"Double Bar" in Yekaterinburg: beschrijving, menu, beoordelingen

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Het is geen geheim dat het vinden van een plek met een heerlijke keuken en een bijzonder, uniek, uniek karakter een groot succes is. Experts beschouwen de Double Grill-bar (Jekaterinenburg) als een van die etablissementen, niet ver van de muur van het stadsbestuur. Hier vind je niet het gebruikelijke strikte interieur of klassieke menu.

De Double bar in Yekaterinburg bereidt huisgemaakte diners, bakt heerlijke burgerpasteitjes en steaks en mixt ijskoude cocktails. Bezoekers noemen deze plek een van de beste in de stad en bevelen het ten zeerste aan aan iedereen die van lekker eten en geweldige service houdt.

De instelling organiseert regelmatig interessante evenementen. In de geschiedenis van de spannende evenementen van de Double Grill: het internationale bartendingkampioenschap, de avond van jonge dichters, modeshows, vrijgezellenfeesten, optredens van dansgroepen, cocktailproeverijen. In ons artikel vindt u informatie over de Double Grill and Bar in Yekaterinburg.

Locatie

De instelling bevindt zich in het centrum van Yekaterinburg. Adres van de bar "Double": Yekaterinburg, st. 8 maart 8b (1e verdieping). Het dichtstbijzijnde metrostation is Ploshchad 1905 Goda (Leninsky District).

Interieurbeschrijving

Dit oprechte en tegelijkertijd solide etablissement bestaat uit twee verdiepingen: de eerste verdieping is meestal luidruchtig en vrolijk, de tweede is rustiger en comfortabeler. Het ontwerp van de bar wordt door kenners een echt kunstwerk genoemd en combineert de filosofie van Amerika in de jaren 20-30 en klassieke rock.

Bar "Double" in Yekaterinburg is een plek vol met items uit de jeugd van de huidige gasten van de instelling, liefhebbers van de "juiste" drankjes en goede steaks. Het interieur is puzzelend met rockcitaten, muziekinstrumenten, een drumstel en een stapel whiskyflessen die tot aan het plafond reikt.

Elk detail in het interieur van de Double bar in Yekaterinburg is niet toevallig. Alle decoratieve elementen zijn zorgvuldig doordacht. Aan een van de muren hangt een kapotte gitaar, die het hoogtepunt van het optreden van de rocker voorstelt - het moment waarop de muzikant zijn instrument breekt. De houten body van de gitaar is op speciale bestelling gezaagd en versierd met vintage messing details. Op de rugleuningen van de stoelen lees je citaten van legendarische rockmuzikanten; een ervan is bedekt met een leren jas, alsof hij per ongeluk door een van de sterren is achtergelaten. De aandacht van bezoekers wordt getrokken door het originele ontwerp van portretten van Thom Yorke, de beroemde zanger van RadioHead, gemaakt met verf, gips, roest enlassen.

Menu

De heldere individualiteit van de instelling wordt niet alleen weerspiegeld in het interieur. Het lokale menu biedt een interessante mix van Amerikaanse en Europese keukens, met een scheutje Oeral, Joods en Thais. Gasten worden hier aangemoedigd om merkschokken te proberen - schokkerig gekookt op een speciale manier (het gerecht werd gekozen als het officiële voedsel voor NASA-astronauten); groentechips gemaakt van wortelen, bieten en aardappelen gekookt in een dehydrator; kenmerkende burger op een zwart broodje - een van de lokale hits. De chef-koks van de Double Grill-bar bereiden heerlijke, hartige snacks en "gezond fastfood" - gasten hoeven zich geen zorgen te maken over hun gewicht.

Op de menukaart van het restaurant: Pastrami-broodjes met gemarmerde kalfsborst, burgers met gemarmerde runderkoteletten. Krokante bruschetta gebakken met mozzarella en wilde paddenstoelen kan een goed begin zijn van een complex diner. Vervolgens raden experts aan om een portie van de meest delicate tartaar te bestellen. Van warm kun je kiezen voor pittige Ramen-soep of een klassiek Italiaans gerecht - carbonara-spaghetti. Het diner sluit je het beste af met een van de cupcakes van de barpartners of author's cheesecakes. De recensies over de Double bar in Yekaterinburg vermelden afzonderlijk prachtige sappige steaks, die geen van de liefhebbers van vleesgerechten kunnen weerstaan. Gasten worden uitgenodigd om te genieten van heerlijke runder- of varkensribbetjes met pikante saus, filet mignon ossenhaas, enz.

Het barmenu biedt een grote selectie klassieke en auteurscocktails, ambachtelijk bier uit het onafhankelijke Uralbrouwers, sherry, diverse bourbons en Franse champagne.

Over menusecties

Alle menu-items zijn gegroepeerd in verschillende secties. Gasten worden uitgenodigd om kennis te maken met de uitgebreide lijst:

• lunch;
• snacks;
• bruschette;
• tar-tarra;
• salades;
• soepen;
• hamburgers en sandwiches;
• steaks en warme gerechten;
• vis en zeevruchten;
• groentegerechten en bijgerechten;
• pastadesserts;
• zelfgemaakte limonades en vruchtendranken;
• verse sappen.

Citaten uit het menu

De kosten van een portie gerechten uit de sectie "Weekdaglunch" zijn:

• Olivier salade met doperwtjes en doktersworst - 110 roebel
• Krokante kool en verse appelsalade - 80 roebel
• Salade "Haring onder een bontjas" (klassiek) - 110 roebel

Kosten van groente- en bijgerechten:

• Zharekhi van wilde paddenstoelen (bestaat uit wilde paddenstoelen en aardappelen, gebakken met uien, het gerecht wordt geserveerd met groene uien, dille en peterselie) - 190 roebel
• Franse frietjes met Parmezaanse kaas (Franse frietjes goudbruin gebakken met Parmezaanse kaas en paprika) - 180 roebel
• Gegrilde maïs met kruiden en geurige olie - 230 roebel

Een portie pasta kost:

• Spaghetti met champignons en kip (bestaat uit spaghetti met romige saus met champignons, kip, rode ui en Parmezaanse kaas) - 370 rub.
• Spaghetti "Carbonara" (van spaghetti metspek, kerstomaatjes, kipdooier en Parmezaanse kaas met roomsaus) - 390 roebel

Kosten van vis en zeevruchten:

• Fish&Chips - RUB 440
• Wasabi-garnalen in mangosausglazuur - 590 roebel
• Gegrilde zeebaars (met groene salade, krieltjes en mediterrane kruiden) - 850 RUB

Tartaar serveren kosten:

• Krab (sneeuw) tartaar met avocado - 350 roebel
• Tartaar van ossenhaas met zoete ui (met Chipotle-saus, boterroom en bietenchips) - 490 RUB

Nuttige informatie

De instelling behoort tot de categorie "Bars". Capaciteit - 86 personen. Werkuren:

• Maandag tot Donderdag - 12:00-01:00;
• vrijdag - 12:00-02:00;
• zaterdag - 14:00-02:00;
• Zondag - 14:00-00:00.

Voorzieningen en diensten:

• afhaalma altijden bestellen;
• tafels reserveren;
• ontbijt;
• zakenlunches;
• eten bezorgen;
• banketten;
• achtergrondmuziek;
• tapbier;
• programma tonen;
• projectiescherm;
• Grote tv;
• dansvloer;
• Wi-Fi;
• zomerterras;
• sportuitzendingen.

Het bedrag van de gemiddelde cheque is 1000 roebel. Betaling geaccepteerd:

• contant;
• via bank;
• kaart.

Gastervaringen

Deze bar wordt door bezoekers aangeduid als een van de beste plekken in de stad. De auteursbeoordelingen wijzen op de aanwezigheid in de "Double Grill" van heerlijk eten en een hoog serviceniveau. Veel mensen houden van het interessante en stijlvolle interieur van het café en de gezellige sfeer die bevorderlijk is voor een aangenaam verblijf. De instelling wordt unaniem aanbevolen om te bezoeken.