker
braadpan in een multicooker

Neem een ovenschaal, vet in met plantaardige olie, verdeel appels. Giet de wrongelmassa, verdeel gelijkmatig met een lepel. Bestrooi met gemalen kaneel. De hoeveelheid kan naar wens worden gewijzigd. Dit gerecht wordt iets meer dan dertig minuten gebakken op een temperatuur van 180 graden. Gereedheid kan worden gecontroleerd met een match. Het zit vast in een braadpan, als er geen stukjes van het gerecht meer aan de boom zijn, dan is het klaar. De afgekoelde braadpan wordt in stukjes gesneden. Bij het opdienen kun je bestrooien met poedersuiker en er een paar schijfjes verse appel naast leggen, bestrooid met kaneel.

Dieetversie van appelschotel

Dit gerecht is gemaakt met minimale ingrediënten. Het is beter om zoete appelsoorten te kiezen, dan zal de braadpan zoeter zijn, omdat er geen andere zoetstoffen in worden gebruikt. Om te koken heb je nodig:

  • 500 gram kwark met een vetgeh alte tot vijf procent;
  • drie kippeneieren;
  • drie appels;
  • een halve theelepel kaneel.

Honderd gram ovenschotel bevat ongeveer 110 kilocalorieën, het hangt allemaal af van de geselecteerde ingrediënten. Het is niet aan te raden om te stoppen bij vetvrije kwark, beter te gebruiken bij een vetgeh alte van één tot vijf procent.

De juiste dieetschotel koken

De oven moet worden voorverwarmd tot 160 graden. Begin op dit moment met koken. Doe eieren en kwark in een kom, klop grondig. Het is beter om een mixer of een blender te gebruiken. Het is noodzakelijk om maximale uniformiteit te bereiken, zonder korrels. Je kunt de kwark ook voormalen door een zeef. De uiteindelijke consistentie moet als zachte boter zijn.

Appels worden geschild, gevild. De ene wordt op een fijne rasp gewreven, de tweede wordt in blokjes gesneden. Voeg fruit toe aan kwark, meng. Doe alles in een siliconen mal. Strijk glad met een lepel. De derde appel wordt in plakjes gesneden en op een wrongelpan geplaatst. Bestrooi alles met kaneel.

appel ovenschotel recept
appel ovenschotel recept

Deze cottage cheese ovenschotel met appels wordt bereid in een waterbad. Neem hiervoor een grotere schaal, vul deze met water (bij voorkeur kokend water), doe er een siliconen mal in. De vloeistof moet het midden van de vorm bereiken. Het gerecht wordt ongeveer veertig minuten gekookt, terwijl de temperatuur niet wordt gewijzigd.

De gekoelde braadpan is heel gemakkelijk in porties te snijden. Het behoudt zijn vorm goed en ziet er smakelijk uit. Het is de moeite waard eraan te denken dat dit dessert een dieet is, het kan zowel als tussendoortje worden gegetenvoor het avondeten, omdat het geen suiker bevat. Als je niet van plan bent om af te vallen, kun je een stuk vloeibare honing, siroop of jam inschenken.

Kaas is erg gezond en lekker. Maar helaas kan niet iedereen het in zijn pure vorm eten, vooral als het om kinderen gaat. Daarom is de beste optie verschillende stoofschotels. Een uitstekende toevoeging aan kwark zijn appels. In combinatie met kaneel geven ze het kwarkdessert een delicaat en helder aroma. Je kunt dit gerecht ook niet alleen in de oven bereiden, maar ook in een slowcooker. Het is beter om de braadpan afgekoeld te serveren, dan heeft het tijd om te trekken, wordt het witter, dicht en smakelijk. Je kunt ook een dieetversie van het gerecht bereiden.

Aanbevolen: