Salade "My Fair Lady": een gedetailleerd recept met een foto

Inhoudsopgave:

Salade "My Fair Lady": een gedetailleerd recept met een foto
Salade "My Fair Lady": een gedetailleerd recept met een foto
Anonim

Salade is een gerecht dat zowel in het dagelijks leven als bij feesten op tafel verschijnt. Kun je je een vakantie voorstellen zonder dit voorgerecht? Elke gastvrouw wil immers zeer smakelijke en originele gerechten op het feest. We presenteren onder uw aandacht de salade "My Fair Lady". De naam spreekt voor zich. Het roept gedachten op aan een erg lekker, origineel, mals en vers gerecht.

salade op een bord
salade op een bord

Ingrediënten

  • Koolwit (of Peking) - 300 g.
  • Ham (vetarm) - 200-250g
  • Maïs (in blik) - 1 stuk.
  • Crackers in een verpakking - 1-2 stuks (afhankelijk van de maat).
  • Mayonaise.
  • Peper (gemalen).
  • Zout.

My Fair Lady Salad: Recept

Dit gerecht is heel licht, vers en mals. Bovendien is My Fair Lady salade heel gemakkelijk te bereiden. Eerst moet je met kool omgaan. Kies het naar eigen goeddunken, afhankelijk van wat u verkiest. Het kan zowel witte kool als Pekingkool zijn (een andere naam is Chinees). Verwijder de bovenste paar vellen en gooi ze weg. Hak vervolgens fijnkool. Doe over in een bak (je kunt meteen een grote slakom gebruiken). Vervolgens moet je de ham in reepjes snijden en ook overbrengen naar een gewone container. Open nu een blik maïs uit blik, giet alle vloeistof erin en voeg de inhoud toe aan de gehakte ingrediënten.

Salade in een slakom
Salade in een slakom

In dit stadium moet je croutons toevoegen. Je kunt ze kant-en-klaar gebruiken of zelf koken. Snijd hiervoor het brood of brood in kleine blokjes en droog ze in de oven. Klaar crackers moeten in een container worden gegoten. Doe op het einde mayonaise in de salade en meng alle ingrediënten goed door elkaar. Salade "My Fair Lady" is klaar. U kunt uw familie of gasten trakteren.

Granaatappelsalade "Beautiful Lady"

Er is nog een andere optie. Het is iets gecompliceerder, maar zo'n gerecht zal niemand onverschillig laten. We hebben dus kip nodig (het is beter om wit vlees te gebruiken) - 200 g, ananas uit een pot - 200 g, champignons - 300 g, zonnebloemolie, kruiden, granaatappelpitjes, mayonaise, peper en zout (naar smaak). Allereerst moet je de kip aan de kook brengen, omdat dit de meeste tijd kost. Dan moet je het even laten afkoelen. Snijd vervolgens de champignons in plakjes en bak ze in een pan. Nadat de champignons gaar zijn, moeten ze afkoelen.

Terwijl de champignons gebakken zijn en de kip kookt, moet je beginnen met het snijden van de overige componenten. Open de ananas, giet het sap af en snij in kleine blokjes. U kunt al gesneden kopen. Vervolgens moet je de greens hakken en in een slakom doen en granaatappelpitjes toevoegen. Een klein beetje groen engranaatappelpitjes moeten worden overgelaten voor decoratie.

salade met granaatappel
salade met granaatappel

Snijd de afgekoelde kip in kleine stukjes en breng over naar de rest van de ingrediënten. Ook doen we afgekoelde gebakken champignons in een slakom. Dan moet je alles op smaak brengen met mayonaise, zout en peper naar smaak toevoegen. Alle componenten worden grondig gemengd. Bestrooi de bovenkant van het gerecht met kruiden en granaatappelpitjes. Salade "My Fair Lady" met granaatappel is klaar.

Let op beide opties. Ondanks dat de salades wat anders van samenstelling zijn, zijn ze ontzettend lekker. Verras uw gezin met dit gerecht op de feesttafel of gewoon voor het diner. Eet smakelijk!

Aanbevolen: